Πώς πρέπει να είναι η διατροφή μας πριν κοιμηθούμε;

Γράφει ο

Εμμα­νουήλ Μοράρης

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Πολλοί άνθρω­ποι αισθά­νο­νται ιδιαί­τερα πει­να­σμέ­νοι τις βρα­δι­νές ώρες διότι κατά τη διάρ­κεια της ημέρας έχουν παρα­λεί­ψει κάποιο γεύμα ή έχουν κατα­να­λώ­σει λιγό­τερη μερίδα φαγητού από ότι τελικά θα χρειά­ζο­νταν.

Άλλοι πάλι, τις βρα­δι­νές ώρες περνούν αρκετή ώρα μπροστά στον υπο­λο­γι­στή η την τηλε­ό­ραση κατα­να­λώ­νο­ντας ασυ­ναί­σθητα κάποιο σνακ (πχ τσιπς, παγωτό, γαρι­δά­κια κτλ) προ­σθέ­το­ντας στον οργα­νι­σμό τους περίσ­σειες θερ­μί­δες.

Το πρό­βλημα κυρίως όμως είναι η επιλογή του τι σνακ θα κατα­να­λώ­σουμε λίγο πριν τον ύπνο και σε ποια ποσό­τητα!

Αυτό βεβαία εξαρ­τά­ται από τις συνή­θειες του κάθε ατόμου και την ώρα της κατά­κλι­σης. Άτομα που τρώνε νωρίς το δείπνο τους και μεσο­λα­βούνε αρκετές ώρες μέχρι την κατά­κλιση θα ήταν ωφέλιμο να κατα­να­λώ­νουν κάποιο ελαφρύ σνακ.

Σε αυτή τη κατη­γο­ρία συμπε­ρι­λαμ­βά­νο­νται και άτομα τα οποία συνη­θί­ζουν να κατα­να­λώ­νουν μεγάλες ποσό­τη­τες θερ­μί­δων κατά τη διάρ­κεια της νύχτας (τσι­μπο­λό­γημα) ή ακόμη και να ξυπνάνε για να κατα­να­λώ­σουν κάποιο σνακ (κυρίως γλυκό).

Ο οργα­νι­σμός μας συνε­χί­ζει να ‹‹εργά­ζε­ται›› καθ’ όλη τη διάρ­κεια της νύχτας για τις μετα­βο­λι­κές διερ­γα­σίες του (αναπνοή, κυτ­τα­ρική λει­τουρ­γία, καρ­διαγ­γειακό σύστημα, νευρικό σύστημα κ.α) συνεπώς χρειά­ζε­ται μια μικρή ποσό­τητα ενέρ­γειας για να αντα­πε­ξέλ­θει στις λει­τουρ­γίες του.

Προ­σθέ­το­ντας λοιπόν κάποιο μικρό σνακ μετά το δείπνο θα δώσει πλη­ρό­τητα στο άτομο μετριά­ζο­ντας την λαι­μαρ­γία του και την συνή­θεια του τσι­μπο­λο­γή­μα­τος προσ­δί­δο­ντας παράλ­ληλα την ενέρ­γεια που απαι­τεί­ται για τον οργα­νι­σμό.

Έτσι παρα­κάτω υπάρ­χουν ιδέες που θα μπο­ρού­σαμε να κατα­να­λώ­σουμε πριν κοι­μη­θούμε;

• 1 φρούτο

• Λίγους ξηρούς καρπούς.

• 1 κεσε­δάκι για­ούρτι

• 1 ποτήρι γάλα χαμηλών λιπαρών με λίγα δημη­τριακά.

• 2 κράκερ ολικής αλέσεως με 1 κομμάτι τυρί light.

• 2 φρυ­γα­νιές ολικής αλέσεως με 1 φέτα γαλο­πούλα.

• 1 μικρό παξι­μάδι με λίγο τυρί χαμηλών λιπαρών.

• 1 μπάρα δημη­τρια­κών

• 1 φρούτο.

• 2 κρι­τσι­νά­κια ολικής αλέσεως με 1 φέτα γαλο­πούλα.