XENIA DIGI Hotel: Πόσο έτοιμος είναι ο Ελληνικός τουρισμός για την επέλαση της τεχνητής νοημοσύνης

Η Τεχνητή Νοη­μο­σύνη εξε­λίσ­σε­ται με ιλιγ­γιώδη ταχύ­τητα και μετα­μορ­φώ­νει το του­ρι­στικό οικο­σύ­στημα πιο γρήγορα απ’ όσο οι επι­χει­ρή­σεις και οι εργα­ζό­με­νοι προ­λα­βαί­νουν να προ­σαρ­μο­στούν.

Αυτό το «γκρι σημείο», όπως το περιέ­γραψε χαρα­κτη­ρι­στικά η Μάγδα Πει­στι­κού, PR & Events Manager του ΙΝΣΕΤΕ, στην ομιλία της στο DIGI Hotel της έκθεσης XENIA, αφορά την ίδια τη δυνα­μική και εκρη­κτική ανά­πτυξη της AI.

Τα στοι­χεία που παρου­σί­ασε η κ. Πει­στι­κού απο­κα­λύ­πτουν μια απαι­τη­τική πραγ­μα­τι­κό­τητα. Σύμφωνα με τη Cedefop (2024), το 24% των εργα­ζο­μέ­νων δηλώνει ότι φοβάται πως η Τεχνητή Νοη­μο­σύνη μπορεί να απει­λή­σει τη θέση εργα­σίας του. Το Digital Decade Report (2024) κατα­γρά­φει ότι το 52,4% δια­θέ­τει μόνο βασικές ψηφια­κές δεξιό­τη­τες, γεγονός που υπο­δη­λώ­νει ότι το ανθρώ­πινο δυνα­μικό δεν είναι ακόμη επαρκώς προ­ε­τοι­μα­σμένο για τη νέα εποχή.

Το Accommodation Barometer (2023) δείχνει ότι μόλις το 13% των ξενο­δο­χεια­κών επι­χει­ρή­σεων θεωρεί πως η AI είναι μια ευκαι­ρία για την Ευρώπη. Παρ’ όλα αυτά, σύμφωνα με τα στοι­χεία του ΙΤΕΠ (2025), το 56,4% των επι­χει­ρή­σεων του κλάδου δηλώνει ότι πλέον ανα­γνω­ρί­ζει τη σημασία της ΑΙ για το ξενο­δο­χείο, ενώ μόλις το 19,6% δηλώνει ότι η ΑΙ έχει πραγ­μα­τικά μεγάλη επί­δραση. Επι­πλέον, ένας στους δύο εργα­ζό­με­νους εξα­κο­λου­θεί να μην χρη­σι­μο­ποιεί κανένα απο­λύ­τως εργα­λείο τεχνη­τής νοη­μο­σύ­νης.

Οι προ­βλέ­ψεις δεί­χνουν ότι η συμβολή της AI στην παγκό­σμια οικο­νο­μία θα είναι κατα­λυ­τική. Σύμφωνα με τη McKinsey, η Τεχνητή Νοη­μο­σύνη μπορεί να φέρει από 2,6 έως 4,4 τρισ. δολάρια σε ετήσια αύξηση παρα­γω­γι­κό­τη­τας, ενώ μέχρι το 2030 η συνει­σφορά της στο ΑΕΠ μπορεί να φτάσει το 15% έως 40%. Το marketing, η ανά­πτυξη λογι­σμι­κού, η έρευνα και ανά­πτυξη, αλλά και το customer operations ανα­μέ­νε­ται να είναι οι τομείς που θα απορ­ρο­φή­σουν το μεγα­λύ­τερο όφελος.

Τα τμήματα HR, ανέφερε η κ. Πει­στι­κού αντι­λαμ­βά­νο­νται την ανάγκη ενί­σχυ­σης των δεξιο­τή­των AI στους εργα­ζο­μέ­νους, αλλά ακόμη δεν έχει οριστεί ένα ξεκά­θαρο επίπεδο απαι­τού­με­νης γνώσης. Το εύρος κινεί­ται από βασικό μέχρι οριακά μέτριο επίπεδο, ενώ η δεξιό­τητα εξα­κο­λου­θεί να θεω­ρεί­ται “nice to have”. Ωστόσο, όσοι ήδη την κατέ­χουν αντι­με­τω­πί­ζο­νται ως “υπε­ρή­ρωες” στον χώρο εργα­σίας τους.

