Ερώτηση 33 βουλευτών του ΣΥΡΙΖΑ σχετικά με προβλήματα της τουριστικής εκπαίδευσης (ΑΣΤΕΡ-ΑΣΤΕΚ)

1.  Πώς σχε­διά­ζουν να αντι­με­τω­πί­σουν τον κα­τα­κερ­μα­τι­σμό της   του­ρι­στι­κής εκ­παί­δευ­σης στην Ελ­λά­δα και να ανα­βαθ­μί­σουν συ­νο­λι­κά την ποιό­τη­τά της, εξα­σφα­λί­ζο­ντας υψη­λής ποιό­τη­τας στε­λέ­χη αντά­ξια του πιο δυ­να­μι­κού ίσως κλά­δου της ελ­λη­νι­κής οι­κο­νο­μί­ας;

2.  Πώς σχε­διά­ζουν να αντι­με­τω­πί­σουν το απα­ρά­δε­κτο θε­σμι­κό πα­ρά­δο­ξο, η ει­σα­γω­γή και στις δύο σχο­λές ΑΣΤΕΡ και ΑΣΤΕΚ να γί­νε­ται με τις πα­νελ­λα­δι­κές εξε­τά­σεις, και λόγω του ιδιό­μορ­φου -επαγ­γελ­μα­τι­κού χα­ρα­κτή­ρα- εκ­παι­δευ­τι­κού προ­γράμ­μα­τος το πτυ­χίο να μη θε­ω­ρεί­ται ισό­τι­μο των ΑΤΕΙ, με απο­τέ­λε­σμα οι από­φοι­τοι να πα­ρα­μέ­νουν με­τέ­ω­ροι από την άποψη συ­νέ­χι­σης ή ανα­γνώ­ρι­σης του επι­πέ­δου των σπου­δών τους;

3.  Σε ποια μέτρα προ­τί­θε­νται να προ­βούν για την επί­λυ­ση των πιο επει­γό­ντων και ση­μα­ντι­κών προ­βλη­μά­των και της γε­νι­κό­τε­ρης θε­σμι­κής προ­βλη­μα­τι­κής κα­τά­στα­σης των ΑΣΤΕΡ και ΑΣΤΕΚ;

Στα πα­ρα­πά­νω τρία ερω­τή­μα­τα κα­λεί­ται να απα­ντή­σει , στη Βουλή, ο υπουρ­γός Παι­δεί­ας Κ. Γα­βρό­γλου, καθώς  και οι συ­ναρ­μό­διοι υπουρ­γοί, ύστε­ρα από σχε­τι­κή ερώ­τη­ση που κα­τέ­θε­σαν 33 Βου­λευ­τές του ΣΥ­ΡΙ­ΖΑ

ΑΚΟ­ΛΟΥ­ΘΕΙ Η ΕΡΩ­ΤΗ­ΣΗ

Προς τους κ.κ. Υπουρ­γούς:

– Παι­δεί­ας, Έρευ­νας και Θρη­σκευ­μά­των,

– Ερ­γα­σί­ας, Κοι­νω­νι­κής Ασφά­λι­σης και Κοι­νω­νι­κής Αλ­λη­λεγ­γύ­ης

– Του­ρι­σμού

ΘΕΜΑ: Προ­βλή­μα­τα της του­ρι­στι­κής εκ­παί­δευ­σης

Η Ανω­τέ­ρα Σχολή Του­ρι­στι­κών Επαγ­γελ­μά­των Ρόδου (ΑΣΤΕΡ) λει­τουρ­γεί από το 1956 με πρό­τυ­πο την πε­ρί­φη­μη ξε­νο­δο­χεια­κή σχολή της Λω­ζά­νης. Έχει παί­ξει κομ­βι­κό ρόλο στην του­ρι­στι­κή ανά­πτυ­ξη της χώρας, αφού επί σειρά δε­κα­ε­τιών πα­ρή­γα­γε εξαι­ρε­τι­κά στε­λέ­χη, πάνω στα οποία στη­ρί­χθη­κε η σύγ­χρο­νη ξε­νο­δο­χεια­κή βιο­μη­χα­νία. Είναι χα­ρα­κτη­ρι­στι­κό ότι πλή­θος διευ­θυ­ντών ξε­νο­δο­χεια­κών μο­νά­δων εν λει­τουρ­γία έχει απο­φοι­τή­σει από την ΑΣΤΕΡ.

