Τι ακριβώς προβλέπει η τοπική κλαδική σύμβαση εργασίας μεταξύ ξενοδόχων και ξεν/λήλων

Οπως έχει ήδη γρά­ψει η «δ», την 21η Μαρ­τί­ου 2017, υπε­γρά­φη η το­πι­κή κλα­δι­κή συλ­λο­γι­κή σύμ­βα­ση ερ­γα­σί­ας, με­τα­ξύ της Ενώ­σε­ως Ξε­νο­δό­χων Ρόδου και του  Σω­μα­τεί­ου Ξεν/λήλων Ρόδου «για τους όρους αμοι­βής και ερ­γα­σί­ας ξεν/λων νήσου Ρόδου».

Στη σύμ­βα­ση ανα­φέ­ρο­νται τα ακό­λου­θα:

Στη Ρόδο σή­με­ρα, την 21η Μαρ­τί­ου 2017, ημέρα της εβδο­μά­δας Τρίτη, οι υπο­γρά­φο­ντες αφε­νός:

1) Αντώ­νης Β. Κα­μπου­ρά­κης, Πρό­ε­δρος της Ένω­σης Ξε­νο­δό­χων Ρόδου, 2) Γιώρ­γος Κ. Τσέ­λιος, Α’ Αντι­πρό­ε­δρος της ΕΞΡ, 3) Εμ­μα­νου­ήλ Μαρ­κό­που­λος, Τα­μί­ας της ΕΞΡ, και 4) Νι­κό­λα­ος Κα­ντής Μέλος του Διοι­κη­τι­κού Συμ­βου­λί­ου, άπα­ντες νο­μί­μως εξου­σιο­δο­τη­μέ­να μέλη της Επι­τρο­πής Ερ­γα­σια­κών θε­μά­των της Ένω­σης Ξε­νο­δό­χων Ρόδου, και αφε­τέ­ρου,

1) Αθα­νά­σιος Στα­μού­λης, Πρό­ε­δρος του ΣΩ­ΜΑ­ΤΕΙΟΥ ΞΕ­ΝΟ­ΔΟ­ΧΟ­Ϋ­ΠΑΛ­ΛΗ­ΛΩΝ ΡΟΔΟΥ, 2) Ανα­στά­σιος Ψα­ρο­μπάς, Αντι­πρό­ε­δρος 3) Χρή­στος Αν­θού­λας, Τα­μί­ας 4) Σάβ­βας Ζα­ΐ­ρης, μέλος του ΔΣ, και 5) Θαρ­ρε­νός Μπι­λιάς μέλος του ΔΣ, άπα­ντες νό­μι­μα εξου­σιο­δο­τη­μέ­νοι για την υπο­γρα­φή της πα­ρού­σας Το­πι­κής Κλα­δι­κής Συλ­λο­γι­κής Σύμ­βα­σης Ερ­γα­σί­ας, συμ­φώ­νη­σαν και έκα­ναν αμοι­βαία, ελεύ­θε­ρα και ανε­πι­φύ­λα­κτα απο­δε­κτά τα ακό­λου­θα:

Άρθρο 01. Αντι­κεί­με­νο – Πεδίο εφαρ­μο­γής και Πε­ρί­ο­δος Ισχύ­ος

Με τις δια­τά­ξεις της σύμ­βα­σης αυτής κα­θο­ρί­ζο­νται οι απο­δο­χές, οι όροι ερ­γα­σί­ας και οι εν γένει σχέ­σεις των ερ­γα­ζο­μέ­νων στις πάσης φύ­σε­ως Ξε­νο­δο­χεια­κές Επι­χει­ρή­σεις, που λει­τουρ­γούν στη νήσο Ρόδο, με τη μορφή ξε­νο­δο­χεί­ου, ξε­νώ­να, οι­κο­τρο­φεί­ου, επι­χει­ρή­σεις επι­πλω­μέ­νων δια­με­ρι­σμά­των, επι­χει­ρή­σεις θέ­ρε­τρων από του­ρι­στι­κούς οι­κί­σκους (μπα­γκα­λό­ους), μοτέλ, του­ρι­στι­κού πε­ρι­πτέ­ρου και κέ­ντρου πα­ρα­θε­ρι­σμού και κά­μπινγκ κ.λπ., για την χρο­νι­κή πε­ρί­ο­δο από την 01η Ια­νουα­ρί­ου 2017 έως την 31η Δε­κεμ­βρί­ου 2019.

