Η ΠΝΑΙ στην έκθεση τροφίμων και ποτών Sial, στο Παρίσι

Η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου, στο πλαίσιο της πολι­τι­κής ανά­δει­ξης και προ­ώ­θη­σης των τοπικών πιστο­ποι­η­μέ­νων προ­ϊ­ό­ντων, θα συμ­με­τά­σχει στη Διεθνή Έκθεση Τρο­φί­μων και Ποτών SIAL 2020, που θα πραγ­μα­το­ποι­η­θεί 18-22 Οκτω­βρίου 2020 στο εκθε­σιακό κέντρο Parcdes Expositions de Paris-NordVillepinte στο Παρίσι, στη Γαλλία.

Η Περι­φέ­ρεια συμ­με­τέ­χει στην μεγα­λύ­τερη Διεθνή Εμπο­ρική Έκθεση τρο­φί­μων και ποτών του 2020 σε ευρω­παϊκό επίπεδο, προσ­δο­κώ­ντας την εξω­στρέ­φεια των πιστο­ποι­η­μέ­νων προ­ϊ­ό­ντων της. Η συγκε­κρι­μένη Έκθεση έχει υψηλή επι­σκε­ψι­μό­τητα, προ­σελ­κύ­ο­ντας εισα­γω­γείς, δια­νο­μείς και αγο­ρα­στές από όλο τον κόσμο. Δίνει την ευκαι­ρία πρό­σβα­σης στη Γερ­μα­νική, την Ευρω­παϊκή, αλλά και τη Διεθνή αγορά και συμ­βά­λει στην ανά­πτυξη και ενί­σχυση των εξα­γω­γών και στην στήριξη της ανα­γνω­ρι­σι­μό­τη­τας των πιστο­ποι­η­μέ­νων προ­ϊ­ό­ντων.

Η SIAL Παρίσι διορ­γα­νώ­νε­ται κάθε δύο χρόνια και είναι μια διεθνής εκδή­λωση για την και­νο­το­μία των τρο­φί­μων.

Η SIAL Paris 2020 θα πραγ­μα­το­ποι­η­θεί από τις 18 έως τις 22 Οκτω­βρίου στο Expo Paris Nord-Villepinte. Στις προη­γού­με­νες χρονιές συμ­με­τεί­χαν περισ­σό­τε­ροι από 155.000 επι­σκέ­πτες και 7000 διε­θνείς εκθέτες από 109 χώρες.

Απο­τε­λεί μια μεγάλη ευκαι­ρία, για όλους όσους συμ­με­τέ­χουν στη βιο­μη­χα­νία, να κλεί­σουν νέες συμ­φω­νίες και να συνα­ντή­σουν πιθα­νούς νέους συνερ­γά­τες και δια­νο­μείς.

H Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου συμ­με­τέ­χει και φέτος με ένα μεγάλο, εντυ­πω­σιακό περί­πτερο και με πολλά τοπικά προ­ϊ­ό­ντα που έχουν πιστο­ποι­η­θεί. Η Έκθεση έχει και φέτος έντονο τα γαλάζιο χρώμα του Αιγαίου.

Σημειώ­νε­ται ότι για πρώτη φορά η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου συμ­με­τείχε στην SIAL το 2016, πιστή στην επιλογή της εξω­στρέ­φειας, ως κυρί­αρχο στοι­χείο της πολι­τι­κής της και με στόχο την διείσ­δυση των τοπικών προ­ϊ­ό­ντων στις διε­θνείς αγορές.

Την τελευ­ταία τριετία, οπότε και η ενί­σχυση της πρω­το­γε­νούς παρα­γω­γής των νησιών του Νοτίου Αιγαίου και η προ­ώ­θηση των τοπικών προ­ϊ­ό­ντων τους έγινε στρα­τη­γι­κός στόχος της Περι­φε­ρεια­κής Αρχής, πάντα σε στενή συνάρ­τηση με τον του­ρι­σμό, η Περι­φέ­ρεια έχει δια­κριτή παρου­σία στις μεγα­λύ­τε­ρες διε­θνείς εκθέ­σεις του είδους.