Τα τε­λευ­ταία χρό­νια η Σχολή πα­ρακ­μά­ζει συ­στη­μα­τι­κά: Οι συ­ντρι­πτι­κά πε­ρισ­σό­τε­ροι από τους κα­θη­γη­τές είναι ωρο­μί­σθιοι, οι σπου­δα­στές της δεν έχουν βι­βλία και το κυ­ριό­τε­ρο, η λει­τουρ­γία βα­σι­κών ερ­γα­στη­ρί­ων που είναι η πεμ­πτου­σία της επαγ­γελ­μα­τι­κής εκ­παί­δευ­σης, έχει δια­κο­πεί, με απο­τέ­λε­σμα η πρα­κτι­κή εκ­παί­δευ­ση να γί­νε­ται είτε στον πί­να­κα είτε επί χάρ­του!

Κυ­ρί­ως: Πα­ρα­μέ­νει επί­σης κλει­στό το πα­ρα­δο­σια­κό οι­κο­τρο­φείο, το πε­ρί­φη­μο ξε­νο­δο­χείο Soleil, το οποίο πέρα από τη φι­λο­ξε­νία των φοι­τη­τών πρό­σφε­ρε άρι­στο πεδίο πρα­κτι­κής άσκη­σης, όπως και οι με­γά­λες εγκα­τα­στά­σεις μα­γει­ρι­κής – ζα­χα­ρο­πλα­στι­κής.

Πα­ρό­μοια προ­βλή­μα­τα αντι­με­τω­πί­ζει η ΑΣΤΕΚ (πρώην ΑΣΤΕ Αγίου Νι­κο­λά­ου Κρή­της).

Επι­πλέ­ον, πα­ρό­τι η ει­σα­γω­γή και στις δύο σχο­λές γί­νε­ται με τις πα­νελ­λα­δι­κές εξε­τά­σεις και οι σχο­λές πε­ρι­λαμ­βά­νο­νται στο μη­χα­νο­γρα­φι­κό μαζί με τα τμή­μα­τα ΑΤΕΙ, λόγω ιδιό­μορ­φου προ­γράμ­μα­τος (τριε­τής φοί­τη­ση, όμως με τρία συ­νε­χό­με­να κα­λο­καί­ρια υπο­χρε­ω­τι­κής πρα­κτι­κής άσκη­σης – internship) το πτυ­χίο δεν θε­ω­ρεί­ται ισό­τι­μο με ΑΤΕΙ, με απο­τέ­λε­σμα οι από­φοι­τοι να πα­ρα­μέ­νουν με­τέ­ω­ροι από την άποψη συ­νέ­χι­σης ή ανα­γνώ­ρι­σης του επι­πέ­δου των σπου­δών τους.

Η έλ­λει­ψη στοι­χειώ­δους ενιαί­ου σχε­δια­σμού, συ­ντο­νι­σμού και προ­γραμ­μα­τι­σμού, συ­νι­στά σο­βα­ρό εκ­παι­δευ­τι­κό πρό­βλη­μα που προ­ϋ­πήρ­χε, ιδιαι­τέ­ρως αφού η του­ρι­στι­κή εκ­παί­δευ­ση στη χώρα μας βρί­σκε­ται υπό την επί­βλε­ψη τριών υπουρ­γεί­ων: Του­ρι­σμού, Παι­δεί­ας, Ερ­γα­σί­ας! Το πρό­βλη­μα μά­λι­στα οξύν­θη­κε ακόμη πε­ρισ­σό­τε­ρο μετά την αδι­καιο­λό­γη­τη κα­τάρ­γη­ση του Ορ­γα­νι­σμού Του­ρι­στι­κής Κα­τάρ­τι­σης και Εκ­παί­δευ­σης (ΟΤΕΚ) το 2013 (ν. 4109/2013), η οποία επι­τεί­νει ακόμη πε­ρισ­σό­τε­ρο τον κα­τα­κερ­μα­τι­σμό του ανα­γκαί­ου θε­σμι­κού συ­ντο­νι­σμού, ενιαί­ας επο­πτεί­ας και εξορ­θο­λο­γι­σμού των αρ­μο­διο­τή­των των εμπλε­κό­με­νων δια­φο­ρε­τι­κών Υπουρ­γεί­ων.

