Η ανισορροπία στις τιμές των νωπών προϊόντων – από το χωράφι μέχρι το ράφι – έχει λάβει πλέον διαστάσεις που αγγίζουν ακόμη και το 270%. Μπροστά σε αυτή την εικόνα, το Υπουργείο Ανάπτυξης επιχειρεί να περιορίσει τις αδικαιολόγητες αυξήσεις, υλοποιώντας ένα νέο μέτρο διαφάνειας στην αγορά τροφίμων.
Σύμφωνα με τη ρύθμιση που περιλαμβάνεται στο νομοσχέδιο για την Ανεξάρτητη Αρχή Προστασίας του Καταναλωτή, τα σούπερ μάρκετ θα υποχρεώνονται να εμφανίζουν στα ταμπελάκια όχι μόνο την τελική, αλλά και την αρχική τιμή πώλησης ενός προϊόντος. Πρόκειται για μια προσπάθεια να φανεί ξεκάθαρα πόσο «απόσταση» καλύπτει η τιμή από τον παραγωγό μέχρι τον καταναλωτή.
«Πόσο πραγματικά έφυγε από τον παραγωγό, ποιο είναι το κόστος μεταφοράς και συντήρησης, πόση είναι η φύρα, πόσος ο ΦΠΑ και τι κέρδος μπαίνει πάνω;» εξήγησε ο υπουργός Ανάπτυξης Τάκης Θεοδωρικάκος, περιγράφοντας την ανάγκη να αποσαφηνιστεί κάθε κρίκος της αλυσίδας.Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η ντομάτα: αυτή τη περίοδο φεύγει από τον παραγωγό στα 0,40 ευρώ το κιλό, στη χονδρική φτάνει στα 0,70 ευρώ και τελικά στα σούπερ μάρκετ διαμορφώνεται στα 1,48 ευρώ. Όπως σημειώνει ο γενικός διευθυντής της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών, Μόσχος Κορασίδης, δεν είναι πάντα η αρχική τιμή που καθορίζει την τελική, αλλά τα επιπλέον κόστη που παρεμβάλλονται από τις πολλαπλές μεταπωλήσεις.
Το μέτρο της διπλής αναγραφής τιμής θα ισχύει αποκλειστικά για νωπά προϊόντα – φρούτα, λαχανικά και κρέατα – και δεν θα έχει μόνιμο χαρακτήρα. Κάθε φορά που παρατηρείται αδικαιολόγητη αύξηση τιμών, θα εκδίδεται απόφαση του υπουργού που θα ορίζει το χρονικό διάστημα και τα προϊόντα στα οποία θα εφαρμόζεται η υποχρέωση.
Ωστόσο, από την πλευρά των αλυσίδων λιανεμπορίου υπάρχουν σοβαρές επιφυλάξεις ως προς την αποτελεσματικότητα του μέτρου. Όπως υποστηρίζει ο νομικός σύμβουλος της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας, Δημήτριος Σμυρνής, «η υπέρμετρη διαφάνεια μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση τιμών ήδη από τα στάδια παραγωγής και χονδρεμπορίου, αποδυναμώνοντας τη διαπραγματευτική ικανότητα και τον ανταγωνισμό».
Παρά τις αντιρρήσεις, στοιχεία του ΙΕΛΚΑ δείχνουν πώς επιμερίζεται η τελική τιμή στα οπωροκηπευτικά: ο παραγωγός συμμετέχει κατά 43%, ο χονδρέμπορος κατά 21%, ο λιανέμπορος κατά 24% και το 12% αντιστοιχεί στον ΦΠΑ.
Πηγή: newmoney.gr
