Να δώσει λύση στο μεγάλο πρόβλημα που έχει δημιουργηθεί με τις καντίνες ζήτησε από το δήμαρχο Ρόδου κ. Στάθη Κουσουρνά ο πρόεδρος του Σωματείου Εστιατόρων Γιάννης Κλούβας.
Ο πρόεδρος του Σωματείου Εστιατόρων περιέγραψε στον κ. Κουσουρνά την κατάσταση που έχει δημιουργηθεί στον κλάδο, ο οποίος πλήττεται και εξαιτίας της δραστηριότητας που αναπτύσσεται από διάφορες επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος οι οποίες λειτουργούν ως εστιατόρια ενώ στην πραγματικότητα δεν είναι.
«Εμείς θα συνεχίσουμε τον αγώνα και θα κάνουμε ό,τι είναι δυνατό, για να αντιμετωπίσουμε τον ανταγωνισμό που προκαλούν οι καντίνες και οι καφετέριες που σερβίρουν φαγητό χωρίς να έχουν αυτό το δικαίωμα, από το νόμο. Πρέπει να μπει τάξη γιατί δεν πάει άλλο. Ζητήσαμε από το δήμαρχο Ρόδου να κάνει ότι είναι δυνατό για να μπει μια τάξη», τόνισε ο πρόεδρος του Σωματείου Εστιατόρων κ. Γιάννης Κλούβας
Αρκετές από τις καντίνες, όπως κατήγγειλε και στη Δικαιοσύνη ο κ. Γιάννης Κλούβας, είναι αυθαίρετα κτίσματα που έχουν μετατραπεί σε εστιατόρια.
«Εχουμε ζητήσει αρκετές φορές από τους αρμόδιους φορείς να προβούν σε όλες τις δέουσες ενέργειες, για την κατεδάφιση, άρση και απομάκρυνση όλων των αυθαίρετων κατασκευών και κτισμάτων που έχουν ανεγερθεί στους περισσότερους δήμους. Δεν έγινε τίποτε τότε. Τώρα ευελπιστούμε να αλλάξουν τα πράγματα », τόνισε ο κ. Κλούβας μετά την συνάντηση του με το δήμαρχο Ρόδου ο οποίος δεσμεύθηκε να εξετάσει το θέμα και να προχωρήσει στις κινήσεις που πρέπει.
Τα προβλήματα για τους εστιάτορες ξεκίνησαν, όταν τέθηκε σε εφαρμογή το σύστημα «all inclusive» που έδωσε την ευκαιρία στους τουρίστες να εξασφαλίζουν καθημερινά πλήρη διατροφή, το κόστος της οποίας, έχει προπληρωθεί μαζί με τη διαμονή τους.
Το πρόβλημα επιδεινώθηκε όταν άρχισαν να λειτουργούν περισσότερες καντίνες, που αντί να πωλούν σάντουιτς και διάφορα άλλα σνακ σερβίρουν φαγητό ακόμη και θαλασσινά και ψάρια, δημιουργώντας συνθήκες αθέμιτου ανταγωνισμού.
«Επανερχόμαστε για πολλοστή φορά στο θέμα των αυθαιρεσιών που παρατηρούνται στις παραλίες του νησιού μας. Συγκεκριμένα αναφερόμαστε στην επί της παραλίας και του αιγιαλού τοποθέτηση καντινών, ομπρελών και τραπεζοκαθισμάτων (που κάποιες φορές αγγίζουν τη θάλασσα), στην κατασκευή μπαρ, καθώς και σε άλλες αυθαίρετες παρεμβάσεις που γίνονται από ιδιώτες. Αποτέλεσμα των παραπάνω είναι η αλλοίωση του φυσικού περιβάλλοντος της περιοχής, η ρύπανση της παραλίας, ο αθέμιτος ανταγωνισμός καθώς και, πιθανότατα, η μόλυνση των νερών της θάλασσας.
Η εκ μέρους των Δήμων ανοχή σε τέτοιου είδους καταστάσεις που προσβάλλουν κάθε πολιτισμένη κοινωνία, έχει σαν αποτέλεσμα κάθε χρόνο οι αυθαίρετες και παράνομες παρεμβάσεις να πολλαπλασιάζονται.
Οι καντίνες, σύμφωνα με το νόμο, απαγορεύεται να αναπτύξουν καρέκλες, τραπέζια, ξαπλώστρες, ομπρέλες και ο,τιδήποτε θα μπορούσε να φιλοξενήσει ανθρώπινη παρουσία.Η λειτουργία τους σαν καντίνες δεν μας βρίσκει αντίθετους .Αντιθέτως σαν πολίτες του νησιού αυτού θέλουμε οι παραλίες να έχουν για εμάς και τους επισκέπτες νερό αναψυκτικά και ό,τι άλλο επιτρέπει η άδεια τους» επισημαίνεται από το Σωματείο Εστιατόρων.