Αρθρο 02. Κα­τη­γο­ρί­ες μι­σθω­τών

Οι μι­σθω­τοί (υπάλ­λη­λοι και ερ­γα­το­τε­χνί­τες) στους οποί­ους αφορά η πα­ρού­σα σύμ­βα­ση θα απο­κα­λού­νται εφ’ εξής και ξε­νο­δο­χο­ϋ­πάλ­λη­λοι και κα­τα­τάσ­σο­νται σύμ­φω­να με την ει­δι­κό­τη­τά τους και ανε­ξαρ­τή­τως φύλου στις εξής τέσ­σε­ρις (4) κα­τη­γο­ρί­ες:

ΚΑ­ΤΗ­ΓΟ­ΡΙΑ Α. :

Υπάλ­λη­λος υπο­δο­χής (ρε­σε­ψιο­νίστ), μαιτρ, υπο­μαίτρ (ή κά­πταιν), θυ­ρω­ρός Α’, νυ­κτο­θυ­ρω­ρός Α’, μπου­φε­τζής Α’, προϊ­στά­με­νος υπνο­δω­μα­τί­ων και κοι­νο­χρή­στων χώρων και μά­γει­ρας Α’.

ΚΑ­ΤΗ­ΓΟ­ΡΙΑ Β. :

Προϊ­στά­με­νος πλυ­ντη­ρί­ου και λι­νο­θή­κης, βοη­θός υπο­δο­χής, θυ­ρω­ρός Β’, σερ­βι­τό­ρος τρα­πε­ζα­ρί­ας-σα­λο­νιού ή ορό­φων (θα­λα­μη­πό­λος), μπάρ­μαν ή μπαρ­μέιντ, αση­μο­κέ­ρη­δες και μά­γει­ρας Β’. Επί­σης, με την προ­ϋ­πό­θε­ση ότι θα προ­τι­μή­σουν την πα­ρού­σα συλ­λο­γι­κή σύμ­βα­ση οι τη­λε­φω­νη­τές, οι ελεγ­κτές, οι τα­μπλί­στες και οι μαιν­κου­ρα­ντιέ.

ΚΑ­ΤΗ­ΓΟ­ΡΙΑ Γ.:

Βοη­θός σερ­βι­τό­ρου, ορο­φο­κό­μος (βαλές), θυ­ρω­ρός υπη­ρε­σί­ας, βοη­θός θυ­ρω­ρεί­ου ή μπου­φέ ή εστια­το­ρί­ου ή μπαρ ή ορό­φων ή λι­νο­θή­κης, κα­μα­ριέ­ρα, γκρουμ, ντόρ­μαν ή εξω­τε­ρι­κός θυ­ρω­ρός, λι­νο­θη­κά­ριος και βου­τυ­ριέ­ρης και μά­γει­ρας Γ’.

ΚΑ­ΤΗ­ΓΟ­ΡΙΑ Δ. :

Πλύ­ντρια, σι­δη­ρώ­τρια, κα­θα­ρί­στρια κοι­νο­χρή­στων χώρων, μο­δί­στρα, μα­ντα­ρί­στρια, λαν­τζιέ­ρης, λου­τρο­νό­μος, και προϊ­στά­με­νος & βοη­θός ια­τρών.

Αρθρο 03. Βα­σι­κοί μη­νιαί­οι μι­σθοί και ημε­ρο­μί­σθια:

01. Οι μι­κτοί βα­σι­κοί μη­νιαί­οι μι­σθοί των ερ­γα­ζο­μέ­νων, που αφορά η πα­ρού­σα σύμ­βα­ση, δια­μορ­φώ­νο­νται για τα έτη 2017, 2018 και 2019 ως εξής:

ΚΑ­ΤΗ­ΓΟ­ΡΙΑ Α.

871,00 Ευρώ

ΚΑ­ΤΗ­ΓΟ­ΡΙΑ Β.

852,00 Ευρώ

ΚΑ­ΤΗ­ΓΟ­ΡΙΑ Γ.

835,00 Ευρώ

ΚΑ­ΤΗ­ΓΟ­ΡΙΑ Δ.

