Στα όριά τους βρίσκονται οι εστιάτορες της Ρόδου

Στα όριά τους βρί­σκο­νται οι εστιά­το­ρες της Ρόδου, καθώς το δεύ­τε­ρο lockdown τους ανά­γκα­σε αφε­νός να κλεί­σουν τα εστια­τό­ριά τους και αφε­τέ­ρου να μην είναι σε θέση να γνω­ρί­ζουν τι μέλ­λει γε­νέ­σθαι στην επό­με­νη του­ρι­στι­κή σεζόν.

Οι επι­στρε­πτέ­ες προ­κα­τα­βο­λές, τα μειω­μέ­να ενοί­κια και το ‘πά­γω­μα’ των ασφα­λι­στι­κών ει­σφο­ρών γι αρ­γό­τε­ρα, δεν βοη­θά­ει κα­θό­λου την εστί­α­ση που εξα­να­γκά­στη­κε σε ‘ξαφ­νι­κό θά­να­το’ χωρίς καμία προει­δο­ποί­η­ση.

Αυτά δή­λω­σαν με­τα­ξύ άλλων, οι εκ­πρό­σω­ποι του Σω­μα­τεί­ου Εστια­τό­ρων Ρόδου σε συ­νέ­ντευ­ξη Τύπου, χτες, πε­ρι­γρά­φο­ντας την κα­τά­στα­ση που βιώ­νουν.

«Ήταν μία πολύ δύ­σκο­λη σεζόν. Ο δικός μας κλά­δος πέ­ρα­σε πολύ δύ­σκο­λα αλλά προ­σπα­θή­σα­με να κρα­τή­σου­με τα κα­τα­στή­μα­τά μας ανοι­χτά, ώστε οι όποιοι του­ρί­στες έρ­χο­νταν να μην έβρι­σκαν μία έρημη πόλη. Οι πε­ρισ­σό­τε­ροι από εμάς, εί­χα­με πάρα πολύ με­γά­λες απώ­λειες και ζη­μί­ες.

Ωστό­σο, προ­σπα­θή­σα­με να στα­θού­με όρ­θιοι έστω και με θυ­σί­ες. Προ­ερ­χό­μα­στε από μία 10ετή οι­κο­νο­μι­κή κρίση που χτύ­πη­σε την εστί­α­ση (με αυ­ξή­σεις στον ΦΠΑ και με το all inclusive στα ξε­νο­δο­χεία)» ανέ­φε­ρε ο πρό­ε­δρος του σω­μα­τεί­ου κ. Γιάν­νης Κλού­βας.

Ανα­φε­ρό­με­νος στην οι­κο­νο­μι­κή ενί­σχυ­ση της Πε­ρι­φέ­ρειας Νο­τί­ου Αι­γαί­ου προς την εστί­α­ση, εξέ­φρα­σε την ικα­νο­ποί­η­ση των εστια­τό­ρων λέ­γο­ντας: «Αυτή η κί­νη­ση της ΠΝΑι είναι πολύ θε­τι­κή. Από την άλλη, θα έπρε­πε το κρά­τος να κοι­τά­ξει με πε­ρισ­σό­τε­ρη προ­σο­χή την πε­ριο­χή η οποία είναι ‘πρω­τα­θλη­τής’ στον Του­ρι­σμό ακόμη και φέτος, που υπήρ­χε η παν­δη­μία του κο­ρω­νοϊ­ού. Το σύ­μπλεγ­μα του Νο­τί­ου Αι­γαί­ου, προ­σφέ­ρει στον κρα­τι­κό κορ­βα­νά πάρα πολλά και οι νη­σιώ­τες έχουν κα­τα­βά­λει τε­ρά­στιες προ­σπά­θειες για να φέ­ρουν αυτά τα απο­τε­λέ­σμα­τα. Εκτι­μού­με πως θα έπρε­πε να δο­θούν πε­ρισ­σό­τε­ροι πόροι προς το Νότιο Αι­γαίο. Από την άλλη, η εστί­α­ση (γε­νι­κό­τε­ρα και όχι μόνον τα εστια­τό­ρια) δεν θα κα­τα­φέ­ρει να ει­σπρά­ξει αρ­κε­τούς πό­ρους για να μπο­ρέ­σουν έστω να απο­κα­τα­στή­σουν ένα μέρος των ζη­μιών που υπέ­στη­σαν. Εκτι­μού­με ότι τε­λι­κά, η ‘με­ρί­δα’ που ανα­λο­γεί σ’ εμάς θα είναι πάρα πολύ μικρή και οι πε­ρισ­σό­τε­ρες επι­χει­ρή­σεις εστί­α­σης, θα μεί­νουν απ έξω. Η από­φα­ση της ΠΝΑι είναι προς την σωστή κα­τεύ­θυν­ση αλλά η κυ­βέρ­νη­ση θα έπρε­πε να κοι­τά­ξει με με­γα­λύ­τε­ρη προ­σο­χή τις επι­χει­ρή­σεις εστί­α­σης».