Σε υπόμνημα που κατέθεσαν στο Δήμαρχο Ρόδου αναφέρουν τα ακόλουθα:
Κύριε Δήμαρχε
Μετράμε 160 κλειστά εστιατόρια τα τελευταία δύο χρόνια. Ο κλάδος μας έχει υποστεί την μεγαλύτερη ζημιά, όχι μόνο από την κρίση αλλά από το all inclusive σύστημα. Ενας γενικός αχταρμάς επικρατεί στο νησί μας. Καφενεία, καφετέριες, μπαρ, ζαχαροπλαστεία, κ.α σερβίρουν φαγητό χωρίς αυτό να προβλέπεται από την άδεια τους.
Εκείνο όμως που είναι εξοργιστικό και συνάμα καταστροφικό για το επάγγελμά μας αλλά και τον τουρισμό, είναι η κάθε λογής παράγκα που με τις ευλογίες των Δημάρχων βαφτίζονται Καντίνες και παραχωρούνται σε συγγενείς ή φίλα προσκείμενους, και στη συνέχεια μεταμορφώνονται σε εστιατόρια τεραστίου μεγέθους πάνω στο κύμα. Απευθυνθήκαμε στους δημάρχους, στον εισαγγελέα, στον νομάρχη, περιφερειάρχη και τέλος στον επιθεωρητή δημόσιας διοίκησης με εξώδικα, με παραστάσεις αλλά το αποτέλεσμα ήταν το τίποτα.
Από την Κ.Υ.Δ μας κοινοποιήθηκε πως σχεδόν σε όλες αυτές τις παράνομες παράγκες έχουν εκδοθεί πρωτόκολλα κατεδάφισης.
Ως πού θα πάει αυτός ο αθέμιτος ανταγωνισμός;
Πόση αντοχή να δείξουμε ακόμα σαν κλάδος ;
Τα λύματα τους που καταλήγουν άραγε;
Καλαμάρια, Γαρίδες, Φιλέτα, πάνω στην άμμο….
Ετσι λοιπόν φτάσαμε εδώ στο τέρμα στο χείλος του γκρεμού ….και …
Διαμαρτυρόμαστε:
– Διότι δεν μπορεί άλλο η επιχείρησή μας να αντέξει και να λειτουργήσει στο οικονομικό και νομικό περιβάλλον, όπως έχει διαμορφωθεί, με την υπέρμετρη φορολόγηση, τις συνάφειες, τις εξαετίες, τους αυτοελέγχους κ.άλ. να απομυζούν τη μικρομεσαία επιχείρηση.
Διαμαρτυρόμαστε για:
– Tις εταιρείες πνευματικών και συγγενικών δικαιωμάτων χωρίς έλεγχο να ανεβάζουν υπέρμετρα έτος με το έτος τις παράλογες εισφορές. H χώρα μας αποτελεί μοναδικό φαινόμενο η αστυνομία να προστατεύει τα έσοδα ανώνυμης ιδιωτικής εταιρίας.
Διαμαρτυρόμαστε για:
– Tις 20 και πλέον ελεγκτικές υπηρεσίες που για καθαρά εισπρακτικούς λόγους επισκέπτονται τις επιχειρήσεις μας και δημιουργούν μια βιομηχανία μηνύσεων για λόγους τις πιο πολλές φορές γελοίους. Eδώ βλέπουμε και το φαινόμενο από πολλά “στελέχη” των υπηρεσιών, να αντιμετωπίζουν τον επιχειρηματία περιπαικτικά, σαν σίγουρο παραβάτη ή φοροκλέπτη, μιας και οι ίδιοι γνωρίζουν ότι από τη διάσπαρτη αναχρονιστική πολυνομία, είναι αδύνατον ο επιχειρηματίας να μην είναι εκτεθειμένος.
Διαμαρτυρόμαστε για:
-Tην ακρίβεια που πλήττει τις επιχειρήσεις μας, διότι ο επαγγελματίας είναι κομμάτι της αλυσίδας τροφοδοσίας.
Κραυγή αγωνίας από ένα κλάδο που τείνει να εξαφανισθεί!!
Ο πρόεδρος Ο γραμματέας
Κλούβας Ιωάννης Ζουρούδης Σταύρος
