Σάρωσε τα βραβεία η Λέσχη Αρχιμαγείρων

Σάρωσε τα βραβεία στους δια­γω­νι­σμούς που διε­νερ­γή­θη­καν στο πλαίσιο της ΕΞΠΟΤΡΟΦ που πραγ­μα­το­ποι­ή­θηκε στις 29 Ιανουα­ρίου στην Αθήνα η Λέσχη Αρχι­μα­γεί­ρων Κυκλά­δων και Δωδε­κα­νή­σου. Συγκε­κρι­μένα, οι σεφ της τοπικής μας λέσχης, κατά­φε­ραν να συγκε­ντρώ­σουν οκτώ χρυσά, τέσσερα αργυρά και δύο χάλκινα μετάλ­λια.

Κατά τη διάρ­κεια της ΕΞΠΟΤΡΟΦ έκθεσης, τα μέλη της Λέσχης Αρχι­μα­γεί­ρων Δωδε­κα­νή­σου και Κυκλά­δων μαγεί­ρε­ψαν για τους επι­σκέ­πτες της έκθεσης συντα­γές από το Νότιο Αιγαίο με ντόπια προ­ϊ­ό­ντα.

Το γευ­στικό ταξίδι άφησε άριστες εντυ­πώ­σεις τόσο για το απο­τέ­λε­σμα όσο και για τα προ­ϊ­ό­ντα πρώτες ύλες που δια­τέ­θη­καν από τους εκθέτες παρα­γω­γούς των νησιών. Αρκετές ήταν οι ροδί­τι­κες συντα­γές που ετοί­μα­σαν οι αρχι­μά­γει­ρες.

Ο αντι­πε­ρι­φε­ρειάρ­χης, κ. Φιλή­μο­νας Ζανε­τί­δης, συνε­χάρη τη λέσχη αρχι­μα­γεί­ρων για τις δια­κρί­σεις αλλά και τους ντό­πιους παρα­γω­γούς που πήραν μέρος στην έκθεση μέσω της Περι­φέ­ρειας, καθώς διέ­θε­σαν μεγάλες ποσό­τη­τες προ­ϊ­ό­ντων στα παιδικά χωριά SOS.

“Θέλω να συγχαρώ τα μέλη της λέσχης αρχι­μα­γεί­ρων Δωδε­κα­νή­σου και Κυκλά­δων που έδωσε ένα δυνα­μικό παρών στην ΕΞΠΟΤΡΟΦ. Απέ­σπα­σαν πολλά και σημα­ντικά μετάλ­λια και πλέον απο­κτούν φήμη αντάξια μεγάλων και κατα­ξιω­μέ­νων σεφ στην Ευρώπη. Θέλω επίσης να συγχαρώ θερμά τους ντό­πιους παρα­γω­γούς που διέ­θε­σαν ποσό­τη­τες προ­ϊ­ό­ντων στα παιδικά χωριά SOS”, είπε ο κ. Ζανε­τί­δης.

Επίσης ο κ. Ζαν­νε­τί­δης ανα­φέρ­θηκε στη δέσμευση του υπουρ­γού Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης κ. Βαγγέλη Απο­στό­λου για την εξέταση των προ­βλη­μά­των που αντι­με­τω­πί­ζουν οι ντόπιοι αγρότες που επι­θυ­μούν να κατα­θέ­σουν αίτηση για το πρό­γραμμα βελ­τί­ω­σης καλ­λιερ­γειών.

«Το περί­πτερο της Περι­φέ­ρειάς μας είχε κατά γενική ομο­λο­γία την μεγα­λύ­τερη επι­σκε­ψι­μό­τητα. Ο περι­φε­ρειάρ­χης, κ. Γιώργος Χατζη­μάρ­κος επι­σκέ­φθηκε το περί­πτερό μας και συνο­μί­λησε με όλους τους παρα­γω­γούς.

Το περί­πτερό μας επι­σκέ­φτηκε και ο υπουρ­γός Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης στον οποίο οι παρα­γω­γοί έθεσαν κάποια ζητή­ματα που έχουν να κάνουν με το πρό­γραμμα αγρο­τι­κής ανά­πτυ­ξης.

Συγκε­κρι­μένα για την ένταξη στο πρό­γραμμα βελ­τί­ω­σης καλ­λιερ­γειών απαι­τεί­ται βεβαί­ωση από το κτη­μα­το­λό­γιο. Λόγω της κατά­στα­σης που επι­κρα­τεί στο Κτη­μα­το­λό­γιο δεν έχουν γίνει οι μετα­γρα­φές και γι’ αυτό ζητάμε από το Υπουρ­γείο να κάνει δεκτά τα παρα­χω­ρη­τή­ρια. Ο υπουρ­γός δεσμεύ­θηκε να εξε­τά­σει το ζήτημα και ενδε­χο­μέ­νως τις επό­με­νες μέρες να έχουμε την απά­ντηση», είπε ο κ. Ζαν­νε­τί­δης.