Μοναδική ευκαιρία για την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου ο τίτλος “European Region of Gastronomy 2019”

Πλέον είναι προ­φα­νές ότι απλώ­νο­νται ευκαι­ρίες για διεύ­ρυνση στης σεζόν με αιχμή τη γαστρο­νο­μία και το συν­δυα­σμό της με άλλες δράσεις π.χ. πολι­τι­σμού αλλά και το «πάντρεμα» με την αγρο­τική και κτη­νο­τρο­φική παρα­γωγή.

Από τούδε και για ένα μεγάλο χρονικό διά­στημα, του­λά­χι­στον τριών ετών, η γαστρο­νο­μία του Νοτίου Αιγαίου, θα βρί­σκε­ται στο επί­κε­ντρο του διε­θνούς ενδια­φέ­ρο­ντος, μέσα από μια σειρά ορι­ζό­ντιων δράσεων, όπως αυτές έχουν κατα­τε­θεί στο Διεθνές Ινστι­τούτο Γαστρο­νο­μίας, Πολι­τι­σμού, Τεχνών και Του­ρι­σμού (IGCAT), που θα κινη­το­ποι­ή­σουν ολό­κληρη την τοπική κοι­νω­νία και θα καλύ­ψουν  ένα μεγάλο εύρος τομέων, που βρί­σκο­νται σε άμεση συνάρ­τηση με την δια­τροφή και την γαστρο­νο­μία, όπως η εκπαί­δευση, η υγεία, ο του­ρι­σμός, ο πολι­τι­σμός, οι μικρο­με­σαίες επι­χει­ρή­σεις, ο πρω­το­γε­νής τομέας.

«Καθώς η γαστρο­νο­μία έχει ανα­δει­χθεί σε θεμε­λιώ­δες στοι­χείο του του­ρι­σμού και  η από­λαυση του καλού φαγητού απο­τε­λεί πάντα ουσιώ­δες συστα­τικό της ταξι­διω­τι­κής εμπει­ρίας, στόχος της Περι­φέ­ρειας Νοτίου Αιγαίου είναι να διο­χε­τεύ­σει στα νησιά της το ισχυρό κίνημα γαστρο­νο­μίας που ήδη υπάρχει στις χώρες της Ευρώπης» ανα­φέ­ρει ανα­κοί­νωση της Περι­φέ­ρειας και του επι­κε­φα­λής της Γ.Γ. Γ. Χατζη­μάρ­κου.

Σημειώ­νε­ται ότι την τελετή απο­νο­μής της μεγάλης διά­κρι­σης που φέρνει τη γαστρο­νο­μία των Κυκλά­δων και της Δωδε­κα­νή­σου στην κορυφή της Ευρώπης, τίμησαν με την παρου­σία τους η Υπουρ­γός Του­ρι­σμού κα Έλενα Κου­ντουρά, η οποία, εκτός της υπουρ­γι­κής ιδιό­τη­τάς της, παρέστη και ως εκπρό­σω­πος της ελλη­νι­κής κυβέρ­νη­σης,   εκπρό­σω­ποι της Ευρω­παϊ­κής Επι­τρο­πής και Περι­φε­ρειών από Ιταλία, Ισπανία, Πορ­το­γα­λία, Δανία,  Ολλαν­δία, Ρου­μα­νία, Λετονία και Ιρλαν­δία, στις οποίες  έχει επίσης απο­νε­μη­θεί ο τίτλος της «Γαστρο­νο­μι­κής Περι­φέ­ρειας της Ευρώπης».

Η Υπουρ­γός, στον εναρ­κτή­ριο χαι­ρε­τι­σμό της  τόνισε ότι είναι μία διά­κριση που προ­βάλ­λει την Ελλάδα, το Αιγαίο και τον ελλη­νικό του­ρι­σμό σε διεθνές επίπεδο. Ανα­φέρ­θηκε  στην εξαι­ρε­τική συνερ­γα­σία τα δύο τελευ­ταία χρόνια με την Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου και συνε­χάρη τον Περι­φε­ρειάρχη κ. Γ. Χατζη­μάρκο και όλους όσοι συνε­τέ­λε­σαν στην επι­τυ­χία αυτή.

«Στη­ρί­ζουμε την προ­ώ­θηση των θεμα­τι­κών του­ρι­στι­κών προ­ϊ­ό­ντων, όπως η γαστρο­νο­μία, υλο­ποιώ­ντας με συγκε­κρι­μένο σχέδιο  στο εξω­τε­ρικό το   όραμά μας για του­ρι­σμό 365 ημέρες το χρόνο», είπε χαρα­κτη­ρι­στικά.

Το Υπουρ­γείο και ο ΕΟΤ προ­ω­θούν δυνα­μικά την του­ρι­στική ταυ­τό­τητα των προ­ο­ρι­σμών, και την ανά­δειξη των τοπικών προ­ϊ­ό­ντων, μέσα από δυνα­μι­κές και στο­χευ­μέ­νες ενέρ­γειες για την ενί­σχυση της αντα­γω­νι­στι­κό­τη­τάς του του­ρι­στι­κού προ­ϊ­ό­ντος και την μεγι­στο­ποί­ηση των οφελών για τις τοπικές κοι­νω­νίες και την επι­χει­ρη­μα­τι­κό­τητα.

«Εργα­ζό­μα­στε καθη­με­ρινά με όλες μας τις δυνά­μεις, με συγκρο­τη­μένο σχέδιο για να προ­ω­θή­σουμε και να προ­βάλ­λουμε τη χώρα μας στο εξω­τε­ρικό ως παγκό­σμιο ελκυ­στικό προ­ο­ρι­σμό που προ­σφέ­ρει μονα­δι­κές, αυθε­ντι­κές ταξι­διω­τι­κές εμπει­ρίες όλο το χρόνο.

Η κυβέρ­νησή μας έχει προ­τε­ραιό­τητα τον του­ρι­σμό και την του­ρι­στική ανά­πτυξη», τόνισε η κα Κου­ντουρά.

Ειδι­κό­τερα, στη μεγάλη γιορτή της νησιώ­τι­κης γαστρο­νο­μίας παρέ­στη­σαν οι:

Francisco de Calheiros, Πρό­ε­δρος του  MinhoIN (Πορ­το­γα­λία)

Ramon Sentmarti, Γενικός Διευθυντής της PRODECA, Καταλονία (Ισπανία)

Anna V Kristensen, Αντιπρόεδρος της Κεντρικής Περιφέρειας της Δανίας

Juris Radzevics, Εκτελεστικός Διευθυντής του Δημοτικού Συμβουλίου της Ρίγας (Λετονία)

Giovanni Buvoli, Αντιδήμαρχος της Μάντουα, Ανατολική Λομβαρδία (Ιταλία)

Roel Schutten, Διευθύνων Σύμβουλος του Agrifood Capital, Βόρεια Βραβάντη (Ολλανδία)

Cllr Michael Connolly, Δήμαρχος της κομητείας Galway (Ιρλανδία)

Daniela Cimpean, Πρόεδρος του Νομαρχιακού Συμβουλίου του Sibiu (Ρουμανία)