Λύσεις εξοικονόμησης ενέργειας στον κλάδο των ξενοδοχείων

Εξι γερ­μα­νι­κές εται­ρείες, με εξει­δί­κευση στον τομέα της εξοι­κο­νό­μη­σης ενέρ­γειας, επι­σκέ­φθη­καν τη Θεσ­σα­λο­νίκη και είχαν την ευκαι­ρία να ακού­σουν και να προ­τεί­νουν. Η επι­χει­ρη­μα­τική απο­στολή διορ­γα­νώ­θηκε από το Ελλη­νο­γερ­μα­νικό Εμπο­ρικό και Βιο­μη­χα­νικό Επι­με­λη­τή­ριο.

«Το μεγα­λύ­τερο ποσοστό του υφι­στά­με­νου κτι­ρια­κού δυνα­μι­κού των ξενο­δο­χείων κατα­τάσ­σε­ται σε χαμηλή ενερ­γειακή βαθμίδα, οπότε η ανάγκη για ενερ­γειακό εκσυγ­χρο­νι­σμό είναι επι­τα­κτική με τη χρήση ήπιων λύσεων και δομικών επεν­δύ­σεων», ανα­φέ­ρει μιλώ­ντας στην Deutsche Welle ο Σωτήρης Μυλωνάς, διευ­θύ­νων σύμ­βου­λος της εται­ρείας MSolutions.

Ηδη πολλοί ξενο­δό­χοι, παρά την επι­τυ­χη­μένη χρονιά φέτος, είδαν αυξη­μένα ενερ­γειακά κόστη και εξε­τά­ζουν τις προ­τει­νό­με­νες λύσεις για εξοι­κο­νό­μηση ενέρ­γειας με εύλογο χρόνο από­σβε­σης. «Πολλές ερω­τή­σεις και ενδια­φέ­ρον υπάρχει γύρω από τις ΑΠΕ, κυρίως με λύσεις net metering (συμ­ψη­φι­σμός παρα­γό­με­νης και κατα­να­λι­σκό­με­νης ηλε­κτρι­κής ενέρ­γειας)», ανα­φέ­ρει ο κ. Μυλωνάς. Ενα ξενο­δο­χείο με ανα­βαθ­μι­σμέ­νες παροχές χρειά­ζε­ται να κατα­να­λώ­νει περισ­σό­τερη ενέρ­γεια κι έτσι τα προ­γράμ­ματα εξοι­κο­νό­μη­σης μπορεί να είναι πολύ­πλοκα. «Θα πρέπει να εκπαι­δευ­τεί το προ­σω­πικό στην εξοι­κο­νό­μηση ενέρ­γειας. Να ρυθ­μί­ζει τη λει­τουρ­γία των συσκευών ψύξης και θέρ­μαν­σης, και όχι οι πελάτες. Είναι δύσκολο να το επι­βά­λεις στους πελάτες, αλλά μπορείς να τους κινη­τρο­δο­τή­σεις με μεθό­δους επι­βρά­βευ­σης», σημειώ­νει ο Αρνε-Μάρτιν Κρουφτ, σύμ­βου­λος ενερ­γεια­κής από­δο­σης σε κτίρια.

Οι φωτο­βολ­ταϊ­κές εγκα­τα­στά­σεις απο­τε­λού­σαν κάποτε μια ρομα­ντική ιστορία – και σήμερα μια αξιό­λογη πρόταση στο ενερ­γειακό πρό­βλημα. «Χρη­σι­μο­ποιούμε φωτο­βολ­ταϊκά με δια­φα­νείς μονάδες διπλού γυαλιού, που αφήνουν το ηλιακό φως να περάσει και είναι ιδα­νι­κές για βερά­ντες ή χώρους στάθ­μευ­σης αυτο­κι­νή­των. Ανα­πτύ­ξαμε ανοιχτά θερ­μο­κή­πια με αυτές που παρά­γουν ηλε­κτρική ενέρ­γεια και ταυ­τό­χρονα επι­τρέ­πουν την καλ­λιέρ­γεια αγρο­τι­κών προ­ϊ­ό­ντων», ανα­φέ­ρει μιλώ­ντας στην Deutsche Welle o Εριχ Μέρκλε από την εται­ρεία Gridparity.

Οι σύγ­χρο­νες ανα­και­νί­σεις μπορούν να δώσουν πολ­λα­πλές δυνα­τό­τη­τες εξοι­κο­νό­μη­σης ενέρ­γειας. «Με μια υψηλή θερ­μο­μό­νωση στην πρόσοψη και στην ταράτσα μειώ­σαμε στο ελά­χι­στο τις ενερ­γεια­κές ανάγκες των εγκα­τα­στά­σεών μας. Μειώ­σαμε τη θερ­μο­κρα­σία ροής ζεστού νερού από 60° σε 47° και εξοι­κο­νο­μή­σαμε το 70% της ενέρ­γειας γι’ αυτόν τον σκοπό. Χρη­σι­μο­ποιώ­ντας μια γεω­θερ­μική διπλή αντλία θερ­μό­τη­τας υπό­γειων υδάτων με βάθος 61 μέτρων και θερ­μο­κρα­σία παρα­γω­γής 14°-16,5° καλύ­πτουμε τις ανάγκες τόσο σε ψύξη όσο και σε θέρ­μανση», ανα­φέ­ρει ο Νόρμαν Ρέφλε από την AIR2 GmbH για τις αλλαγές στα κτίρια της εται­ρείας του, που έχει ως σκοπό τη μηδε­νική ενερ­γειακή κατα­νά­λωση. «Εχουμε έτσι την ενέρ­γεια που χρεια­ζό­μα­στε. Με καίριες αλλαγές, χωρίς να χάσουμε κάτι. Ισα ίσα κερ­δί­σαμε και σε συνεί­δηση», λέει χαρα­κτη­ρι­στικά.

Πηγή kathimerini.gr