Οι εται­ρείες που θα συμ­με­τά­σχουν στη διορ­γά­νωση της SIAL θα παρου­σιά­σουν τα τελευ­ταία προ­ϊ­ό­ντα και και­νο­το­μίες τους. Μέρος των τομέων προ­ϊ­ό­ντων της έκθεσης είναι: γκουρμέ φαγητό, κρασί και οινο­πνευ­μα­τώδη ποτά, συμπλη­ρώ­ματα υγείας, ποτά, εξο­πλι­σμός κ.λπ.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΕΚΘΕΣΗ SIAL

Για περισ­σό­τερα από 50 χρόνια, η SIAL του Παρι­σιού μοι­ρά­ζε­ται το savoir-faire και να δημιουρ­γή­σει τις συντα­γές του μέλ­λο­ντος.

Η πρώτη έκθεση πραγ­μα­το­ποι­ή­θηκε κατά τη διάρ­κεια της Διε­θνούς Εβδο­μά­δας Τρο­φί­μων το 1964 κι έκτοτε, κάθε δύο χρόνια, ενώνουν εμπει­ρο­γνώ­μο­νες και λάτρεις από 26 χώρες.

Σήμερα, η έκθεση προ­σελ­κύει εκθέτες και επι­σκέ­πτες από περισ­σό­τε­ρες από 200 χώρες και είναι ένα κορυ­φαίο γεγονός στο παγκό­σμιο ημε­ρο­λό­γιο τρο­φί­μων.

Κάθε δύο χρόνια, οι παρα­γω­γοί, οι εισα­γω­γείς, οι αγο­ρα­στές και οι λια­νο­πω­λη­τές, οι ειδικοί των μέσων ενη­μέ­ρω­σης και οι ανε­ξάρ­τη­τες ενώσεις κάθε μορφής και μεγέ­θους συνα­ντώ­νται στον μεγα­λύ­τερο εκθε­σιακό χώρο του Παρι­σιού για πέντε ημέρες έμπνευ­σης, συζή­τη­σης και ανταλ­λα­γής.

Παρα­μέ­νει η μεγα­λύ­τερη έκθεση τρο­φί­μων στον κόσμο, δημιουρ­γώ­ντας πάνω από 2,48 δισ. Ευρώ στο εμπόριο.

Η επιλογή των συστα­τι­κών για κάθε φορά, είναι πάντα ένα προ­νό­μιο – και το 2020 δεν απο­τε­λεί εξαί­ρεση.

Φέτος ανοί­γε­ται ένα νέο κεφά­λαιο – μία νέα εποχή για τα τρόφιμα, στην ‘SIAL Paris’. Όλα θα επι­κε­ντρω­θούν στην οικο­δό­μηση της κάθε επι­χεί­ρη­σης με εξα­το­μι­κευ­μέ­νες υπη­ρε­σίες, ειδικές προ­σφο­ρές και νέες, απο­κλει­στι­κές εκδη­λώ­σεις που βασί­ζο­νται, για πρώτη φορά, σε ένα κεντρικό θέμα.

Καθώς η βιο­μη­χα­νία μας ανα­νε­ώ­νε­ται για να αντι­με­τω­πί­σει τις τερά­στιες αλλαγές στην κοι­νω­νία, η SIAL Paris θα φέρει τις προ­κλή­σεις και τις ευκαι­ρίες στο προ­σκή­νιο.

Οι πιο λαμπρές και τολ­μη­ρό­τε­ρες πρω­το­βου­λίες θα παρου­σια­στούν στο SIAL Innovation and Future Lab.

Οι νέες πραγ­μα­τι­κό­τη­τες που δια­μορ­φώ­νουν τη βιο­μη­χα­νία θα αντι­με­τω­πι­στούν σε ένα πλήρες πρό­γραμμα δια­σκέ­ψεων και συζη­τή­σεων με τους επί­ση­μους ομι­λη­τές που επι­θυ­μούν να συμ­με­τά­σχουν στο SIAL Talks.

Σε πέντε ημέρες, θα παρου­σια­στούν τα απο­τε­λέ­σματα των τελευ­ταίων μελετών στη γαστρο­νο­μία απο­τε­λώ­ντας τη μετα­βα­τική φάση για τις μελ­λο­ντι­κές επι­χει­ρή­σεις τρο­φί­μων.

Είναι μια μεγάλη ευκαι­ρία για τους Έλληνες παρα­γω­γούς και κυρίως όσοι προ­έρ­χο­νται από τα νησιά μας, να παρου­σιά­σουν τα προ­ϊ­ό­ντα τους που έχουν πιστο­ποι­η­θεί και να λάβουν μέρος σε μια ξεχω­ρι­στή εμπει­ρία.