H Κάρπαθος ανάμεσα στους καλύτερους ανερχόμενους προορισμούς του κόσμου

Την Κάρπαθο ξεχω­ρί­ζει η βρε­τα­νική εφη­με­ρίδα Express ως την καλύ­τερη εναλ­λα­κτική ποιο­τική επιλογή για δια­κο­πές στην Ελλάδα έναντι μαζικών προ­ο­ρι­σμών που υπο­φέ­ρουν από υπερ­του­ρι­σμό.

Το βρε­τα­νικό μέσο ανα­δει­κνύει την διά­κριση της Καρ­πά­θου στα 24 μέρη του πλανήτη που αξίζει να επι­σκε­φτεί κανείς, αντί για τα “κλασικά” του­ρι­στικά μέρη με συνω­στι­σμό. Οπως ανα­φέ­ρει χαρα­κτη­ρι­στικά το άρθρο, “η ιστορία στην Κάρπαθο βρί­σκε­ται διάχυτη παντού. Τα παλαιό­τερα ευρή­ματα ανθρώ­πι­νης παρου­σίας στο νησί χρο­νο­λο­γού­νται από το 4.000 π.Χ. με το νησί να απο­κα­λεί­ται και “χώρα των Τιτάνων” στην Ελλη­νική Μυθο­λο­γία.

Στην Κάρπαθο, το γραφικό χωριό και μνημείο της Παγκό­σμιας Πολι­τι­στι­κής Κλη­ρο­νο­μιάς της UNESCO, η Όλυμπος, δια­τη­ρεί την πολι­τι­στική του ταυ­τό­τητα και τις παρα­δό­σεις του, όπως φαί­νε­ται άλλωστε και από τα παρα­δο­σιακά ρούχα που φορούν οι γυναί­κες και την αρχαϊκή διά­λε­κτο που μιλούν οι ντόπιοι”. Η δημο­φι­λής εφη­με­ρίδα τονίζει επίσης πως το δεύτερο μεγα­λύ­τερο νησί των Δωδε­κα­νή­σων είναι μια εκπλη­κτική εναλ­λα­κτική λύση δια­κο­πών με ψηλά βουνά, παρθένα τοπία, ευω­δια­στά δάση, παρα­δο­σιακά χωριά και γαλα­ζο­πρά­σινα νερά που μπορεί κανείς να επι­σκε­φτεί και μετά τον Αύγου­στο.

Ο αντι­δή­μαρ­χος Του­ρι­σμού του Δήμου Καρ­πά­θου Τάσος Μηλιός προ­σθέ­τει πως “η διεύ­ρυνση της του­ρι­στι­κής περιό­δου απο­τε­λεί στόχο που προ­σπα­θούμε να προ­σεγ­γί­σουμε τόσο μέσα από ένα πολύ­πλευρο του­ρι­στικό αφήγημα σε πλήθος αγορών με επί­κε­ντρο το φυσικό κάλλος, την τοπική κουλ­τούρα, τη γαστρο­νο­μία και τις εναλ­λα­κτι­κές δρα­στη­ριό­τη­τες, όσο και μέσα από εκδη­λώ­σεις”.

Στο πλαίσιο αυτό, τους ανε­ξε­ρεύ­νη­τους γαστρο­νο­μι­κούς θησαυ­ρούς της Καρ­πά­θου επι­χεί­ρησε να ανα­δεί­ξει το 2ο Γαστρο­νο­μικό Φεστι­βάλ, που διορ­γα­νώ­θηκε από τον Δήμο Καρ­πά­θου στις 19 Σεπτεμ­βρίου. Πλήθος επι­σκε­πτών είχε τη χαρά να γευτεί την πλούσια κουζίνα και τα παρα­δο­σιακά προ­ϊ­ό­ντα του γοη­τευ­τι­κού νησιού των Δωδε­κα­νή­σων. Στο επί­κε­ντρο της εκδή­λω­σης βρέ­θη­καν ανα­γνω­ρι­σμέ­νοι τοπικοί σεφ οι οποίοι παρου­σί­α­σαν γεύσεις βασι­σμέ­νες στη γαστρο­νο­μική παρά­δοση και στα τοπικά προ­ϊ­ό­ντα της Καρ­πά­θι­κης γης. Τιμη­τική μαγει­ρική επί­δειξη πραγ­μα­το­ποί­ησε ο σεφ Άκης Πετρε­τζί­κης χρη­σι­μο­ποιώ­ντας τοπικές πρώτες ύλες. Το φεστι­βάλ δεν περιο­ρί­στηκε μόνο στη δημιουρ­γική γαστρο­νο­μία, αλλά ανέ­δειξε και την αναλ­λοί­ωτη παρά­δοση του νησιού με ζωντανή μουσική και εδέ­σματα, δίνο­ντας την ευκαι­ρία στους επι­σκέ­πτες να απο­λαύ­σουν μακα­ρού­νες, τοπικά τυριά και άλλα πιάτα της Καρ­πά­θου στο πλαίσιο μιας ταξι­διω­τι­κής εμπει­ρίας εκτός υψηλής σεζόν. Σύμφωνα με τα στοι­χεία της ΥΠΑ, ενι­σχυ­μέ­νες κατά 1,4% εμφα­νί­ζο­νται οι συνο­λι­κές αερο­πο­ρι­κές αφίξεις για την του­ρι­στική περίοδο Μάιος – Σεπτέμ­βριος 2024 με 122.286 επι­σκέ­πτες.

Πηγή: thetoc.gr