Ηγετική παρουσία της Σχολής Γαστρονομίας & Τουρισμού του ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη Γενική Συνέλευση των Μελών της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου

Δια­πι­στευ­τή­ρια υπε­ρο­χής έδωσε το ΙΕΚ ΑΚΜΗ και η Σχολή Γαστρο­νο­μίας και Του­ρι­σμού στη Ρόδο στο πλαίσιο της συμ­με­το­χής της στην Ετήσια Τακτική Γενική Συνέ­λευση των Μελών της Ένωσης Ξενο­δό­χων.

Ομάδα σπου­δα­στών Μαγει­ρι­κής υπό τον συντο­νι­σμό του executive chef του Elysium Resort και καθη­γητή της Σχολής Γιώργου Τρου­μούχη, επι­με­λή­θηκε ένα ξεχω­ρι­στό evening buffet για τα μέλη και τους καλε­σμέ­νους της Ένωσης, ενώ σπου­δα­στές Ξενο­δο­χεια­κών έφεραν υπο­δειγ­μα­τικά εις πέρας το registration και τη φιλο­ξε­νία των hoteliers.

Στην κατά­με­στη από Ξενο­δό­χους αίθουσα του ΕΒΕΔ, το «παρών» έδωσαν ο Δήμαρ­χος Ρόδου κ. Αντώνης Καμπου­ρά­κης, ο Πρό­ε­δρος της Ένωσης Ξενο­δό­χων Ρόδου, Μανώλης Μαρ­κό­που­λος, ο επί­τι­μος πρό­ε­δρος κ. Βασίλης Μηνα­ΐ­δης, ο αντι­πρό­ε­δρος του ΣΕΤΕ Κώστας Κων­στα­ντι­νί­δης, ο Aθηναγόρας Κων­στα­ντι­νί­δης Μέλος του ΔΣ του ΕΟΤ, ο αντι­πρό­ε­δρος της ΠΟΞ και εκπρό­σω­πος του ΞΕΕ κ. Άρης Σολού­νιας, ο πρό­ε­δρος του ΕΒΕΔ κ. Ιωάννης Πάππου, ο αντι­δή­μαρ­χος Του­ρι­στι­κής Ανά­πτυ­ξης κ. Κώστας Ταρα­σλιάς ο Πρό­ε­δρος του Συλ­λό­γου Διευ­θυ­ντών Ρόδου κ. Γιώργος Ματσί­γκος κ.ά.

Aξίζει να σημειω­θεί ότι το ΙΕΚ ΑΚΜΗ είναι η μεγα­λύ­τερη Σχολή Γαστρο­νο­μίας και Του­ρι­σμού στην Ελλάδα, με δεκάδες δια­κρί­σεις, εγκα­τα­στά­σεις πανελ­λή­νιας υπε­ρο­χής που προ­σο­μοιά­ζουν σε πραγ­μα­τι­κές συν­θή­κες εργα­σίας, έχοντας υιο­θε­τή­σει το ελβε­τικό σύστημα serve and learn, δια­θέ­το­ντας εκπαι­δευ­τικά εστια­τό­ρια – hospitality labs στις δομές του. Εκτός από το επι­στη­μο­νικά καταρ­τι­σμένο ακα­δη­μαϊκό προ­σω­πικό, το ΙΕΚ ΑΚΜΗ δια­τη­ρεί ένα ευρύ δίκτυο κορυ­φαίων συνερ­γα­τών – ambassadors με εκπρο­σώ­πους τους Σωτήρη Κοντιζά, Πάνο Ιωαν­νίδη, Λευτέρη Λαζάρου, Δημήτρη Σκαρ­μού­τσο, Γιάννη Μπα­ξε­βάνη, Διονύση Αλέρτα και Χρήστο Βέργαδο, οι οποίοι πραγ­μα­το­ποιούν workshops και masterclasses, που στο­χεύ­ουν στην πλήρη κατάρ­τιση και εξει­δί­κευση των σπου­δα­στών. Από τη φετινή χρονιά το μεγα­λύ­τερο ΙΕΚ στην Ελλάδα βρί­σκε­ται και στα Δωδε­κά­νησα , με ένα υπερ­σύγ­χρονο campus ευρω­παϊ­κών προ­δια­γρα­φών στην καρδιά της Ρόδου.