Στις μεγάλες εκθέσεις τροφίμων Detrop και Oenos θα πάρει μέρος η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου

Στις μεγάλες εκθέ­σεις τρο­φί­μων Detrop και Oenos & Food Expo θα συμ­με­τά­σχει η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου με την Λέσχη Αρχι­μα­γεί­ρων Κυκλά­δων – Δωδε­κα­νή­σου.

Αυτό δήλωσε χτες, σε συνέ­ντευξη Τύπου, ο αντι­πε­ρι­φε­ρειάρ­χης Πρω­το­γε­νούς Τομέα κ. Φιλή­μο­νας Ζαν­νε­τί­δης, εκφρά­ζο­ντας παράλ­ληλα την ικα­νο­ποί­ησή του για την πορεία των δράσεων της ΠΝΑΙ στο πλαίσιο του τίτλου «Νότιο Αιγαίο – Γαστρο­νο­μική Περι­φέ­ρεια της Ευρώπης 2019».

«Η ΠΝΑΙ θα λάβει μέρος στην έκθεση ‘Detrop και Oenos’. Πρό­κει­ται για το πιο εξω­στρε­φές και απο­τε­λε­σμα­τικό ταί­ρια­σμα τόπων, ανθρώ­πων, ιστο­ριών, εται­ρειών, προ­ϊ­ό­ντων και πάνω από όλα γεύσεων, από τις 2 έως τις 4 Μαρτίου του 2019 στο Διεθνές Εκθε­σιακό Κέντρο Θεσ­σα­λο­νί­κης. Σε αυτή την έκθεση θα συμ­με­τέ­χουν 12 παρα­γω­γοί από 6 νησιά της περι­φέ­ρειάς μας, με διάφορα προ­ϊ­ό­ντα. Στο πλαίσιο της ίδιας έκθεσης θα συμ­με­τέ­χουν επίσης παρα­γω­γοί από την Ρόδο (ΚΑΪΡ) και την Σαντο­ρίνη (ΑΣΤΕΡΑΣ), για τα κρασιά. Επίσης, θα γίνει διεθνής δια­γω­νι­σμός γαστρο­νο­μίας, όπου θα συμ­με­τέ­χει η Λέσχη Αρχι­μα­γεί­ρων Κυκλά­δων – Δωδε­κα­νή­σου για να μαγει­ρέ­ψει, πιάτα από την περιοχή μας με τοπικά προ­ϊ­ό­ντα» όπως είπε.

Η έκθεση τρο­φί­μων Detrop και Oenos, προ­βάλ­λει μονα­δικά ελλη­νικά προ­ϊ­ό­ντα ενώ θα πραγ­μα­το­ποι­η­θούν ομιλίες και παρου­σιά­σεις από επι­λεγ­μέ­νους επαγ­γελ­μα­τίες του κλάδου. H βιο­μη­χα­νία τροφίμων-ποτών με πρω­τα­γω­νι­στικό ρόλο στην ελλη­νική οικο­νο­μία και με έντονα χαρα­κτη­ρι­στικά εξω­στρέ­φειας, θα βρεθεί στο επί­κε­ντρο με εφαλ­τή­ριο τις δύο εκθέ­σεις. Προ­ϊ­ό­ντα από όλη την Ελλάδα, τοπικές παρα­γω­γές, είδη με υψηλή προ­στι­θέ­μενη αξία, εδέ­σματα που συν­δέ­ο­νται με ήθη, έθιμα και τον πολι­τι­σμό της κάθε περιο­χής, και­νο­τόμα τρόφιμα, υψηλών αξιώ­σεων κρασιά και απο­στάγ­ματα θα δώσουν το «παρών» στη διορ­γά­νωση του 2019. Στην προη­γού­μενη διορ­γά­νωσή τους, το 2017, ο «παλμός» της ελλη­νι­κής βιο­μη­χα­νίας τρο­φί­μων – ποτών χτύπησε δυνατά, με τις δύο εκθέ­σεις να κατα­γρά­φουν συνο­λική αύξηση κατά 15% στους εμπο­ρι­κούς επι­σκέ­πτες από την Ελλάδα και το εξω­τε­ρικό, σε σχέση με την αντί­στοιχη διορ­γά­νωση του 2015. Οι δύο εκθέ­σεις ανέ­δει­ξαν ως κυρί­αρχο χαρα­κτη­ρι­στικό τους την σημα­ντική προ­σέ­λευση ξένων προ­σκε­κλη­μέ­νων εμπο­ρι­κών επι­σκε­πτών (hosted buyers), οι οποίοι ξεπέ­ρα­σαν τους 300 και πραγ­μα­το­ποί­η­σαν περίπου 5.500 στο­χευ­μένα επι­χει­ρη­μα­τικά «ραντε­βού» με τους εκθέτες.

