ΙΝΣΕΤΕ: Οι 49 ειδικότητες που θα απογειώσουν τον τουρισμό – Ολη η λίστα

Οι ειδι­κό­τη­τες που ανα­γνω­ρί­στη­καν ως σημα­ντι­κές αντι­στοι­χή­θη­καν με 99 πεδία κρί­σι­μων γνώσεων και δεξιο­τή­των με στόχο τη δια­μόρ­φωση του κατάλ­λη­λου εκπαι­δευ­τι­κού περιε­χο­μέ­νου.

Σε 49 ανέρ­χο­νται οι ειδι­κό­τη­τες και τα επαγ­γέλ­ματα που εκτι­μά­ται ότι είναι κατά προ­τε­ραιό­τητα σημα­ντικά για την ενί­σχυση της ποιό­τη­τας και της αντα­γω­νι­στι­κό­τη­τας του ελλη­νι­κού του­ρι­σμού και πρέπει να απο­τε­λέ­σουν τις εθνικές προ­τε­ραιό­τη­τες επαγ­γελ­μα­τι­κής κατάρ­τι­σης, σύμφωνα με τη μελέτη: «Οι ανάγκες επαγ­γελ­μα­τι­κής κατάρ­τι­σης (reskilling/upskilling) του ανθρώ­πι­νου δυνα­μι­κού στον του­ρι­σμό» που εκπο­νή­θηκε από την Deloitte για λογα­ρια­σμό του Ινστι­τού­του του Συν­δέ­σμου Ελλη­νι­κών Του­ρι­στι­κών Επι­χει­ρή­σεων (ΙΝΣΕΤΕ).

Οπως σημειώ­νει η σχετική ανα­κοί­νωση, οι ειδι­κό­τη­τες που ανα­γνω­ρί­στη­καν ως σημα­ντι­κές αντι­στοι­χή­θη­καν με 99 πεδία κρί­σι­μων γνώσεων και δεξιο­τή­των με στόχο τη δια­μόρ­φωση του κατάλ­λη­λου εκπαι­δευ­τι­κού περιε­χο­μέ­νου που απαι­τεί­ται να έχουν τα προ­γράμ­ματα κατάρ­τι­σης στον του­ρι­στικό τομέα.

Το συνε­κτικό αυτό πλαίσιο με τις ανάγκες κατάρ­τι­σης και ανα­βάθ­μι­σης δεξιο­τή­των βασί­ζε­ται στις τρέ­χου­σες και μελ­λο­ντι­κές ανάγκες της αγοράς και πρέπει να απο­τε­λέ­σει κομβικό σημείο ανα­φο­ράς ως προς τη δημιουρ­γία προ­γραμ­μά­των με στόχο τη συνεχή ανά­πτυξη του ανθρώ­πι­νου δυνα­μι­κού στον του­ρι­στικό τομέα. Η σημασία του ανθρώ­πι­νου δυνα­μι­κού είναι καθο­ρι­στική ιδιαί­τερα όταν οι διε­θνείς μετρή­σεις επι­βε­βαιώ­νουν την υψηλή́ κατά­ταξη της Ελλάδας στον τομέα της φιλο­ξε­νίας και τις υψηλές επι­δό­σεις στην φιλι­κό­τητα και την εξυ­πη­ρέ­τηση των επι­σκε­πτών.

Η σημε­ρινή κατά­σταση ανα­φο­ρικά με την απα­σχό­ληση

Η Ελλάδα εμφα­νί­ζει υψηλά ποσοστά απα­σχό­λη­σης στο του­ρι­στικό οικο­σύ­στημα, με το συνο­λικό ανθρώ­πινο δυνα­μικό να ξεπερ­νάει το 1 εκατ. Επι­πλέον, ανα­μέ­νε­ται περαι­τέρω αύξηση των θέσεων απα­σχό­λη­σης στον τομέα των κατα­λυ­μά­των και της εστί­α­σης, καθώς και ευρύ­τερα των θέσεων υψηλής ειδί­κευ­σης στον του­ρι­σμό μέχρι το 2030.