798,00 Ευρώ

Οι πα­ρα­πά­νω μι­κτοί μη­νιαί­οι μι­σθοί επί πλέον των προ­βλε­πο­μέ­νων επι­δο­μά­των κα­τα­βάλ­λο­νται για πεν­θή­με­ρη εβδο­μα­διαί­ως ερ­γα­σία και οκτά­ω­ρη ημε­ρη­σί­ως. Το μικτό ημε­ρο­μί­σθιο ισού­ται με το 1/25 του αθροί­σμα­τος του ως άνω μι­κτού μη­νιαί­ου μι­σθού και των επι­δο­μά­των, που δι­καιού­ται να λαμ­βά­νει ο ερ­γα­ζό­με­νος.

02.    Το μει­κτό ημε­ρο­μί­σθιο των εκτά­κτως προ­σλαμ­βα­νό­με­νων προς εξυ­πη­ρέ­τη­ση επι­σή­μων ή απλών γευ­μά­των, δε­ξιώ­σε­ων και συ­νε­δρί­ων, πα­ρα­τε­θει­μέ­νων σε ξε­νο­δο­χεία, δια­μορ­φώ­νε­ται για όλη την πε­ρί­ο­δο της ισχύ­ος της πα­ρού­σης σύμ­βα­σης, ως εξής:

Α’ Σερ­βι­τό­ροι :

59,00 Ευρώ

Β’Βοη­θοί:

49,00 Ευρώ

Ση­μειώ­νε­ται ότι το πα­ρα­πά­νω μει­κτό ημε­ρο­μί­σθιο κα­τα­βάλ­λε­ται στους δι­καιού­χους για ερ­γα­σία οκτώ (8) ωρών και συ­μπε­ρι­λαμ­βά­νο­νται σ’ αυτό όλες οι προ­σαυ­ξή­σεις για τυχόν ερ­γα­σία κατά τις Κυ­ρια­κές και εορ­τές, καθώς και ερ­γα­σία κατά τις νυ­κτε­ρι­νές ώρες.

03.     Ο βα­σι­κός μι­σθός του αρ­χι­μα­γεί­ρου κα­θο­ρί­ζε­ται με ελεύ­θε­ρη συμ­φω­νία, το ύψος

όμως αυτού δεν μπο­ρεί να είναι κα­τώ­τε­ρο του βα­σι­κού μι­σθού της Α’ κα­τη­γο­ρί­ας προ­σαυ­ξη­μέ­νου κατά 20%.

04.     Ως προς τις βα­σι­κές μη­νιαί­ες απο­δο­χές των ανη­λί­κων, δη­λα­δή των μη συ­μπλη­ρω­σά­ντων το 18° έτος της ηλι­κί­ας τους, ισχύ­ουν τα προ­βλε­πό­με­να από την εκά­στο­τε ισχύ­ου­σα νο­μο­θε­σία Ε.Γ.Σ.Σ.Ε.

05.     Ως προς τις βα­σι­κές μη­νιαί­ες απο­δο­χές των ενη­λί­κων νε­οει­σερ­χό­με­νων στον ξε­νο­δο­χεια­κό κλάδο ερ­γα­ζο­μέ­νων έως 25 ετών ισχύ­ουν τα ει­δι­κώς προ­βλε­πό­με­να για τους έως 25 ετών ερ­γα­ζο­μέ­νους από την εκά­στο­τε ισχύ­ου­σα Ε.Γ.Σ.Σ.Ε. πλέον 10% ανά­λο­γα με την οι­κο­γε­νεια­κή τους κα­τά­στα­ση, την προ­ϋ­πη­ρε­σία τους και την ιδιό­τη­τά τους ως υπαλ­λή­λου ή ερ­γα­το­τε­χνί­τη, εφό­σον η επι­χεί­ρη­ση επι­θυ­μεί να αμεί­βει τον εν λόγω ερ­γα­ζό­με­νο σύμ­φω­να με την ρύθ­μι­ση της πα­ρού­σας πα­ρα­γρά­φου. Ση­μειώ­νε­ται επί­σης ότι στο πεδίο εφαρ­μο­γής της ρύθ­μι­σης της πα­ρού­σας πα­ρα­γρά­φου εμπί­πτουν και όσοι ερ­γα­ζό­με­νοι προ­σε­λή­φθη­σαν μετά τις 27 Δε­κεμ­βρί­ου 2013, και έως να συ­μπλη­ρώ­σουν την ηλι­κία των 25 ετών.