Απα­ντώ­ντας σε σχε­τι­κή ερώ­τη­ση, το μέλος του δ.σ. και γνω­στός εστιά­το­ρας κ. Γιάν­νης Χα­τζη­κέλ­λης είπε πως το δεύ­τε­ρο lockdown, έγινε χωρίς καμία προει­δο­ποί­η­ση και χωρίς να δοθεί καμία προ­θε­σμία για την εστί­α­ση, προ­κα­λώ­ντας πολύ με­γά­λες ζη­μιές στις επι­χει­ρή­σεις αφού έχουν ευ­πα­θή προ­ϊ­ό­ντα και τρό­φι­μα.

«Την πρώτη φορά, μας έκλει­σαν μια Πα­ρα­σκευή –επί­σης χωρίς καμία προει­δο­ποί­η­ση. Αυτή την φορά, έκα­ναν ακρι­βώς το ίδιο. Τα εστια­τό­ρια, έχουν ευ­πα­θή προ­ϊ­ό­ντα και τρό­φι­μα –όχι αντι­κεί­με­να, ρούχα, πα­πού­τσια, έπι­πλα κ.λπ. Κά­ποιοι από εμάς εί­χα­με προ­λά­βει να κλεί­σου­με αλλά πολ­λοί, υπέ­στη­σαν ζη­μιές…», ανέ­φε­ρε ο κ. Κλού­βας.

Απα­ντώ­ντας σε ερώ­τη­ση σχε­τι­κά με τα μέτρα ενί­σχυ­σης που εξήγ­γει­λε η κυ­βέρ­νη­ση (μειω­μέ­να ενοί­κια, πά­γω­μα στις ει­σφο­ρές, επι­στρε­πτέ­ες προ­κα­τα­βο­λές κ.λπ.) οι εκ­πρό­σω­ποι των εστια­τό­ρων, ξε­κα­θά­ρι­σαν πως είναι ικα­νο­ποι­η­τι­κά αλλά σί­γου­ρα, δεν μπο­ρούν να ισο­σταθ­μί­σουν τις ζη­μιές από τα lockdown και την χα­μέ­νη του­ρι­στι­κή σεζόν.

«Η κερ­δο­φο­ρία μας, φέτος ήταν ελά­χι­στη. Οι επι­στρε­πτέ­ες προ­κα­τα­βο­λές ήταν το μο­να­δι­κό ‘βο­ή­θη­μα’ για εμάς. Και πάλι όμως, δεν μπο­ρούν να βοη­θη­θούν όλες οι επι­χει­ρή­σεις –ει­δι­κά εάν είναι πολύ μι­κρές. Προς το παρόν, δεν υπάρ­χει άλλη στή­ρι­ξη. Από εκεί και πέρα, δεν εί­μα­στε σε θέση να ξέ­ρου­με τι θα γίνει την επό­με­νη σεζόν. Ζούμε σε μια ανη­συ­χία και αβε­βαιό­τη­τα…» ανέ­φε­ρε ο κ. Κλού­βας.

Οι εστιά­το­ρες ανέ­φε­ραν, ακόμη ότι το με­γά­λο ζή­τη­μα πα­ρα­μέ­νει η βαριά φο­ρο­λο­γία στην εστί­α­ση και στα οι­νο­πνευ­μα­τώ­δη, κρα­σιά κ.λπ. συν την κα­τάρ­γη­ση των μειω­μέ­νων συ­ντε­λε­στών ΦΠΑ που ήταν ένα τε­ρά­στιο χτύ­πη­μα.

Κα­τα­λή­γο­ντας, ο κ. Σταύ­ρος Ζου­ρού­δης απηύ­θυ­νε έκ­κλη­ση για 12μηνο του­ρι­σμό και επι­μή­κυν­ση της του­ρι­στι­κής πε­ριό­δου, υπό την προ­ϋ­πό­θε­ση ‘να συμ­βά­λουν όλοι μαζί στην προ­σπά­θεια αυτή’.