11η Γιορτή Γιαπρακιού στην Σάλακο, από την Περιφέρεια και τον Πολιτιστικό Σύλλογο Σαλάκου

Η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου, απο­δει­κνύ­ο­ντας γι ακόμη μια φορά έμπρα­κτα την στήριξή της στους τοπι­κούς πολι­τι­στι­κούς συλ­λό­γους σε όλη την περιοχή ευθύνης της, συν­διορ­γα­νώ­νει, την 11η Γιορτή Για­πρα­κιού 2018, το Σάββατο 25 Αυγού­στου  στο πάρκο του Αγ. Γεώρ­γιου Σαλάκου και ώρα 8:30 το βράδυ.

Την εκδή­λωση στη­ρί­ζουν επίσης, ο Δήμος Ρόδου με τον Δ.Ο.Π.Α.Ρ, ο Πολι­τι­στι­κός Σύλ­λο­γος Σαλάκου «ΤΟ ΣΠΗΛΑΙΟ», η Τοπική Κοι­νό­τητα Σαλάκου ενώ τελεί υπό την αιγίδα της Ομο­σπον­δίας Πολι­τι­στι­κών Συλ­λό­γων Ρόδου.

Ο Πολι­τι­στι­κός Σύλ­λο­γος Σαλάκου «ΤΟ ΣΠΗΛΑΙΟ» με την ομόψυχη συμ­με­τοχή όλων των κατοί­κων του χωριού , μετά από δέκα χρόνια συνέ­πειας, επι­μο­νής και πίστης στην παρά­δοση κατά­φε­ραν ώστε η «Γιορτή Για­πρα­κιού», να προ­κα­λέ­σει το ενδια­φέ­ρον πολλών ειδικών γεύσης και να ξεφύγει από τα σύνορα της Ρόδου προ­βάλ­λο­ντας με τον καλύ­τερο τρόπο την Ροδί­τικη Γαστρο­νο­μία τόσο στην υπό­λοιπη Ελλάδα αλλά πλέον και στο εξω­τε­ρικό.

Την Παρα­σκευή 24 Αυγού­στου 2018 οι γυναί­κες της Σαλάκου θα παρα­σκευά­σουν τα παρα­δο­σιακά για­πρά­κια με περισσή φρο­ντίδα και μεράκι. Για ακόμα μια φορά θα συμ­με­τέ­χουν ξένοι του­ρί­στες που οποίοι θα έχουν μία μονα­δική και αυθε­ντική γαστρο­νο­μική βιω­μα­τική εμπει­ρία.

Στην μεγάλη αυτή γιορτή της παρά­δο­σης που πραγ­μα­το­ποιεί­ται κάθε χρόνο με πολύ μεγάλη επι­τυ­χία και γίνεται πόλος έλξης για πολύ κόσμο αλλά και για τους ξένους επι­σκέ­πτες μας, θα συμ­με­τά­σχουν ντόπιοι καλ­λι­τέ­χνες και τα χορευ­τικά σχήματα από τους συλ­λό­γους, ταξιάρ­χου Λάρδου και Ρου­με­λιω­τών Ρόδου .

Τους ντό­πιους καλ­λι­τέ­χνες θα πλαι­σιώ­σει η Χρι­στίνα Κόζα και στο βιολί θα είναι ο Νεκτά­ριος Κωστα­ντα­κης . Οι χιλιά­δες επι­σκέ­πτες θα απο­λαύ­σουν τα μονα­δικά Σαλα­κενά Για­πρά­κια τα οποία προ­σφέ­ρο­νται δωρεάν.

Το Σάββατο 25 Αυγού­στου στις 19:30 το από­γευμα θα υπάρχει δωρεάν μετα­φορά με πούλμαν από την περιοχή του Σαν Φραν­τσί­σκο.