Η έκθεση Food Expo

Όσον αφορά την έκθεση τρο­φί­μων Food Expo, ο κ. Ζαν­νε­τί­δης είπε ότι θα πραγ­μα­το­ποι­η­θεί από τις 16 έως τις 18 Μαρτίου στο Metropolitan Expo (Αθήνα) όπου θα συμ­με­τέ­χουν 30 παρα­γω­γοί από 12 νησιά της ΠΝΑΙ: «Οι παρα­γω­γοί, θα παρου­σιά­σουν τα προ­ϊ­ό­ντα τους ενώ η Λέσχη Αρχι­μα­γεί­ρων Κυκλά­δων – Δωδε­κα­νή­σου θα παρου­σιά­σει πιάτα με συντα­γές από τα νησιά της περι­φέ­ρειάς μας. μαζί μας θα είναι και τα παιδιά από το 1ο Γυμνά­σιο Ρόδου που θα παρου­σιά­σε­ουν την εφαρ­μογή ROD.IT για την γαστρο­νο­μία».

Η έκθεση Food Expo, με 1.300 Έλληνες και ξένους εκθέτες, 50.000 τ.μ. εκθε­σια­κής επι­φά­νειας και 5.000 σημα­ντι­κούς διε­θνείς επι­σκέ­πτες, θα επι­βε­βαιώ­σει για άλλη μια φορά τον τίτλο της ως η µεγαλύτερη έκθεση Τροφίµων και Ποτών στην Νοτιο­α­να­το­λική Ευρώπη και μία από τις σημα­ντι­κό­τε­ρες του είδους της διεθνώς, απο­τε­λώ­ντας πόλο έλξης για περισ­σό­τε­ρους από 70.000 επαγ­γελ­μα­τίες της Οργα­νω­μέ­νης Λια­νι­κής, του Χον­δρε­μπο­ρίου και της Μαζικής Εστί­α­σης. Συγκε­κρι­μένα, από τις 16 ως τις 18 Μαρτίου 2019 το κορυ­φαίο εμπο­ρικό φόρουμ για τα Τρόφιμα και Ποτά θα ανα­δεί­ξει τα πιο ποιο­τικά προ­ϊ­ό­ντα γαστρο­νο­μίας από την Ελλάδα, τη Μεσό­γειο και όλο τον κόσμο σε δεκάδες χιλιά­δες επαγ­γελ­μα­τίες επι­σκέ­πτες από την Ελλάδα και το εξω­τε­ρικό. Ταυ­τό­χρονα, προ­σελ­κύ­ο­ντας περισ­σό­τε­ρους από 5.000 σημα­ντι­κούς διε­θνείς αγο­ρα­στές, 900 (εννια­κό­σιοι) από τους οποίους θα εντα­χθούν στο Hosted Buyer Program της έκθεσης, πραγ­μα­το­ποιώ­ντας του­λά­χι­στον 17.500 Β2Β meetings με τους εκθέτες της Food Expo, θα δώσει διέξοδο σε ελλη­νι­κές επι­χει­ρή­σεις με εξα­γω­γικό προ­σα­να­το­λι­σμό και θα ενι­σχύ­σει τις εμπο­ρι­κές δρα­στη­ριό­τη­τες στην ευρύ­τερη εγχώρια αγορά. Αυξά­νο­ντας θεα­μα­τικά το εκθε­σιακό της μέγεθος κατά 400% και τον αριθμό των εκθετών της κατά 300%, η Food Expo, εξε­λί­χθηκε μέσα σε 5 μόλις χρόνια, σε μία από τις ταχύ­τερα ανα­πτυσ­σό­με­νες εκθέ­σεις Τρο­φί­μων και Ποτών σ’ ολό­κληρο τον κόσμο.

Η έκθεση, ανα­μέ­νε­ται να αποτελέσει για ακόμη μία χρονιά την κορυφαία στιγμή για την εγχώρια αγορά, δίνοντας την ευκαιρία στις μεγαλύτερες παρα­γω­γικές και μετα­ποι­η­τικές μονάδες Τροφίμων και Ποτών του κλάδου που συμμετέχουν ως εκθέτες, να αναδείξουν τα προϊόντα τους σε 70.000 και πλέον Έλληνες και ξένους αγο­ρα­στές και να συνάψουν σπουδαίες συμφωνίες εντός και εκτός συνόρων.