Το The Ixian Grand & All Suites υποδέχεται τον Two-Michelin-Starred Chef Claude Bosi για μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία στη Ρόδο

Το The Ixian Grand & All Suites ανα­κοι­νώ­νει με ιδιαί­τερη χαρά μια ξεχω­ρι­στή γαστρο­νο­μική συνερ­γα­σία με τον Two-Michelin-Starred Chef Claude Bosi, ο οποίος θα βρεθεί στη Ρόδο την Τετάρτη 23 Σεπτεμ­βρίου 2026, για μια ιδιαί­τερη γαστρο­νο­μική βραδιά στο εστια­τό­ριο Milonges του resort.

Λίγα ονόματα στη σύγ­χρονη υψηλή γαστρο­νο­μία απο­λαμ­βά­νουν την ανα­γνώ­ριση του Claude Bosi. Ως Chef Director του Brooklands by Claude Bosi στο The Peninsula London, ο κατα­ξιω­μέ­νος chef βρί­σκε­ται στο τιμόνι ενός από τους πλέον δια­κε­κρι­μέ­νους γαστρο­νο­μι­κούς προ­ο­ρι­σμούς του Λον­δί­νου. Το Brooklands απέ­σπασε δύο αστέρια Michelin τον Φεβρουά­ριο του 2024, μόλις λίγους μήνες μετά το άνοιγμά του, σημειώ­νο­ντας μια εξαι­ρε­τική πορεία ήδη από την πρώτη του χρονιά.

Η γαστρο­νο­μική προ­σέγ­γιση του Bosi βασί­ζε­ται στις αρχές της κλα­σι­κής γαλ­λι­κής τεχνι­κής, ενώ παράλ­ληλα χαρα­κτη­ρί­ζε­ται από μια απόλυτα σύγ­χρονη ματιά. Η ακρί­βεια, η επιλογή εξαι­ρε­τι­κών πρώτων υλών και ο σεβα­σμός στην αυθε­ντι­κό­τητα κάθε υλικού απο­τε­λούν βασικά στοι­χεία της φιλο­σο­φίας του, σε μια πορεία που έχει δια­μορ­φω­θεί μέσα από την πει­θαρ­χία, τη δημιουρ­γι­κό­τητα και τη διαρκή ανα­ζή­τηση της τελειό­τη­τας.

Για τους λάτρεις της υψηλής γαστρο­νο­μίας, ο Claude Bosi αντι­προ­σω­πεύει κάτι περισ­σό­τερο από μια σημα­ντική διά­κριση. Εκφρά­ζει μια ολό­κληρη φιλο­σο­φία φιλο­ξε­νίας, όπου η τεχνική αρτιό­τητα, η ακρί­βεια και η προσοχή στη λεπτο­μέ­ρεια συν­δυά­ζο­νται, δημιουρ­γώ­ντας εμπει­ρίες που παρα­μέ­νουν στη μνήμη.

Μια συνά­ντηση γαστρο­νο­μι­κής αρι­στείας στη Ρόδο

Η παρου­σία του Claude Bosi στο The Ixian Grand & All Suites απο­τε­λεί ακόμη ένα σημα­ντικό βήμα στη συνεχή προ­σπά­θεια του resort να δημιουρ­γεί ξεχω­ρι­στές γαστρο­νο­μι­κές εμπει­ρίες για τους επι­σκέ­πτες του και να εξε­λίσ­σει διαρκώς τη γαστρο­νο­μική του ταυ­τό­τητα.

Με φόντο το Αιγαίο και τη μονα­δική ατμό­σφαιρα της Ρόδου, το The Ixian Grand & All Suites έχει δια­μορ­φώ­σει ένα πολυ­διά­στατο γαστρο­νο­μικό πρό­γραμμα, στο οποίο συνυ­πάρ­χουν η ελλη­νική και μεσο­γειακή κουζίνα με επιρ­ροές από την Ιαπωνία, το Περού και τη διεθνή γαστρο­νο­μία.

