Τι είδους διατροφή επιλέγουν οι Βρετανοί στις διακοπές

Ξεχάστε τα στε­ρε­ό­τυπα για τον άγευστο βρε­τα­νικό ουρα­νί­σκο. Μια νέα έρευνα από την Hurtigruten απο­κά­λυψε ότι οι παλαιό­τε­ρες γενιές, όχι οι νεό­τε­ρες, ηγού­νται της περι­πε­τειώ­δους δια­τρο­φής στα ταξίδια.

Μάλιστα οι μεγα­λύ­τε­ροι σε ηλικία καλο­φα­γά­δες ταξι­διώ­τες δηλώ­νουν έτοιμοι να δοκι­μά­σουν το επόμενο πιάτο, που είναι τα φύκια (71%).

Οι Βρε­τα­νοί (25%) διστά­ζουν να δοκι­μά­σουν νέα φαγητά με την Gen Z να τρώει πιο επι­λε­κτικά.

Περίπου οι μισοί (65%) είναι πρό­θυ­μοι να δοκι­μά­σουν και­νούρ­για πιάτα σε σύγκριση με το 78% των ατόμων άνω των 55 ετών.

Τα ταξίδια απο­τε­λούν σημα­ντικό κατα­λύτη για πρω­τό­γνω­ρες γεύσεις. Το 57% των Βρε­τα­νών είναι πιο πιθανό να δοκι­μά­σει νέα φαγητά όταν βρί­σκο­νται σε δια­κο­πές.

Ένα σημα­ντικό 40% εμπνέ­ε­ται να δοκι­μά­σει μία άγνωστη κουζίνα όταν βλέπει ένα μενού στη διάρ­κεια μιας κρουα­ζιέ­ρας ή σε ένα εστια­τό­ριο στον προ­ο­ρι­σμό.

Ακόμη και ταξι­διω­τι­κές εκπο­μπές ή προ­γράμ­ματα μαγει­ρι­κής ωθούν το 34% να βγει από τη ζώνη της γαστρο­νο­μι­κής…άνεσης του.

Οι πιο περι­πε­τειώ­δεις στο φαγητό του­ρί­στες από το Ηνωμένο Βασί­λειο

Εδιμ­βούργο

Σαου­θάμ­πτον

Μπέρ­μιγ­χαμ

Νόριτς

Μπράι­τον

Οι λιγό­τετο περι­πε­τειώ­δεις στο φαγητό του­ρί­στες από το Ηνωμένο Βασί­λειο

Σέφιλντ

Γλα­σκώβη

Μπέλ­φαστ

Λίβερ­πουλ

Λιντς

Πάνω από τους μισούς (57%) Βρε­τα­νούς να παρα­δέ­χο­νται ότι τρώνε το ίδιο γεύμα περισ­σό­τε­ρες από τρεις ημέρες την εβδο­μάδα, με ένα αφο­σιω­μένο 5% να κατα­να­λώ­νει ακριβώς το ίδιο πιάτο κάθε μέρα.

Η πίτσα και τα σπαγ­γέτι μπο­λο­νέζ κυριαρ­χούν ως τα αγα­πη­μένα εβδο­μα­διαία εδέ­σματα της χώρας, κατα­να­λώ­νο­ντας και τα δύο από το 43%.

Πηγή: tourismtoday.gr