20ο Πασχαλιάτικο Μπαζάρ της Δωδεκανησιακής Μέλισσας

23 & 24 Μαρτίου 2018, ΘΕΡΜΑΙ – ΙΕΚ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΡΟΔΟΥ. Κυριαρ­χούν τα προ­ϊ­ό­ντα της Δωδε­κα­νη­σια­κής γης και το ξεχω­ρι­στό αφιέ­ρωμα στις «Μαμάδες του Αιγαίου»

Ολο­κλη­ρώ­θη­καν οι ετοι­μα­σίες για το Πασχα­λιά­τικο Μπαζάρ της Δωδε­κα­νη­σια­κής Μέλισ­σας που θα πραγ­μα­το­ποι­η­θεί Παρα­σκευή 23 και Σάββατο 24 Μαρτίου 2018 στο ΘΕΡΜΑΙ, στους χώρους του ΙΕΚ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ, Αλε­ξάν­δρου Διάκου 1, από 10.00-18.00.

Οι υπο­στη­ρι­κτές του θα ξαφ­νια­στούν φέτος από τα επι­λεγ­μένα προ­ϊ­ό­ντα της Δωδε­κα­νη­σια­κής γης και τις γαστρο­νο­μι­κές προ­τά­σεις για το σπίτι, τους φίλους καθώς και για τα παρα­δο­σιακά πασχα­λινά για την οικο­γέ­νεια τα δώρα στα βαπτι­στικά και τους συγ­γε­νείς.

Ξεχω­ρι­στό είναι το αφιέ­ρωμα στις «Μαμάδες του Αιγαίου» που δια­τη­ρούν την κουζίνα των νησιών μας στην οικο­γέ­νειά τους γιατί εκείνες «ξέρουν καλύ­τερα». Επί­δειξη μαγει­ρι­κής, προ­τά­σεις για μενού που θα αγα­πή­σουν τα παιδιά, στα πλαίσια της δράσης «Aegean Mamas know best» της  Περι­φέ­ρειας Νοτίου Αιγαίου η οποία κατέ­κτησε τον τίτλο της «Γαστρο­νο­μι­κής Περι­φέ­ρειας της Ευρώπης το 2019». Στρα­τη­γι­κός εταίρος στο πρό­γραμμα είναι η Λέσχη Αρχι­μα­γεί­ρων Δωδε­κα­νή­σων και Κυκλά­δων που έχει ανα­δεί­ξει την κουζίνα του Αιγαίου με εξω­στρέ­φεια και διε­θνείς δια­κρί­σεις σε δια­γω­νι­σμούς για τα μέλη της. Η εκδή­λωση γαστρο­νο­μίας θα πραγ­μα­το­ποι­η­θεί το Σάββατο 24 Μαρτίου από 11.00 – 14.00 με τους σεφ της Λέσχης και τη συνερ­γα­σία του μαγει­ρι­κού τμή­μα­τος του ΙΕΚ Του­ρι­σμού ΘΕΡΜΑΙ. Είναι ανοικτό στις μαμάδες και τις για­γιά­δες και σκοπό έχει να μυήσει στην Αιγαιακή Δια­τροφή και να εκπαι­δεύ­σει στην επιλογή των τοπικών προ­ϊ­ό­ντων, στις παρα­δο­σια­κές συντα­γές που θα αγα­πή­σουν τα παιδιά.

Η Δωδε­κα­νη­σιακή Μέλισσα, συμπλή­ρωσε ήδη 87 χρόνια ζωής. Με τις υπο­τρο­φίες που έχουν καθιε­ρω­θεί από τη δεκα­ε­τία του ’70, έχουν σπου­δά­σει πάνω από χίλια παιδιά από τα νησιά της Δωδε­κα­νή­σου και η συμβολή του Συλ­λό­γου έχει τιμηθεί από την πολι­τεία, άλλους δωδε­κα­νη­σια­κούς φορείς πολι­τι­σμού και εκπαί­δευ­σης καθώς  και από το οικου­με­νικό Πατριαρ­χείο!  Πριν την κρίση περίπου 75 φοι­τη­τές της τρι­το­βάθ­μιας εκπαί­δευ­σης λάμ­βα­ναν 1.800 € ετησίως. Σήμερα δυστυ­χώς έχουν μειωθεί. Το ΠΑΣΧΑΛΑΤΙΚΟ ΜΠΑΖΑΡ ξεκί­νησε το 2002 και κάποιες χρονιές διορ­γα­νώ­θηκε με μεγάλη επι­τυ­χία στο Λου­ξεμ­βούργο και την Αθήνα, παράλ­ληλα με τη Ρόδο.

Ετοι­μα­ζό­μα­στε λοιπόν εντα­τικά και χαρού­μενα για να προ­σφέ­ρουμε μια ξεχω­ρι­στή ποι­κι­λία από ποιο­τικά και εκλεκτά Πασχα­λιά­τικα είδη και παρα­δο­σιακά Δωδε­κα­νη­σιακά προ­ϊ­ό­ντα σε όλους τους Ροδίτες που θα τιμή­σουν με τις αγορές τους την Παρα­σκευή 23 και το Σάββατο 24 Μαρτίου, το σκο­πό­της Δωδε­κα­νη­σια­κής Μέλισ­σας. Τηλ ΘΕΡΜΑΙ 22410 74545, τηλ Δωδε­κα­νη­σια­κής Μέλισ­σας  6942 828 6219, 2241024095, [email protected], facebook.

«’Ολοι μαζί βοηθάμε να σπου­δά­σουν τα παιδιά μας…»