Ιδού τα στοι­χεία που ανα­δει­κνύ­ουν τον κα­τα­κερ­μα­τι­σμό:

●    Το Υπουρ­γείο Παι­δεί­ας επο­πτεύ­ει αφε­νός τα τμή­μα­τα προ­πτυ­χια­κών σπου­δών του­ρι­σμού – μέχρι σή­με­ρα ως κα­τευ­θύν­σεις του­ρι­σμού σε τμή­μα­τα κυ­ρί­ως διοί­κη­σης επι­χει­ρή­σε­ων της πα­νε­πι­στη­μια­κής εκ­παί­δευ­σης (π.χ. Πα­νε­πι­στή­μια Αι­γαί­ου, Πει­ραιά, Μα­κε­δο­νί­ας και Πα­τρών) – και αφε­τέ­ρου Με­τα­πτυ­χια­κά Προ­γράμ­μα­τα Σπου­δών, αμι­γώς του­ρι­στι­κά ή ως κα­τευ­θύν­σεις (π.χ. Πα­νε­πι­στή­μια Αι­γαί­ου, Πει­ραιά, Οι­κο­νο­μι­κό Πα­νε­πι­στή­μιο Αθη­νών).

●    Το Υπουρ­γείο Παι­δεί­ας επο­πτεύ­ει προ­πτυ­χια­κές σπου­δές του­ρι­σμού στα τμή­μα­τα ΑΤΕΙ του­ρι­στι­κών επαγ­γελ­μά­των.

●    Το Υπουρ­γείο Παι­δεί­ας επο­πτεύ­ει τμή­μα­τα δευ­τε­ρο­βάθ­μιας εκ­παί­δευ­σης (κυ­ρί­ως στα ΕΠΑΛ), και τα ΙΕΚ στα οποία λει­τουρ­γούν τμή­μα­τα του­ρι­στι­κών μο­νά­δων και επι­χει­ρή­σε­ων φι­λο­ξε­νί­ας.

●    Το Υπουρ­γείο Παι­δεί­ας επο­πτεύ­ει το ομώ­νυ­μο Με­τα­πτυ­χια­κό Πρό­γραμ­μα Σπου­δών για Διοί­κη­ση Του­ρι­στι­κών Επι­χει­ρή­σε­ων στο Ελεύ­θε­ρο Ανοι­χτό Πα­νε­πι­στή­μιο.

●    Το Υπουρ­γείο Του­ρι­σμού επι­βλέ­πει τις δύο Ανώ­τε­ρες Σχο­λές (ΑΣΤΕΡ – ΑΣΤΕΚ), που η προ­βλη­μα­τι­κή κα­τά­στα­σή τους, ανα­φέ­ρε­ται στο πρώτο μέρος της ερώ­τη­σης• τα ΙΕΚ που υπά­γο­νται στη δι­καιο­δο­σία του και την επί­σης κα­ταρ­γη­μέ­νη Σχολή Ξε­να­γών.

●    Το Υπουρ­γείο Ερ­γα­σί­ας μέσω του ΟΑΕΔ επι­βλέ­πει τη λει­τουρ­γία των Επαγ­γελ­μα­τι­κών Σχο­λών Μα­θη­τεί­ας, με αρ­κε­τά τμή­μα­τά τους να προ­σφέ­ρουν του­ρι­στι­κή εκ­παί­δευ­ση ή συ­να­φή προς τον του­ρι­σμό.