Οι ταξι­διώ­τες αγκα­λιά­ζουν την τεχνητή νοη­μο­σύνη

Η είσοδος της AI στην καθη­με­ρι­νό­τητα του ταξι­διώτη είναι πλέον καθο­λική. Από την άφιξη, όπου η κατα­νομή των δωμα­τίων γίνεται αυτό­ματα χωρίς ανθρώ­πινη παρέμ­βαση, μέχρι τη διαμονή, όπου ακόμη και ο καφές μπορεί να παρα­σκευά­ζε­ται από έξυπνες συσκευές, η εμπει­ρία γίνεται πιο γρήγορη, ακριβής και εξα­το­μι­κευ­μένη. Παράλ­ληλα, ολό­κλη­ροι πίνακες λει­τουρ­γίας και συστή­ματα δια­χεί­ρι­σης έχουν ενσω­μα­τώ­σει αυτο­μα­τι­σμούς και τεχνο­λο­γίες machine learning.

Το 90% των ταξι­διω­τών εκτί­θε­ται καθη­με­ρινά σε περιε­χό­μενο που έχει δια­μορ­φω­θεί από αλγο­ρίθ­μους, ενώ το 40% χρη­σι­μο­ποιεί εργα­λεία τεχνη­τής νοη­μο­σύ­νης για να σχε­διά­σει ή να προ­γραμ­μα­τί­σει το ταξίδι του. Οι προ­ο­πτι­κές είναι ακόμη πιο εντυ­πω­σια­κές, καθώς μέχρι το 2026 το 95% της αλλη­λε­πί­δρα­σης μεταξύ του­ρι­στι­κών επι­χει­ρή­σεων και επι­σκε­πτών ανα­μέ­νε­ται να πραγ­μα­το­ποιεί­ται μέσω εφαρ­μο­γών AI.

Η κ. Πει­στι­κού υπο­γράμ­μισε ότι αυτή η μετα­τό­πιση δεν μειώνει την αξία του ανθρώ­που. Αντί­θετα, καθώς η AI ανα­λαμ­βά­νει τα επα­να­λαμ­βα­νό­μενα και δια­δι­κα­στικά καθή­κο­ντα, ο εργα­ζό­με­νος έχει πλέον τη δυνα­τό­τητα να επι­κε­ντρω­θεί περισ­σό­τερο στην ουσία της εμπει­ρίας του επι­σκέ­πτη: στο τι του αρέσει, στην ποιό­τητα εξυ­πη­ρέ­τη­σης, στη λεπτο­μερή κατα­νό­ηση των αναγκών του. Για αυτό και το προφίλ του σύγ­χρο­νου επαγ­γελ­μα­τία του του­ρι­σμού απαιτεί πιο ανε­πτυγ­μένα soft skills, από ενσυ­ναί­σθηση και προ­σαρ­μο­στι­κό­τητα μέχρι ηθική κρίση και δημιουρ­γική σκέψη.

Στο κομμάτι των δεξιο­τή­των, η κ. Πει­στι­κού ανέλυσε ότι ο του­ρι­σμός, η εστίαση, οι dmmo, τα ταξι­διω­τικά γραφεία και ο κλάδος εκδη­λώ­σεων χρειά­ζε­ται πλέον έναν συν­δυα­σμό digital communication, σωστής δια­χεί­ρι­σης ψηφια­κού απορ­ρή­του και ηθικής, γνώσης εργα­λείων όπως τα social networks, της ψηφια­κής ασφά­λειας και του MS Office, καθώς και βασική ευχέ­ρεια στη χρήση ηλε­κτρο­νι­κών υπο­λο­γι­στών και mobile συσκευών. Σε αρκετές περι­πτώ­σεις, ακόμη και αυτές οι δεξιό­τη­τες δεν είναι δεδο­μέ­νες, ειδικά σε συγκε­κρι­μένα ηλι­κιακά γκρουπ εργα­ζο­μέ­νων.

Ένα από τα σημα­ντι­κό­τερα εργα­λεία που παρου­σί­ασε ήταν το Greek Tourism Analytics Dashboard του ΙΝΣΕΤΕ. Πρό­κει­ται για ένα έξυπνο σύστημα οπτι­κο­ποι­ή­σεων, dashboards και big data που δίνει στις επι­χει­ρή­σεις τη δυνα­τό­τητα να παρα­κο­λου­θούν στα­τι­στικά στοι­χεία, τάσεις και δείκτες βιω­σι­μό­τη­τας του του­ρι­σμού σε πραγ­μα­τικό χρόνο, ενι­σχύ­ο­ντας τον στρα­τη­γικό σχε­δια­σμό τους.

Σε μια εποχή όπου η τεχνο­λο­γική εξει­δί­κευση εξε­λίσ­σε­ται ταχύ­τερα από ποτέ, «δεν πρέπει να περι­μέ­νουμε το μέλλον, πρέπει να το δημιουρ­γούμε εμείς», υπο­γράμ­μισε η κ. Πει­στι­κού.

Πηγή: tornosnews.gr