Η σημασία της διατροφής στον αθλητισμό!!!

Γρά­φει ο

Εμ­μα­νου­ήλ Μο­ρά­ρης

Διαι­το­λό­γος-Δια­τρο­φο­λό­γος

Η ση­μα­σία της δια­τρο­φής για τη δια­τή­ρη­ση της καλής υγεί­ας είναι αναμ­φι­σβή­τη­τη. Σε ό,τι αφορά τον αθλη­τή είναι ίσως ακόμα με­γα­λύ­τε­ρη, αφού επη­ρε­ά­ζει ση­μα­ντι­κά την από­δο­σή του. Γι’ αυτό, πρέ­πει να δί­νε­ται ιδιαί­τε­ρη βα­ρύ­τη­τα στην τή­ρη­ση ενός σω­στού δια­τρο­φι­κού προ­γράμ­μα­τος κατά την προ­πό­νη­ση.

Είναι ευ­νό­η­το ότι η δια­τρο­φή του αθλη­τή, παρ’ όλο που ακο­λου­θεί κά­ποιες αρχές ισορ­ρο­πη­μέ­νης δί­αι­τας που εφαρ­μό­ζε­ται στο γε­νι­κό πλη­θυ­σμό, έχει και πολ­λές ιδιαι­τε­ρό­τη­τες.

Σε γε­νι­κές γραμ­μές, οι στό­χοι της δια­τρο­φής ενός αθλη­τή είναι οι ακό­λου­θοι:

• Nα κα­λύ­πτει τις ενερ­γεια­κές του ανά­γκες, καθώς και τις ανά­γκες του σε όλα τα θρε­πτι­κά στοι­χεία, λαμ­βά­νο­ντας υπόψη ότι αυτές είναι ση­μα­ντι­κά αυ­ξη­μέ­νες λόγω της έντο­νης άσκη­σης.

• Nα ακο­λου­θεί τους γε­νι­κούς κα­νό­νες της υγιει­νής δια­τρο­φής που βοη­θούν στη δια­τή­ρη­ση της καλής υγεί­ας μα­κρο­πρό­θε­σμα και στην απο­φυ­γή των ασθε­νειών.

• Nα οδη­γή­σει στην επί­τευ­ξη του κα­τάλ­λη­λου σω­μα­τι­κού βά­ρους και ανα­λο­γί­ας μυ­ϊ­κού ιστού-λί­πους για το συ­γκε­κρι­μέ­νο αθλη­τή.

• Nα βοη­θή­σει τον αθλη­τή να με­γι­στο­ποι­ή­σει τα οφέλη της προ­πό­νη­σής του, επι­τρέ­πο­ντας στον ορ­γα­νι­σμό του να ανα­λά­βει όσο το δυ­να­τό τα­χύ­τε­ρα από τον κά­μα­το της σω­μα­τι­κής δρα­στη­ριό­τη­τας που προη­γή­θη­κε, καθώς και να συμ­βά­λει στην κα­λύ­τε­ρη δυ­να­τή βιο­λο­γι­κή προ­σαρ­μο­γή του.

Φυ­σι­κά, ο κάθε αθλη­τής θα πρέ­πει να αντι­με­τω­πί­ζε­ται ως ξε­χω­ρι­στή πε­ρί­πτω­ση, εφό­σον οι ανά­γκες του κα­θο­ρί­ζο­νται από πολ­λούς πα­ρά­γο­ντες, που σχε­τί­ζο­νται με το ίδιο το άθλη­μα και τη συ­γκε­κρι­μέ­νη φάση στον προ­πο­νη­τι­κό κύκλο, τα προ­σω­πι­κά χα­ρα­κτη­ρι­στι­κά του αθλη­τή αλλά και το γε­νι­κό­τε­ρο τρόπο ζωής του.