Σάρωσαν τα εστιατόρια του Νοτίου Αιγαίου στην απονομή των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας

43 εστια­τό­ρια των Κυκλά­δων και της Δωδε­κα­νή­σου μεταξύ των καλύ­τε­ρων εστια­το­ρίων της χώρας

Πρω­τα­θλη­τής στην υψηλή γαστρο­νο­μία ανα­δεί­χθηκε για άλλη μια φορά το Νότιο Αιγαίο, στην τελετή απο­νο­μής των Βρα­βείων Ελλη­νι­κής Κου­ζί­νας 2023 από το «αθη­νό­ραμα», με 43 από τα 117 βραβεία να απο­νέ­μο­νται σε εστια­τό­ρια των Κυκλά­δων και των Δωδε­κα­νή­σων.

Ανα­λυ­τι­κό­τερα, χθες Τρίτη 13 Ιουνίου, στο “Makedonia Palace” της Θεσ­σα­λο­νί­κης, 117 εστια­τό­ρια από όλη την Ελλάδα τιμή­θη­καν με το Βραβείο Ελλη­νι­κής Κου­ζί­νας, σε μια ιδιαί­τερη βραδιά, που ανέ­δειξε τους άρι­στους της εθνικής μας κου­ζί­νας είτε στην παρα­δο­σιακή είτε στη σύγ­χρονη και δημιουρ­γική της έκφανση, στο πλαίσιο του θεσμού των Χρυσών Σκούφων που φέτος γιορ­τά­ζουν τα 30 τους χρόνια.

Ο Περι­φε­ρειάρ­χης Νοτίου Αιγαίου, Γιώργος Χατζη­μάρ­κος ήταν εκεί για να απο­νεί­μει βραβεία στους νικητές, σε μία τελετή κατά την οποία το Νότιο Αιγαίο «ακού­στηκε» 43 φορές, χάρη στα εστιατόρια-νικητές:

Noble Gourmet, ξενο­δο­χείο “Elysium Resort & Spa”, Γευsea, Νίσυρος, Broadway, Κως, Cesar Meze Bar, Ρόδος, Five Senses – Sophisticated Greek Gastronomy, ξενο­δο­χείο “Lindos Blu Luxury Hotel & Suites”, Ρόδος, Fresh, ξενο­δο­χείο “Elysium Resort & Spa”, Ρόδος, Hellas, Ρόδος, Ο Ηλίας, Ρόδος, Το Λημέρι του Ληστή, Ρόδος, Μαυ­ρί­κος, Ρόδος, Mylos, ξενο­δο­χείο “Atlantica Imperial Resort & Spa”, Ρόδος, Παράγκα, Ρόδος από τα Δωδε­κά­νησα και Selene, ξεν.”Katikies Garden”, Σαντο­ρίνη, Varoulko Santorini, ξεν. “Grace Hotel Santorini, Auberge Resorts Collection”, Σαντο­ρίνη, Grandma’s, ξενο­δο­χείο “Liostasi Hotel & Suites”, Ίος, Petra Restaurant, ξενο­δο­χείο “Canaves Oia Suites”, Σαντο­ρίνη, Cantina, Σίφνος, Ches, ξενο­δο­χείο “Calilo”, Ίος, Efisia, ξενο­δο­χείο “Myconian Ambassador”, Μύκονος, Iθaka, Ίος, Kenshō Ornos, ξενο­δο­χείο “Kenshō Ornos”, Μύκονος, Μαραθιά, Τήνος, Nōema, Μύκονος, Panigyri Festival Food, Σαντο­ρίνη, Vezene Santorini, ξενο­δο­χείο “Cavo Tagoo Santorini”, Σαντο­ρίνη, Araklia, Ηρα­κλειά, Bostani, ξενο­δο­χείο “Verina Astra”, Σίφνος, Fly Away, ξενο­δο­χείο”West East Suites”, Σαντο­ρίνη,Ηλιο­βα­σί­λεμα, Σύρος, Ήταν ένα μικρό καράβι, Τήνος, Το Θαλασ­σάκι, Τήνος, Idol Restaurant Bar, Σαντο­ρίνη, Kalopsia, Τήνος, Mario, Πάρος, Mia’s, Σαντο­ρίνη, Noa, ξενο­δο­χείο “Myconian Kyma”, Μύκονος, Nos, ξενο­δο­χείο “Nos”, Σίφνος, Pere Ubu, ξενο­δο­χείο “Kalesma Myconos”, Μύκονος, Rada, ξενο­δο­χείο “Cove Paros”, Πάρος, Η Ταβέρνα του Μανώλη, Σίφνος, Vassilenas Blue, Αντί­πα­ρος, Ω Omega 3, Σίφνος, από τις Κυκλά­δες.

Την υπε­ρη­φά­νεια του εξέ­φρασε ο Περι­φε­ρειάρ­χης, Γιώργος Χατζη­μάρ­κος γι’ αυτές τις επι­δό­σεις, καθώς στο πλαίσιο του θεσμού των Χρυσών Σκούφων, που λει­τουρ­γεί με αυστηρά κρι­τή­ρια αξιο­λό­γη­σης και βρά­βευ­σης, το Νότιο Αιγαίο-βραβευμένη Ευρω­παϊκή Περι­φέ­ρεια Γαστρο­νο­μίας 2019, αποσπά σημα­ντι­κές και πολυά­ριθ­μες δια­κρί­σεις τα τελευ­ταία χρόνια και απέ­δειξε ακόμα μία φορά πόσο καλά υπη­ρε­τεί την εθνική μας γαστρο­νο­μία.

Την τελετή απο­νο­μής των Βρα­βείων Ελλη­νι­κής Κου­ζί­νας 2023 παρου­σί­α­σαν οι ηθο­ποιοί Ναταλία Δρα­γούμη και Γιώργος Παπα­γε­ωρ­γίου μέσα από ένα γαστρο­νο­μικό παι­χνίδι με τίτλο “Ελλη­νική κουζίνα και βρα­βευ­μένη γαστρο­νο­μία: Μύθοι και αλή­θειες”.

Το “παρών” στην τελετή απο­νο­μής έδωσαν σημα­ντι­κοί θεσμι­κοί παρά­γο­ντες, μεγάλοι επι­χει­ρη­μα­τίες και δημο­σιο­γρά­φοι.

Η διορ­γά­νωση τελούσε υπό την αιγίδα και με την υπο­στή­ριξη των περι­φε­ρειών Κεντρι­κής Μακε­δο­νίας, Νοτίου Αιγαίου και Ιονίων Νήσων, των Υπουρ­γείων Ανά­πτυ­ξης & Επεν­δύ­σεων, Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης & Τρο­φί­μων, Του­ρι­σμού και του Δήμου Θεσ­σα­λο­νί­κης.