06.     Επα­να­πρό­σλη­ψη επο­χια­κώς απα­σχο­λου­μέ­νων: Οι μη συ­νε­χούς λει­τουρ­γί­ας ξε­νο­δο­χεια­κές επι­χει­ρή­σεις (επο­χια­κές) και αυτές θε­ω­ρεί­ται ότι είναι εκεί­νες που λει­τουρ­γούν μέχρι εννέα (9) μήνες το χρόνο, υπο­χρε­ού­νται να επα­να­προ­σλά­βουν το αυτό προ­σω­πι­κό, που απα­σχό­λη­σαν κατά την προη­γού­με­νη πε­ρί­ο­δο. Προ­ϋ­πο­θέ­σεις γι’ αυτό το δι­καί­ω­μα του ερ­γα­ζό­με­νου, απο­τε­λεί: α) η έγ­γρα­φη προει­δο­ποί­η­ση προς τον ερ­γο­δό­τη

του μέχρι τέλος Ια­νουα­ρί­ου, η οποία πρέ­πει να του έχει επι­δο­θεί νο­μί­μως (τα­χυ­δρο­μι­κά, με φαξ, mail ή με επί­δο­ση από εκ­πρό­σω­πο του σω­μα­τεί­ου), ότι ο ερ­γα­ζό­με­νος επι­θυ­μεί να ερ­γα­στεί κατά την προ­σε­χή πε­ρί­ο­δο β) η επα­να­λει­τουρ­γία του ξε­νο­δο­χεί­ου και γ) η συ­μπλή­ρω­ση των πο­σο­στών πλη­ρό­τη­τας σύμ­φω­να με τον νόμο.

Η ανω­τέ­ρω έγ­γρα­φη ει­δο­ποί­η­ση γί­νε­ται μέσω της οι­κεί­ας ορ­γά­νω­σης του ερ­γα­ζό­με­νου και σε έντυ­πο-δή­λω­ση, που έχει εκτυ­πώ­σει αυτή.

Πλη­ρου­μέ­νων των ανω­τέ­ρων προ­ϋ­πο­θέ­σε­ων η επι­χεί­ρη­ση υπο­χρε­ού­ται να απα­σχο­λή­σει τον ερ­γα­ζό­με­νο από την 25η Μαΐου.

Σε κάθε πε­ρί­πτω­ση ο μι­σθω­τός που θα κλη­θεί εγ­γρά­φως ή τη­λε­φω­νι­κώς από την επι­χεί­ρη­ση, να ανα­λά­βει υπη­ρε­σία και δεν την ανα­λά­βει εντός πεν­θη­μέ­ρου, χάνει κάθε δι­καί­ω­μα επα­να­πρό­σλη­ψης και απο­ζη­μί­ω­σης.

Η πρό­σλη­ψη και τα μετά απ’ αυτήν δι­καιώ­μα­τα και υπο­χρε­ώ­σεις αρ­χί­ζουν από τη στιγ­μή που ο ερ­γα­ζό­με­νος ανα­λαμ­βά­νει ερ­γα­σία.

Διευ­κρι­νί­ζε­ται ότι για την εξεύ­ρε­ση του πο­σο­στού πλη­ρό­τη­τας των ξε­νο­δο­χεί­ων, δεν λαμ­βά­νε­ται υπόψη τυχόν έκτα­κτη αυ­ξη­μέ­νη πλη­ρό­τη­τα, για χρο­νι­κό διά­στη­μα μι­κρό­τε­ρο των επτά (7) ημε­ρών. Τα πα­ρα­πά­νω ισχύ­ουν και σε συν­δυα­σμό με τις δια­τά­ξεις του άρ­θρου 8, του Ν. 1346/1983.

07.     Απα­γο­ρεύ­ε­ται στις ξε­νο­δο­χεια­κές επι­χει­ρή­σεις να απα­σχο­λούν με δια­κε­κομ­μέ­νο ωρά­ριο τους με­ρι­κώς απα­σχο­λού­με­νους ερ­γα­ζό­με­νούς τους.

