Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στηρίζει αποφασιστικά το Δίκτυο Aegean Cuisine

• Γ. Χα­τζη­μάρ­κος: «Όταν πριν από χρό­νια ονει­ρεύ­τη­κα και σχε­δί­α­σα το Δί­κτυο Aegean Cuisine, δε­σμεύ­τη­κα ότι θα το στη­ρί­ξω σε όλη μου την πο­ρεία»

 

• Απο­φά­σεις του Πε­ρι­φε­ρεια­κού Τα­μεί­ου Ανά­πτυ­ξης Νο­τί­ου Αι­γαί­ου

 

Στην πε­ρί­ο­δο κατά την οποία η πε­ρι­φε­ρεια­κή αρχή Νο­τί­ου Αι­γαί­ου έχει θέσει σε υψηλή προ­τε­ραιό­τη­τα την ανά­δει­ξη του γα­στρο­νο­μι­κού πλού­του των νη­σιών, Κυ­κλά­δων και Δω­δε­κα­νή­σου, έχο­ντας επι­τύ­χει την σύν­δε­σή του και με το του­ρι­στι­κό προ­ϊ­όν του Νο­τί­ου Αι­γαί­ου και μετά την επι­τυ­χή έκ­βα­ση της διεκ­δί­κη­σης του τί­τλου της Γα­στρο­νο­μι­κής  Πε­ρι­φέ­ρειας της Ευ­ρώ­πης 2019, το Πε­ρι­φε­ρεια­κό Τα­μείο Ανά­πτυ­ξης (ΠΤΑ) Νο­τί­ου Αι­γαί­ου, έρ­χε­ται να στη­ρί­ξει το Δί­κτυο Aegean Cuisine, που έχει δη­μιουρ­γη­θεί σε Κυ­κλά­δες και Δω­δε­κά­νη­σα.

 

Ει­δι­κό­τε­ρα, το Πε­ρι­φε­ρεια­κό Τα­μείο  Ανά­πτυ­ξης, που συ­νε­δρί­α­σε χθες, Τε­τάρ­τη, στην Ερ­μού­πο­λη, υπό την προ­ε­δρία του Πε­ρι­φε­ρειάρ­χη Νο­τί­ου Αι­γαί­ου κ. Γιώρ­γου Χα­τζη­μάρ­κου, με από­φα­σή του ανα­λαμ­βά­νει το οι­κο­νο­μι­κό κό­στος της Επι­θε­ώ­ρη­σης και Πι­στο­ποί­η­σης εστια­το­ρί­ων – μελών του Δι­κτύ­ου Aegean Cuisine. Συ­γκε­κρι­μέ­να, το ΠΤΑ ανα­θέ­τει στην Δω­δε­κα­νη­σια­κή Εται­ρεία Ανά­πτυ­ξης και Προ­ό­δου Δ.ΕΤ.Α.Π., του Επι­με­λη­τη­ρί­ου Δω­δε­κα­νή­σου, την Επι­θε­ώ­ρη­ση και Πι­στο­ποί­η­ση των εστια­το­ρί­ων – μελών του Δι­κτύ­ου στα Δω­δε­κά­νη­σα και  στην Εται­ρεία Ανά­πτυ­ξης και Προ­ό­δου ΕΤ.Α.Π. του Επι­με­λη­τη­ρί­ου  Κυ­κλά­δων,  την Επι­θε­ώ­ρη­ση και Πι­στο­ποί­η­ση των εστια­το­ρί­ων – μελών του Δι­κτύ­ου στις Κυ­κλά­δες.

 

Με την ολο­κλή­ρω­ση της συ­νε­δρί­α­σης, ο Πε­ρι­φε­ρειάρ­χης κ. Γιώρ­γος Χα­τζη­μάρ­κος δή­λω­σε:

«Όταν πριν από χρό­νια ονει­ρεύ­τη­κα και σχε­δί­α­σα  το Δί­κτυο Aegean Cuisine, δε­σμεύ­τη­κα ταυ­τό­χρο­να ότι θα το στη­ρί­ξω σε όλη μου την πο­ρεία και από οποια­δή­πο­τε θέση θα μπο­ρού­σα να το κάνω αυτό. Το Πε­ρι­φε­ρεια­κό Τα­μείο Ανά­πτυ­ξης έρ­χε­ται με από­φα­σή του να στη­ρί­ξει τα Επι­με­λη­τή­ρια Δω­δε­κα­νή­σου και Κυ­κλά­δων ως δια­χει­ρι­στές των αντί­στοι­χων δι­κτύ­ων, με τρόπο ώστε να ωρι­μά­σουν το έργο και να το φέ­ρουν την κου­ζί­να των νη­σιών μας στην υψη­λό­τε­ρη θέση που της αξί­ζει. Στην κο­ρυ­φή της ευ­ρω­παϊ­κής γα­στρο­νο­μί­ας, πε­ρή­φα­να δίπλα στον τίτλο που η Πε­ρι­φέ­ρεια Νο­τί­ου Αι­γαί­ου κα­τέ­κτη­σε, της Γα­στρο­νο­μι­κής Πε­ρι­φέ­ρειας της Ευ­ρώ­πης 2019, υπη­ρε­τώ­ντας τον τε­ρά­στιο και ανε­ξά­ντλη­το πο­λι­τι­στι­κό και γα­στρο­νο­μι­κό πλού­το του Νο­τί­ου Αι­γαί­ου».