Μάνος Κόνσολας: Ήρθε η ώρα για μια μεγάλη και ουσιαστική μεταρρύθμιση στην τουριστική εκπαίδευση

Αρθρο του υφ. Του­ρι­σμού κ. Μάνου Κόνσολα στο Marketinggreece.com

Οι άνθρω­ποι του του­ρι­σμού συγκλί­νουν στην άποψη ότι έχουν ωρι­μά­σει οι συν­θή­κες για μια μεγάλη και ουσια­στική μεταρ­ρύθ­μιση στον τομέα της του­ρι­στι­κής εκπαί­δευ­σης.

Το πιο σημα­ντικό: η μεγάλη αυτή μεταρ­ρύθ­μιση πρέπει να εντα­χθεί στο εθνικό στρα­τη­γικό σχέδιο του­ρι­στι­κής ανά­πτυ­ξης.

Η του­ρι­στική εκπαί­δευση πρέπει να απο­τε­λεί υπε­ρα­ξία για τη χώρα μας, να δημιουρ­γεί στελέχη του αύριο σε ένα διαρκώς μετα­βαλ­λό­μενο και αντα­γω­νι­στικό περι­βάλ­λον.

Εδώ και πολλά χρόνια, οι δομές του­ρι­στι­κής εκπαί­δευ­σης που ανήκουν στο πεδίο ευθύνης του Υπουρ­γείου Του­ρι­σμού, στη­ρί­ζο­νται σε ένα μοντέλο βρί­σκε­ται σε ανα­ντι­στοι­χία με τις εξε­λί­ξεις στον του­ρι­σμό, αλλά και με τις ανάγκες της αγοράς.

Χαρα­κτη­ρι­στικό παρά­δειγμα απο­τε­λούν οι Ανώ­τε­ρες Σχολές Του­ρι­στι­κής Εκπαί­δευ­σης (ΑΣΤΕ), οι οποίες αν και ανήκουν στην τρι­το­βάθ­μια εκπαί­δευση και η εισα­γωγή σε αυτές γίνεται μέσω πανελ­λη­νίων εξε­τά­σεων, τα πτυχία τους δεν είναι ακα­δη­μαϊκά ισότιμα με αυτά της ανώ­τα­της εκπαί­δευ­σης, κάτι που συνιστά στρέ­βλωση.

Η στρέ­βλωση αυτή έχει οδη­γή­σει και στην υπο­βάθ­μιση των προ­γραμ­μά­των σπουδών, που δεν έχουν προ­σαρ­μο­στεί στη σημε­ρινή πραγ­μα­τι­κό­τητα.

Είναι χαρα­κτη­ρι­στικό ότι ακόμα και η μελέτη που εκπο­νή­θηκε μέσω της Τεχνι­κής Βοή­θειας της Ευρω­παϊ­κής Ένωσης (SRSS) το 2017 με τίτλο: «Reviewing and upgrading the education and training curricula to revamp Greece’s tourism know-how», προ­τεί­νει την ανω­τα­το­ποί­ηση των ΑΣΤΕ και την 4ετή διάρ­κεια των σπουδών σε αυτές.

Σήμερα, υπάρ­χουν του­ρι­στι­κές επι­χει­ρή­σεις που, ουσια­στικά, εκπαι­δεύ­ουν τα στελέχη που προ­σλαμ­βά­νουν σε νέες ειδι­κό­τη­τες, αφού η του­ρι­στική εκπαί­δευση δεν ακο­λου­θεί την εξέλιξη και τους ρυθμούς της αγοράς, δεν παράγει στελέχη με υψηλή εξει­δί­κευση.