●    Πολ­λές ιδιω­τι­κές σχο­λές που λει­τουρ­γούν στη χώρα μας προ­σφέ­ρουν σπου­δές του­ρι­στι­κής εκ­παί­δευ­σης, κυ­ρί­ως σε απο­φοί­τους Λυ­κεί­ου δια­φο­ρε­τι­κών εκ­παι­δευ­τι­κών επι­πέ­δων.

●    Μόλις πρό­σφα­τα (9.2.2017) ψη­φί­στη­κε στη Βουλή διά­τα­ξη νόμου του Υπουρ­γεί­ου Παι­δεί­ας με βάση την οποία (επαν)ιδρύ­ο­νται στο Πα­νε­πι­στή­μιο Αι­γαί­ου και στο Πα­νε­πι­στή­μιο Πει­ραιά, τμή­μα­τα του­ρι­στι­κών σπου­δών, ενταγ­μέ­να στις Σχο­λές Επι­στη­μών Διοί­κη­σης, με έδρες τη Χίο και τον Πει­ραιά.

●    Προ των πυλών είναι και η ίδρυ­ση Τμή­μα­τος Προ­πτυ­χια­κών Σπου­δών για του­ρι­σμό από το Ελ­λη­νι­κό Ανοι­κτό Πα­νε­πι­στή­μιο ΕΑΠ.

Όλα τα πα­ρα­πά­νω πε­ρι­γρά­φουν μια ει­κό­να κα­τα­κερ­μα­τι­σμού της του­ρι­στι­κής εκ­παί­δευ­σης στην Ελ­λά­δα, με πολ­λές αρ­νη­τι­κές συ­νέ­πειες:

1.    Οι δια­φο­ρε­τι­κοί επι­βλέ­πο­ντες φο­ρείς δεν εξα­σφα­λί­ζουν ομοιο­μορ­φία στο πρό­γραμ­μα σπου­δών, ούτε ισο­τι­μία στον επί­πε­δο σπου­δών και στον εξο­πλι­σμό που δια­τί­θε­ται στους μα­θη­τές και φοι­τη­τές.

2.    Οι υπο­ψή­φιοι φοι­τη­τές επι­λέ­γουν την εκ­παί­δευ­σή τους ου­σια­στι­κά τυ­χαία, με βάση κρι­τή­ρια γε­ω­γρα­φι­κά ή άλλα, αφού δεν είναι σε θέση να αξιο­λο­γή­σουν το σύ­νο­λο της προ­σφε­ρό­με­νης εκ­παί­δευ­σης.

3.    Οι επι­χει­ρη­μα­τί­ες με τη σειρά τους αδυ­να­τούν να σχη­μα­τί­σουν άποψη για το επί­πε­δο τόσων δια­φο­ρε­τι­κών κλά­δων και τμη­μά­των και ως απο­τέ­λε­σμα δεν έχουν ασφα­λή κρι­τή­ρια στην επι­λο­γή των μελ­λο­ντι­κών τους στε­λε­χών.

Τέλος, η Γε­νι­κή Γραμ­μα­τέ­ας Του­ρι­σμού δή­λω­σε προ­σφά­τως ότι το Υπουρ­γείο Του­ρι­σμού επε­ξερ­γά­ζε­ται την τε­λι­κή και ολο­κλη­ρω­μέ­νη πρό­τα­ση για την άθ­μι­ση της δη­μό­σιας του­ρι­στι­κής εκ­παί­δευ­σης, που είχε εγκα­τα­λει­φθεί στο πα­ρελ­θόν, ενώ επί­σης σχε­διά­ζει την ανα­βάθ­μι­ση της ΑΣΤΕΡ, της ΑΣΤΕΚ, των 8 δη­μο­σί­ων ΙΕΚ Του­ρι­σμού, καθώς και την επα­να­λει­τουρ­γία της Σχο­λής Ξε­να­γών.

