Κορωνοϊός : «Βουτιά» σε εστίαση και ξενοδοχεία – Απώλειες 3,2 δισ. ευρώ το γ΄ τρίμηνο

Απώ­λειες της τάξης των 3,2 δισ. ευρώ παρου­σί­α­σαν στον τζίρο τους οι επι­χει­ρή­σεις της χώρας που παρέ­χουν κατα­λύ­ματα και δρα­στη­ριο­ποιού­νται στην εστίαση το γ’ τρίμηνο εφέτος σε σύγκριση με το αντί­στοιχο τρίμηνο πέρυσι, δεχό­με­νες μεγάλο πλήγμα από την παν­δη­μία.

Την ίδια στιγμή, χωρίς να γνω­ρί­ζουν ακόμα ποια ημε­ρο­μη­νία θα ανοί­ξουν τα κατα­στή­ματά τους, οι επι­χει­ρη­μα­τίες της εστί­α­σης ανη­συ­χούν για την επόμενη μέρα του κλάδου.

Για τους επι­χει­ρη­μα­τίες της εστί­α­σης έχει μεγάλη σημασία τα κατα­στή­ματά τους να λει­τουρ­γή­σουν μέσα στον Δεκέμ­βριο.

Ωστόσο, η στα­διακή επι­στροφή στην κανο­νι­κό­τητα από τις αρχές Δεκεμ­βρίου είναι ένα σενάριο που απο­μα­κρύ­νε­ται καθώς φαί­νε­ται πως το lockdown θα παρα­τα­θεί για μία με δύο εβδο­μά­δες.

Τι απο­κα­λύ­πτουν τα στοι­χεία

Ειδι­κό­τερα, σύμφωνα με την έρευνα της ΕΛΣΤΑΤ στο σύνολο των επι­χει­ρή­σεων του κλάδου παροχής κατα­λυ­μά­των, ο κύκλος εργα­σιών το γ’ τρίμηνο 2020 ανήλθε σε 1.558.171.593 ευρώ, σημειώ­νο­ντας μείωση 61,4% σε σχέση με το γ’ τρίμηνο 2019, όταν είχε ανέλθει σε 4.034.094.834 ευρώ.

Η μεγα­λύ­τερη μείωση παρα­τη­ρή­θηκε στην Περι­φε­ρειακή Ενότητα Καρ­πά­θου (84,5%) και η μικρό­τερη μείωση (4,2%) κατα­γρά­φηκε στην Περι­φε­ρειακή Ενότητα Γρε­βε­νών, ενώ αύξηση (0,6%) κατα­γρά­φηκε στην Περι­φε­ρειακή Ενότητα Φλώ­ρι­νας.

Για τις επι­χει­ρή­σεις του κλάδου με υπο­χρέ­ωση τήρησης διπλο­γρα­φι­κών βιβλίων, για τις οποίες υπάρ­χουν δια­θέ­σιμα στοι­χεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργα­σιών τον Σεπτέμ­βριο 2020 ανήλθε σε 471.680.110 ευρώ, σημειώ­νο­ντας μείωση 48,9% σε σχέση με τον Σεπτέμ­βριο 2019, όταν είχε ανέλθει σε 922.748.785 ευρώ.

Για τις επι­χει­ρή­σεις των Περι­φε­ρεια­κών Ενο­τή­των με συνει­σφορά στο συνο­λικό κύκλο εργα­σιών το 2019 μεγα­λύ­τερη του 0,5%, η μεγα­λύ­τερη μείωση παρα­τη­ρή­θηκε στην Περι­φε­ρειακή Ενότητα Σάμου (79,7%), ενώ η μικρό­τερη μείωση (49,8%) κατα­γρά­φηκε στην Περι­φε­ρειακή Ενότητα Λευ­κά­δας. 

Στο σύνολο των επι­χει­ρή­σεων του κλάδου υπη­ρε­σιών εστί­α­σης, ο κύκλος εργα­σιών το γ’ τρίμηνο 2020 ανήλθε σε 1.580.633.291 ευρώ, σημειώ­νο­ντας μείωση 31,2% σε σχέση με το γ’ τρίμηνο 2019, όταν είχε ανέλθει σε 2.298.824.542 ευρώ. Η μεγα­λύ­τερη μείωση παρα­τη­ρή­θηκε στην Περι­φε­ρειακή Ενότητα Καρ­πά­θου (69,5%), ενώ η μικρό­τερη μείωση (0,8%) κατα­γρά­φηκε στην Περι­φε­ρειακή Ενότητα Σερρών.

Για τις επι­χει­ρή­σεις του κλάδου υπη­ρε­σιών εστί­α­σης, με υπο­χρέ­ωση τήρησης διπλο­γρα­φι­κών βιβλίων, για τις οποίες υπάρ­χουν δια­θέ­σιμα στοι­χεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργα­σιών τον Σεπτέμ­βριο 2020 ανήλθε σε 105.144.436 ευρώ, σημειώ­νο­ντας μείωση 34,7% σε σχέση με τον Σεπτέμ­βριο 2019, όταν είχε ανέλθει σε 161.028.392 ευρώ.

Για τις επι­χει­ρή­σεις των Περι­φε­ρεια­κών Ενο­τή­των με συνει­σφορά στο συνο­λικό κύκλο εργα­σιών το 2019 μεγα­λύ­τερη του 0,5%, η μεγα­λύ­τερη μείωση παρα­τη­ρή­θηκε στην Περι­φε­ρειακή Ενότητα Αρκα­δίας (94,7%) και η μικρό­τερη μείωση (2,2%) κατα­γρά­φηκε στην Περι­φε­ρειακή Ενότητα Ξάνθης, ενώ η μεγα­λύ­τερη αύξηση (18%) κατα­γρά­φηκε στην Περι­φε­ρειακή Ενότητα Ηλείας.

Δείτε ανα­λυ­τικά την έρευνα 

Πηγή: in.gr