Στην γενική συνέλευση του Σωματείου Εστιατόρων Ρόδου – Δωδεκανήσου, ο Περιφερειάρχης, Γιώργος Χατζημάρκος

«Θα εν­δυ­να­μώ­σου­με την συ­νερ­γα­σία μας, για τον τίτλο της Γα­στρο­νο­μι­κής Πε­ρι­φέ­ρειας της Ευ­ρώ­πης 2019»

 «Η συ­νερ­γα­σία της Πε­ρι­φέ­ρειας Νο­τί­ου Αι­γαί­ου με το Σω­μα­τείο Εστια­τό­ρων Δω­δε­κα­νή­σου έχει ήδη απο­δώ­σει στον προ­ο­ρι­σμό και την εν­δυ­να­μώ­νου­με γιατί το 2019 είναι μια χρο­νιά – ορό­ση­μο για την ΠΝΑΙ και τον κλάδο της εστί­α­σης, ει­δι­κό­τε­ρα, λόγω του Τί­τλου της Γα­στρο­νο­μι­κής πε­ρι­φέ­ρειας της Ευ­ρώ­πης για το 2019».

Με αυτή την δή­λω­ση, ξε­κί­νη­σε ο Πε­ρι­φε­ρειάρ­χης Νο­τί­ου Αι­γαί­ου, Γιώρ­γος Χα­τζη­μάρ­κος, την το­πο­θέ­τη­σή του στην ση­με­ρι­νή γε­νι­κή συ­νέ­λευ­ση του Σω­μα­τεί­ου Εστια­τό­ρων Ρόδου – Δω­δε­κα­νή­σου «Η Πρω­το­πο­ρία», που έλαβε χώρα στο ΕΒΕΔ.

Ο Πε­ρι­φε­ρειάρ­χης, ευ­χα­ρί­στη­σε την διοί­κη­ση και τα μέλη του Συλ­λό­γου για την εξαι­ρε­τι­κή δου­λειά που έχουν κάνει και την μέχρι σή­με­ρα στενή συ­νερ­γα­σία, με­τα­ξύ της ΠΝΑΙ και του Σω­μα­τεί­ου –μία συ­νερ­γα­σία που έχει ήδη απο­δώ­σει καρ­πούς στον τόπο και ει­δι­κό­τε­ρα στον κλάδο της εστί­α­σης και η οποία όπως συμ­φω­νή­θη­κε κατά την γε­νι­κή συ­νέ­λευ­ση θα γίνει ακόμη πιο στενή, προ­κει­μέ­νου να υπη­ρε­τη­θεί με ακόμη πιο απο­δο­τι­κό τρόπο, ο τί­τλος της Γα­στρο­νο­μι­κής πε­ρι­φέ­ρειας της Ευ­ρώ­πης για το 2019.

Στην γε­νι­κή συ­νέ­λευ­ση, συ­ζη­τή­θη­καν θέ­μα­τα που έχουν να κά­νουν με την του­ρι­στι­κή προ­βο­λή και την συμ­με­το­χή του κλά­δου της εστί­α­σης, μέσω του Σω­μα­τεί­ου Εστια­τό­ρων Ρόδου – Δω­δε­κα­νή­σου στις δρά­σεις του­ρι­στι­κής προ­βο­λής, που η ΠΝΑΙ υλο­ποιεί. Τέ­θη­κε ένα πρώτο πλαί­σιο της συ­νερ­γα­σί­ας που θα υπάρ­ξει το 2019 με τα εστια­τό­ρια της πε­ριο­χής, το οποίο δε­σμεύ­τη­καν να εξει­δι­κεύ­σουν τα μέλη του Σω­μα­τεί­ου και να το κα­τα­θέ­σουν με τις τε­λι­κές απο­φά­σεις τους, στο αμέ­σως επό­με­νο διά­στη­μα.

Ο πρό­ε­δρος του Σω­μα­τεί­ου Εστια­τό­ρων Ρόδου – Δω­δε­κα­νή­σου, Γιάν­νης Κλού­βας ευ­χα­ρί­στη­σε με την σειρά του τον κ. Χα­τζη­μάρ­κο για την συ­νερ­γα­σία που υπάρ­χει με την ΠΝΑΙ και δε­σμεύ­τη­κε να επε­ξερ­γα­στεί η διοί­κη­ση τα θέ­μα­τα που συ­ζη­τή­θη­καν, να εξει­δι­κεύ­σει τις δρά­σεις που αφο­ρούν τα μέλη του Σω­μα­τεί­ου και να τις κα­τα­θέ­σει στην Πε­ρι­φέ­ρεια, ούτως ώστε το 2019 να εί­μα­στε καθ’ όλα έτοι­μοι να υπη­ρε­τή­σου­με τον πολύ υψηλό αυτό, ευ­ρω­παϊ­κό τίτλο. Είναι γε­γο­νός πως η Γα­στρο­νο­μία ανα­δει­κνύ­ε­ται συ­νε­χώς ως κυ­ρί­αρ­χος πα­ρά­γων και κρι­τή­ριο επι­λο­γής, διε­θνώς, και η πολύ με­γά­λη δου­λειά που έχει γίνει σε αυτό τον τομέα, στην ΠΝΑΙ, μο­να­δι­κή στην Ελ­λά­δα, μας κάνει πιο αι­σιό­δο­ξους για την υγεία του κλά­δου και του προ­ο­ρι­σμού.

«Εμείς δε­σμευό­μα­στε να συ­νε­χί­σου­με τις πρω­το­πο­ρια­κές δρά­σεις πάνω σε θέ­μα­τα Γα­στρο­νο­μί­ας και σε συ­νερ­γα­σία πάντα με όλους τους εμπλε­κό­με­νους φο­ρείς, όπως άλ­λω­στε συ­νέ­βη και κερ­δι­σα­με τον υψηλό αυτό τίτλο» κα­τέ­λη­ξε χα­ρα­κτη­ρι­στι­κά , ο Πε­ρι­φε­ρειάρ­χης Νο­τί­ου Αι­γαί­ου, Γιώρ­γος Χα­τζη­μάρ­κος.