Αυτό επι­βε­βαιώ­νε­ται και από τη μελέτη του ΣΕΤΕ που επι­ση­μαί­νει ότι προ­κει­μέ­νου οι επι­χει­ρή­σεις του κλάδου να μπο­ρέ­σουν να παρέ­χουν υψηλής ποιό­τη­τας υπη­ρε­σίες και να καθιε­ρω­θεί η χώρα ως κορυ­φαίος του­ρι­στι­κός προ­ο­ρι­σμός ολό­κληρο τον χρόνο, είναι ανα­γκαίος ο ανα­προ­σα­να­το­λι­σμός του συστή­μα­τος εκπαί­δευ­σης. Έτσι, θα ανα­πτυ­χθούν επαγ­γελ­μα­τίες με εξει­δι­κευ­μέ­νες γνώσεις και δεξιό­τη­τες που θα επι­τρέ­ψουν την παροχή υψηλού επι­πέ­δου υπη­ρε­σιών.

Άρα, εκ των πραγ­μά­των τίθεται ένα αμεί­λι­κτο δίλημμα: θα συνε­χί­σουμε με αυτό το ξεπε­ρα­σμένο μοντέλο του­ρι­στι­κής εκπαί­δευ­σης ή θα προ­χω­ρή­σουμε σε μια μεγάλη και τολμηρή μεταρ­ρύθ­μιση;

Η εντολή του Πρω­θυ­πουρ­γού είναι σαφής και ξεκά­θαρη: ανα­βάθ­μιση της του­ρι­στι­κής εκπαί­δευ­σης, προ­κει­μέ­νου να κατα­στεί συμβατή με τα ευρω­παϊκά πρότυπα και με τις προ­κλή­σεις του μέλ­λο­ντος.

Πάνω σε αυτή την εντολή εργα­στή­καμε στο Υπουρ­γείο Του­ρι­σμού, δια­μορ­φώ­νο­ντας ένα νέο και σύγ­χρονο μοντέλο του­ρι­στι­κής εκπαί­δευ­σης που έχει ήδη πάρει μορφή σχεδίου νόμου.

Οι βασικοί άξονες αυτού του νέου μοντέ­λου είναι:

• Ενιαία ανω­τα­το­ποι­η­μένη δομή με σχολές και ειδι­κό­τη­τες υψηλής εξει­δί­κευ­σης με αγγλό­φωνα προ­γράμ­ματα σπουδών.
• Έμφαση στην πρα­κτική άσκηση που θα πραγ­μα­το­ποιεί­ται στις επι­χει­ρή­σεις και υπη­ρε­σίες που σχε­τί­ζο­νται με τον του­ρι­σμό.
• Δια­σύν­δεση με την αγορά, μέσα από την αμφί­δρομη σχέση μεταξύ του φορέα εκπαί­δευ­σης, του ΣΕΤΕ και των επι­χει­ρή­σεων που δρα­στη­ριο­ποιού­νται στον τομέα του του­ρι­σμού.
• Δημιουρ­γία προ­στι­θέ­με­νης αξίας για το του­ρι­στικό προϊόν, με την παρα­γωγή στε­λε­χών και ανθρώ­πι­νου δυνα­μι­κού με εξει­δί­κευση και σύγ­χρονα πεδία σπουδών.

Ενι­σχυ­τικά, ως προς αυτή την προ­σπά­θεια, έχει δρο­μο­λο­γη­θεί και η ίδρυση και λει­τουρ­γία  Ινστι­τού­του Του­ρι­στι­κών Ερευνών, ενός εξει­δι­κευ­μέ­νου φορέα του­ρι­στι­κής έρευνας, ο οποίος θα είναι σύμ­βου­λος της Κυβέρ­νη­σης, του Υπουρ­γείου αλλά και της αυτο­διοί­κη­σης για τοπικά, εθνικά και διεθνή θέματα του­ρι­στι­κής πολι­τι­κής και ανά­πτυ­ξης.

Μέσα από τη λει­τουρ­γία του Ινστι­τού­του Του­ρι­στι­κών Ερευνών θα μπορούν να εκπο­νη­θούν ερευ­νη­τικά προ­γράμ­ματα για την ενί­σχυση της επι­χει­ρη­μα­τι­κό­τη­τας στον τομέα του του­ρι­σμού, της απα­σχό­λη­σης, της κατάρ­τι­σης και της του­ρι­στι­κής εκπαί­δευ­σης.

. πηγή marketinggreece.com