Η διετία 2021-2022 υπήρξε μετα­βα­τική περί­ο­δος στην προ­σπά­θεια ανά­καμ­ψης του τομέα από τις συνέ­πειες παν­δη­μίας. Ανα­φο­ρικά με την απα­σχό­ληση, στην αιχμή της σαιζόν του 2022 δια­πι­στώ­θη­καν 60.225 ελλεί­ψεις θέσεων προ­σω­πι­κού στα ξενο­δο­χεία. Επι­πλέον, μεγάλο ποσοστό ξενο­δο­χείων εμφά­νι­σαν ελλεί­ψεις, τόσο σε βασικές ειδι­κό­τη­τες και θέσεις όσο και σε διοι­κη­τι­κές θέσεις. Ανα­φο­ρικά με το εκπαι­δευ­τικό επίπεδο των εργα­ζο­μέ­νων του τομέα στην Ελλάδα, μόλις το 24% των εργα­ζο­μέ­νων στα ξενο­δο­χειακά κατα­λύ­ματα είναι από­φοι­τοι του­ρι­στι­κών σχολών, με την πλειο­ψη­φία αυτών να απα­σχο­λεί­ται σε ξενο­δο­χεία 4 και 5 αστέρων.

Επι­τα­κτική ανάγκη η προ­σαρ­μογή της του­ρι­στι­κής εκπαί­δευ­σης

Η Ελλάδα γενικά κατα­τάσ­σε­ται χαμηλά στον τομέα των δεξιο­τή­των του ανθρώ­πι­νου δυνα­μι­κού, με χαμηλές επι­δό­σεις στους τρεις πυλώνες του Ευρω­παϊ­κού Δείκτη Δεξιο­τή­των και στους δείκτες επαγ­γελ­μα­τι­κής εκπαί­δευ­σης και δια­σύν­δε­σης με την αγορά εργα­σίας, όπως δια­πι­στώ­νε­ται στη μελέτη.

Ειδι­κό­τερα, ο του­ρι­σμός επη­ρε­ά­ζε­ται σημα­ντικά από τους τρέ­χο­ντες κοι­νω­νι­κούς και τεχνο­λο­γι­κούς μετα­σχη­μα­τι­σμούς. Οι μετα­σχη­μα­τι­σμοί αυτοί απο­τε­λούν καίριες προ­κλή­σεις, δια­μορ­φώ­νουν νέα επι­χει­ρη­μα­τικά μοντέλα και δημιουρ­γούν την ανάγκη για ανά­πτυξη νέων δεξιο­τή­των, οι οποίες θα αντα­πο­κρί­νο­νται στις διαρκώς μετα­βαλ­λό­με­νες ανάγκες του τομέα.

Η εμφά­νιση της παν­δη­μίας, παράλ­ληλα, απο­τέ­λεσε μια μεγάλη πρό­κληση καθώς η ανά­καμψη του του­ρι­σμού απαι­τούσε εκπαί­δευση και κατάρ­τιση, σε τομείς όπως η αυτο­μα­το­ποί­ηση, η ανάλυση δεδο­μέ­νων, η ασφά­λεια των δεδο­μέ­νων και οι συν­θή­κες ασφά­λειας και υγιει­νής.

Αν επι­πρό­σθετα ληφθούν υπόψη, η υψηλή αξία του ανθρώ­πι­νου δυνα­μι­κού ως ισχυρού αντα­γω­νι­στι­κού πλε­ο­νε­κτή­μα­τος και σημείου δια­φο­ρο­ποί­η­σης για τον ελλη­νικό του­ρι­σμό, σε έναν κόσμο που διαρκώς απαιτεί προ­σω­πο­ποι­η­μέ­νες υπη­ρε­σίες, καθί­στα­ται επι­τα­κτική η ανάγκη για έγκαιρη και απο­τε­λε­σμα­τική προ­σαρ­μογή της εκπαί­δευ­σης και κατάρ­τι­σης στις σύγ­χρο­νες τάσεις.