Η βραδιά στο Milonges θα απο­τε­λέ­σει μια μονα­δική ευκαι­ρία για τους επι­σκέ­πτες να γνω­ρί­σουν από κοντά τη γαστρο­νο­μική φιλο­σο­φία ενός από τους σημα­ντι­κό­τε­ρους chef της σύγ­χρο­νης βρε­τα­νι­κής και διε­θνούς γαστρο­νο­μι­κής σκηνής, σε ένα αυθε­ντικά μεσο­γειακό περι­βάλ­λον.

Η συνερ­γα­σία εντάσ­σε­ται στο ευρύ­τερο όραμα του The Ixian Grand & All Suites για τη συνεχή ανα­βάθ­μιση της γαστρο­νο­μι­κής εμπει­ρίας, μέσα από ουσια­στι­κές συνερ­γα­σίες με σημα­ντι­κές προ­σω­πι­κό­τη­τες της παγκό­σμιας γαστρο­νο­μίας και τη δημιουρ­γία εμπει­ριών που συν­δέ­ουν τους επι­σκέ­πτες με τη σύγ­χρονη γαστρο­νο­μική δημιουρ­γία.

Claude Bosi

Γεν­νη­μέ­νος στη Λυών και βαθιά επη­ρε­α­σμέ­νος από τις παρα­δό­σεις της γαλ­λι­κής κου­ζί­νας, ο Claude Bosi έχει δια­γρά­ψει μια διεθνώς ανα­γνω­ρι­σμένη πορεία, με βασικά χαρα­κτη­ρι­στικά την τεχνική ακρί­βεια, τη δημιουρ­γι­κό­τητα και τον απόλυτο σεβασμό στην πρώτη ύλη.

Σήμερα, ως Chef Director του Brooklands by Claude Bosi στο The Peninsula London, συνε­χί­ζει να εξε­λίσ­σει τη σύγ­χρονη γαστρο­νο­μία, συν­δυά­ζο­ντας την κλασική γαλλική τεχνική με μια σύγ­χρονη και προ­σω­πική προ­σέγ­γιση. Η κατά­κτηση δύο αστε­ριών Michelin, λίγους μόλις μήνες μετά το άνοιγμα του εστια­το­ρίου, ανέ­δειξε το Brooklands σε έναν από τους σημα­ντι­κό­τε­ρους γαστρο­νο­μι­κούς προ­ο­ρι­σμούς του Λον­δί­νου και επι­βε­βαί­ωσε τη θέση του Bosi ανάμεσα στους κορυ­φαί­ους chef της γενιάς του.

The Ixian Grand & All Suites

Το The Ixian Grand & All Suites, που βρί­σκε­ται στην παραλία της Ιξιάς στη δυτική πλευρά της Ρόδου, είναι ένα adults-only, πεντά­στερο all-inclusive resort, με θέα στο Αιγαίο.

Το resort συν­δυά­ζει σύγ­χρο­νες εγκα­τα­στά­σεις δια­μο­νής, ευεξίας και ανα­ψυ­χής με ένα πολυ­διά­στατο γαστρο­νο­μικό πρό­γραμμα, το οποίο περι­λαμ­βά­νει ελλη­νι­κές, μεσο­γεια­κές, ιαπω­νι­κές, περου­βια­νές και διε­θνείς γαστρο­νο­μι­κές επιρ­ροές.

Η γαστρο­νο­μία απο­τε­λεί βασικό πυλώνα της εμπει­ρίας φιλο­ξε­νίας και της διαρ­κούς εξέ­λι­ξης του resort, με στόχο τη δημιουρ­γία αυθε­ντι­κών και υψηλού επι­πέ­δου εμπει­ριών για τους επι­σκέ­πτες του.

Πλη­ρο­φο­ρίες εκδή­λω­σης

Claude Bosi στο The Ixian Grand & All Suites Τετάρτη 23 Σεπτεμ­βρίου 2026

Εστια­τό­ριο Milonges

The Ixian Grand & All Suites, Ρόδος

Για περισ­σό­τε­ρες πλη­ρο­φο­ρίες:

[email protected]