Διεθνή βραβεία σε 4 δωδ/κά εστιατόρια και σε 2 chef

Το υψηλό επί­πε­δο της δω­δε­κα­νη­σια­κής κου­ζί­νας, των εκ­προ­σώ­πων της, όπως επί­σης και των προ­ϊ­ό­ντων, ανα­δεί­χθη­καν στις βρα­βεύ­σεις του Πα­γκό­σμιου Ορ­γα­νι­σμού GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GΤΒΒ υπό την Αι­γί­δα του Υπουρ­γεί­ου Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης και Τρο­φί­μων, του Υπουρ­γεί­ου Toυρι­σμού και του Δήμου Αθη­ναί­ων.

Από τον Ορ­γα­νι­σμό Πα­γκό­σμιας Εμ­βέ­λειας, βρα­βεύ­τη­καν δύο εστια­τό­ρια στη Ρόδο, ένα στη Σύμη και ένα στην Αστυ­πά­λαια, όπως επί­σης και δύο βρα­βευ­μέ­νοι σεφ, ο κ. Ευ­ρι­πί­δης Γκό­γκος και ο κ. Νίκος Νι­κή­τας.

Η εκ­δή­λω­ση πραγ­μα­το­ποι­ή­θη­κε στο Μέ­γα­ρο Μου­σι­κής Αθη­νών και συ­γκέ­ντρω­σε διε­θνείς προ­σω­πι­κό­τη­τες της πα­γκό­σμιας γα­στρο­νο­μί­ας.

Tο γνω­στό ως Global Taste Conference ολο­κλη­ρώ­θη­κε σε δύο ημέ­ρες, 12 Ιου­λί­ου 2022 στο Μέ­γα­ρο Μου­σι­κής Αθη­νών και 13 Ιου­λί­ου 2022 στο πο­λυ­τε­λές Grand Hyatt Athens (Υπο­στη­ρι­κτής του GΤΒΒ και του Πα­γκό­σμιου Συ­νε­δρί­ου Ελ­λη­νι­κής Γα­στρο­νο­μί­ας) όπου και έγινε η από­δο­ση του closing ceremony με ει­δι­κή press conference.

Τα κράτη που εκ­προ­σώ­πη­σαν το AMBASSADORS OF TASTE FOR THE GLOBAL GASTRONOMY® “4th ANNUAL GLOBAL LEADERS OF GASΤRONOMY SUMMIT απέ­στει­λαν τους ση­μα­ντι­κό­τε­ρους chef τους μέλη του Ορ­γα­νι­σμού από Αμε­ρι­κή, Ηνω­μέ­νο Βα­σί­λειο, Ντου­μπάι, Ivδία, Σα­ου­δι­κή Αρα­βία, Ισ­ρα­ήλ, Λί­βα­νο, Ια­πω­νία, Σου­η­δία, Αυ­στρα­λία Νεπάλ, Βιετ­νάμ, Κύπρο και άλλα ακόμα κράτη. Ο πυρ­σός με την κόκ­κι­νη φλόγα και την χρυσή σπεί­ρα σή­μα­τα κα­τα­τε­θέν των πα­γκό­σμιων ορ­γα­νι­σμών του AMBASSADORS OF TASTE FOR THE GLOBAL GASTRONOMY® και του GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GΤΒΒ ση­κώ­θη­κε από τα χέρια των επί­ση­μων πρε­σβευ­τών όπως ορί­ζει το πρω­τό­κολ­λο του GΤΒΒ και απο­θε­ώ­θη­καν από το πλή­θος μπρο­στά στα φλας της κά­με­ρας.

Οι κο­ρυ­φαί­οι Ελ­λη­νες Chef τι­μή­θη­καν με τους ση­μα­ντι­κό­τε­ρους τί­τλους, όπως το ΜΕ­ΤΑΛ­ΛΙΟ ΑΞΙΑΣ ΤΟΥ GTBB -CERTIFICATION OF VALUE & QUALITY – GOLD MEDAL και τον τίτλο AMBASSADOR FOR GREEK GASTRONOMY GOLD MEDAL – ΠΡΕ­ΣΒΕΥ­ΤΗΣ ΕΛ­ΛΗ­ΝΙ­ΚΗΣ ΓΑ­ΣΤΡΟ­ΝΟ­ΜΙΑΣ.

Ο ορ­γα­νι­σμός GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GΤΒΒ έχει θέσει βαθιά θε­μέ­λια με ένα μέλ­λον να υπό­σχε­ται ακόμα με­γα­λύ­τε­ρες επι­τυ­χί­ες και αξιό­πι­στη υπο­στή­ρι­ξη σε όσες επι­χει­ρή­σεις βα­σί­ζο­νται στις μο­να­δι­κές υπη­ρε­σί­ες που πα­ρέ­χει.

Στο πλαί­σιο αυτό, βρα­βεύ­τη­καν από τη Ρόδο το εστια­τό­ριο «Elements Organic Restaurant» με το χρυσό βρα­βείο “Authentic Taste of Greece ” και με το χρυσό βρα­βείο “Authentic Greek Cuisine Awards”, το εστια­τό­ριο «ΚΑ­ΛΥ­ΨΩ» με το χρυσό βρα­βείο “Authentic Greek Cuisine Awards” και η ΡΟ­ΔΙ­ΤΙ­ΚΗ ΛΑ­ΔΟ­ΠΙΤ­ΤΑ με το χρυσό βρα­βείο “Authentic Taste of Greece”. Με το χρυσό βρα­βείο “Authentic Greek Cuisine Awards”, βρα­βεύ­τη­καν επί­σης το εστια­τό­ριο «ΠΑ­ΝΤΕ­ΛΗΣ» στη Σύμη και «ΑΣΤΥ­ΦΑ­ΓΙΑ» στην Αστυ­πά­λαια, απο­δει­κνύ­ο­ντας το υψηλό επί­πε­δο ποιό­τη­τας των εστια­το­ρί­ων και των προ­ϊ­ό­ντων της Δω­δε­κα­νή­σου.

Οι Δω­δε­κα­νή­σιοι σεφ Ευ­ρυ­πί­δης Γκό­γκος και Νίκος Νι­κή­τας που έχουν ως έδρα τους τη Ρόδο, ο πρώ­τος το γνω­στό εστια­τό­ριο «ΚΑ­ΛΥ­ΨΩ» και ο δεύ­τε­ρος το «Elements Organic Restaurant» πρό­σθε­σαν στη συλ­λο­γή τους ένα ακόμα χρυσό βρα­βείο ως “chef of the year 2022” για την επι­τυ­χη­μέ­νη εκ­προ­σώ­πη­ση της ελ­λη­νι­κής γα­στρο­νο­μί­ας στο εξω­τε­ρι­κό.