Τα οφέλη που έχουν τα χόρτα

Βάζο­ντας στην δια­τροφή μας χόρτα βοη­θούμε στη μείωση του κιν­δύ­νου πολλών κατα­στά­σεων υγείας που σχε­τί­ζο­νται με τον τρόπο ζωής.

Πιο συγκε­κρι­μένα:

Κατα­πο­λε­μούν  το φού­σκωμα  της κοιλιάς

Το κάλιο, ένα μέταλλο και ηλε­κτρο­λύ­της που βρί­σκο­νται σε αφθονία στα χόρτα, είναι απα­ραί­τητο για τη δια­τή­ρηση της βέλ­τι­στης ισορ­ρο­πίας υγρών στο σώμα μας.

Κάνουν το δέρμα πιο λαμπερό

Τα καρο­τε­νοειδή μπορούν να δώσουν στο δέρμα μας μια νεανική λάμψη και ακόμη και να λει­τουρ­γεί από μέσα προς τα έξω ως φυσικό αντη­λιακό, προ­στα­τεύ­ο­ντας το δέρμα μας από επι­βλα­βείς ακτίνες UV.

Ανα­κου­φί­ζουν  εάν υπάρχει άγχος

Για έναν φυσικό τρόπο ανα­κού­φι­σης από το άγχος μας, ξεκι­νάμε κάθε μέρα με ένα μεγάλο πράσινο smoothie.

Υπο­στη­ρί­ζουν την υγεία των οστών

Μπο­ρούμε να πάρουμε άφθονο ασβέ­στιο για την υπο­στή­ριξη της βέλ­τι­στης υγείας των οστών από τα χόρτα.

Εξη­με­ρώ­νουν  τις τοξίνες

Τα πράσινα είναι εξει­δι­κευ­μένα απο­το­ξι­νω­τικά, χάρη στη χλω­ρο­φύλλη. Τροφές πλού­σιες σε χλω­ρο­φύλλη όπως η σπι­ρου­λίνα, η χλω­ρέλλα, ο μαϊ­ντα­νός συν­δέ­ο­νται με βαρέα μέταλλα και τοξίνες στο αίμα μας και τα μετα­φέ­ρουν έξω από το σώμα μας. Η χλω­ρο­φύλλη βοηθά επίσης στον καθα­ρι­σμό του ήπατος για να υπο­στη­ρί­ξει τη φυσική ικα­νό­τητα απο­το­ξί­νω­σης του σώματός μας!

Συμ­βάλ­λουν  στο φυσιο­λο­γικό  μετα­βο­λι­σμό του σιδήρου

Η Βιταμίνη-Α που υπάρχει άφθονη στα χόρτα, συμ­βάλ­λει στο φυσιο­λο­γικό μετα­βο­λι­σμό του σιδήρου, στη δια­τή­ρηση της φυσιο­λο­γι­κής κατά­στα­σης του δέρ­μα­τος και στη δια­τή­ρηση της φυσιο­λο­γι­κής όρασης.

Η υψηλή πρό­σληψη φυτικών τροφών, όπως τα χόρτα, φαί­νε­ται να μειώνει τον κίνδυνο ορι­σμέ­νων κατα­στά­σεων υγείας, συμπε­ρι­λαμ­βα­νο­μέ­νης της παχυ­σαρ­κίας και της συνο­λι­κής θνη­σι­μό­τη­τας, του διαβήτη και των καρ­δια­κών παθή­σεων.

Τρόποι για να  τα κατα­να­λώ­σετε:

• Σε σούπα

• Με ζυμα­ρικά όπως λαζάνια

• Σε ομελέτα

• Σε ένα σμούθι

• Σε σαλάτα

• Μέσα σε μία πίτα

• Πάνω στην πίτσα