Το δια­κε­κομ­μέ­νο ωρά­ριο ερ­γα­σί­ας σε καμία πε­ρί­πτω­ση δεν μπο­ρεί να θε­με­λιώ­σει λόγο κα­τα­βο­λής οιασ­δή­πο­τε πρό­σθε­της αμοι­βής, επι­δό­μα­τος κλπ.

Άρθρο 04. Επί­δο­μα προ­ϋ­πη­ρε­σί­ας

Το χο­ρη­γού­με­νο επί­δο­μα προ­ϋ­πη­ρε­σί­ας ανά έτος υπη­ρε­σί­ας, κα­θο­ρί­ζε­ται για όλη τη διάρ­κεια της πα­ρού­σας σύμ­βα­σης, ήτοι από την 1η Ια­νουα­ρί­ου 2017 έως την 31η Δε­κεμ­βρί­ου 2019 στο ποσό των 5,00 ευρώ.

Ως χρό­νος προ­ϋ­πη­ρε­σί­ας υπο­λο­γί­ζε­ται μόνον ο χρό­νος πα­ρο­χής πραγ­μα­τι­κής ερ­γα­σί­ας του ερ­γα­ζό­με­νου, σε οποια­δή­πο­τε ξε­νο­δο­χεια­κή επι­χεί­ρη­ση. Χρό­νος κατά τον οποίο δεν πα­ρέ­χε­ται ερ­γα­σία δεν δύ­να­ται να προ­σμε­τρη­θεί για τον υπο­λο­γι­σμό του συ­γκε­κρι­μέ­νου επι­δό­μα­τος, ασχέ­τως του γε­γο­νό­τος αν ο ερ­γα­ζό­με­νος επα­να­προ­σλαμ­βά­νε­ται την επό­με­νη του­ρι­στι­κή πε­ρί­ο­δο στην ίδια ξε­νο­δο­χεια­κή επι­χεί­ρη­ση. Ρητά συμ­φω­νεί­ται ότι ο ανω­τέ­ρω τρό­πος υπο­λο­γι­σμού αφορά απο­κλει­στι­κά και μόνον τον κα­θο­ρι­σμό του Επι­δό­μα­τος Προ­ϋ­πη­ρε­σί­ας.

Κατά τα λοιπά ισχύ­ουν όσα ορί­ζει το άρθρο 4 της υπ’ αριθ. 6/2012 Π.Υ.Σ.

Αρθρο 05. Ρυθ­μί­σεις που απο­σκο­πούν στην επι­μή­κυν­ση της Του­ρι­στι­κής Πε­ριό­δου.

Τα μέρη, ανα­γνω­ρί­ζο­ντας τη ση­μα­σία που έχει για τον του­ρι­σμό της Ρόδου η ανά­γκη επι­μή­κυν­σης της του­ρι­στι­κής πε­ριό­δου, η οποία μπο­ρεί να συμ­βάλ­λει τόσο στην ενί­σχυ­ση της αντα­γω­νι­στι­κό­τη­τας των επι­χει­ρή­σε­ων η οποία έχει πλη­γεί σε με­γά­λο βαθμό από την πρό­σφα­τη αύ­ξη­ση των ει­δι­κών συ­ντε­λε­στών ΦΠΑ της Ρόδου, όσο και στην εν­δυ­νά­μω­ση της απα­σχό­λη­σης, συμ­φω­νούν τα εξής:

Στη συ­νέ­χεια γί­νε­ται ανα­φο­ρά στα επι­δό­μα­τα (δεν υπάρ­χουν αλ­λα­γές σε σχέση με αυτά που ίσχυαν πά­ντο­τε) και πιο συ­γκε­κρι­μέ­να στο επί­δο­μα επο­χια­κής απα­σχό­λη­σης, στην απα­σχό­λη­ση προ­σω­πι­κού μετά την λήξη της του­ρι­στι­κής πε­ριό­δου, στο επί­δο­μα αν­θυ­γιει­νής ερ­γα­σί­ας , στο επί­δο­μα τρο­φής, στα επι­δό­μα­τα Χρι­στου­γέν­νων, Πάσχα, και αδεί­ας, στην ερ­γα­σία κατά την έκτη και έβδο­μη ημέρα της εβδο­μά­δας, στη συν­δι­κα­λι­στι­κή άδεια, στην πα­ρα­κρά­τη­ση της συν­δι­κα­λι­στι­κής ει­σφο­ράς και σε «λοι­πές ρυθ­μί­σεις».