Κα­τό­πιν τού­των, ερω­τώ­νται οι κ.κ. Υπουρ­γοί:

•    Πώς σχε­διά­ζουν να αντι­με­τω­πί­σουν τον κα­τα­κερ­μα­τι­σμό της   του­ρι­στι­κής εκ­παί­δευ­σης στην Ελ­λά­δα και να ανα­βαθ­μί­σουν συ­νο­λι­κά την ποιό­τη­τά της, εξα­σφα­λί­ζο­ντας υψη­λής ποιό­τη­τας στε­λέ­χη αντά­ξια του πιο δυ­να­μι­κού ίσως κλά­δου της ελ­λη­νι­κής οι­κο­νο­μί­ας;

•    Πώς σχε­διά­ζουν να αντι­με­τω­πί­σουν το απα­ρά­δε­κτο θε­σμι­κό πα­ρά­δο­ξο, η ει­σα­γω­γή και στις δύο σχο­λές ΑΣΤΕΡ και ΑΣΤΕΚ να γί­νε­ται με τις πα­νελ­λα­δι­κές εξε­τά­σεις, και λόγω του ιδιό­μορ­φου -επαγ­γελ­μα­τι­κού χα­ρα­κτή­ρα- εκ­παι­δευ­τι­κού προ­γράμ­μα­τος το πτυ­χίο να μη θε­ω­ρεί­ται ισό­τι­μο των ΑΤΕΙ, με απο­τέ­λε­σμα οι από­φοι­τοι να πα­ρα­μέ­νουν με­τέ­ω­ροι από την άποψη συ­νέ­χι­σης ή ανα­γνώ­ρι­σης του επι­πέ­δου των σπου­δών τους;

•    Σε ποια μέτρα προ­τί­θε­νται να προ­βούν για την επί­λυ­ση των πιο επει­γό­ντων και ση­μα­ντι­κών προ­βλη­μά­των και της γε­νι­κό­τε­ρης θε­σμι­κής προ­βλη­μα­τι­κής κα­τά­στα­σης των ΑΣΤΕΡ και ΑΣΤΕΚ;

Οι ερω­τώ­ντες βου­λευ­τές

Ξυ­δά­κης Νι­κό­λα­ος

Αυ­λω­νί­του Ελένη

Γεν­νιά Γε­ωρ­γία

Γιαν­να­κί­δης Ευ­στά­θιος

Δέδες Ιω­άν­νης

Δη­μα­ράς Γε­ώρ­γιος

Δου­ζί­νας Κων­στα­ντί­νος

Δρί­τσας Θε­ό­δω­ρος

Εμ­μα­νου­η­λί­δης Δη­μή­τριος

Ηγου­με­νί­δης Νι­κό­λα­ος

Θε­ω­νάς Ιω­άν­νης

Θρα­ψα­νιώ­της Εμ­μα­νου­ήλ

Καβ­βα­δία Ιω­αν­νέ­τα (Αν­νέ­τα)

Κα­ρα­κώ­στα Ευαγ­γε­λία (Εύη)

Κα­στό­ρης Αστέ­ριος

Κο­ζο­μπό­λη – Αμα­να­τί­δη Πα­να­γιώ­τα

Μάρ­δας Δη­μή­τρης

Μη­τα­φί­δης Τρια­ντά­φυλ­λος

Μορ­φί­δης Κων­στα­ντί­νος

Μου­μου­λί­δης Θε­μι­στο­κλής

Μπαλ­τάς Αρι­στεί­δης

Ντζι­μά­νης Γε­ώρ­γιος

Πάλ­λης Γε­ώρ­γιος

Πα­πα­δό­που­λος Χρι­στό­φο­ρος

Πα­πα­φι­λίπ­που Γε­ώρ­γιος

Παυ­λί­δης Κων­στα­ντί­νος

Ρίζος Δη­μή­τριος

Σκού­φα Ελισ­σά­βετ – Μπέτυ

Σπαρ­τι­νός Κων­στα­ντί­νος

Στα­μα­τά­κη Ελένη

Τζα­μα­κλής Χα­ρί­λα­ος

Τζού­φη Με­ρό­πη

Τρια­ντα­φύλ­λου Μαρία

Πηγή : esos.gr