* Οι 49 ειδι­κό­τη­τες και τα επαγ­γέλ­ματα που εκτι­μά­ται ότι είναι σημα­ντι­κές για την ενί­σχυση της ποιό­τη­τας και της αντα­γω­νι­στι­κό­τη­τας του ελλη­νι­κού του­ρι­σμού:

Επαγ­γελ­μα­τίας ταξι­διω­τι­κού γρα­φείου, Ξεναγός εκδρο­μής, Εξει­δι­κευ­μέ­νος ταξι­διω­τι­κός σύμ­βου­λος για ανα­δυό­με­νες αγορές, Εξει­δι­κευ­μέ­νος σύμ­βου­λος ταξι­διών, Γενικός Διευ­θυ­ντής Επι­χει­ρή­σεων Φιλο­ξε­νίας, Υπεύ­θυ­νος Δημο­σίων Σχέσεων σε επι­χει­ρή­σεις φιλο­ξε­νίας, Υπάλ­λη­λος υπο­δο­χής Ξενο­δο­χείου, Υπάλ­λη­λος ξενο­δο­χεια­κών κρα­τή­σεων, Υπεύ­θυ­νος Δημιουρ­γίας Εμπει­ριών, Υπεύ­θυ­νος Τιμο­λο­για­κής Πολι­τι­κής, Ειδικός πωλή­σεων & marketing, Καμα­ριέρα , Καθα­ρι­στές & βοηθοί, Τεχνική Υπο­στή­ριξη & Συντή­ρηση, Υπεύ­θυ­νος Τμή­μα­τος Πλη­ρο­φο­ρι­κής, Μπάτλερ, Προϊ­στά­με­νος τμή­μα­τος F&B, Μετρ, Σερ­βι­τό­ρος, Μάγει­ρας κατη­γο­ρίας Α’,Β’,Γ’, Βοηθοί κου­ζί­νας, Οινο­χόος, Ζαχα­ρο­πλά­στης, Λαν­τζιέ­ρης, Μπα­ρί­στα, Μπαρ­τε­ντερ, Υπάλ­λη­λος σκαφών ανα­ψυ­χής, Υπάλ­λη­λος κρουα­ζιε­ρό­πλοιου, Ξεναγός Πολι­τι­στι­κών/ Θρη­σκευ­τι­κών Χώρων, Ειδικός προ­ώ­θη­σης / δια­φή­μι­σης μου­σείων, Ειδικός Θρη­σκευ­τι­κού Του­ρι­σμού και Προ­σκυ­νη­μα­τι­κών Περι­η­γή­σεων, Ξεναγός πόλης, Υπεύ­θυ­νος διορ­γά­νω­σης εκδη­λώ­σεων, Υπεύ­θυ­νος υπαί­θριων δρα­στη­ριο­τή­των/ εμπει­ριών αγρο­του­ρι­σμού, Ειδικός γευ­σι­γνω­σίας οίνου, Ειδικός Λου­τρο­θε­ρα­πείας / Θαλασ­σο­θε­ρα­πείας, Υπεύ­θυ­νος λει­τουρ­γίας Κέντρου Υγείας Ευεξίας, Υπεύ­θυ­νος για τις αθλη­τι­κές δρα­στη­ριό­τη­τες / δρα­στη­ριό­τη­τες ευεξίας, Χει­ρο­πρά­κτης, Υπεύ­θυ­νος για το ψηφιακό μάρ­κε­τινγκ, Υπεύ­θυ­νος βιώ­σι­μης λει­τουρ­γίας του­ρι­στι­κών επι­χει­ρή­σεων, Επαγ­γελ­μα­τίας βιώ­σι­μης δια­χεί­ρι­σης προ­ο­ρι­σμών, Διερ­μη­νέας νοη­μα­τι­κής γλώσσας, Υπεύ­θυ­νος Προ­σβά­σι­μου Του­ρι­σμού, Ειδικός πώλησης/ενοι­κί­α­σης πολυ­τε­λών ακι­νή­των, Επαγ­γελ­μα­τίας με μεγάλη επιρροή και ακό­λου­θους στα μέσα κοι­νω­νι­κής δικτύ­ω­σης, Ταξι­διω­τι­κός συντά­κτης, Ταξι­διω­τι­κός φωτο­γρά­φος, Υπεύ­θυ­νος ψυχα­γω­γι­κών δρα­στη­ριο­τή­των.

Πηγή euro2day.gr