Ατμοσφαιρικές εικόνες της Ρόδου και της Σύμης στην καινούρια έκδοση «Luxury is culture»

Γράφει ο

Νεκτά­ριος Καλο­γή­ρου

Με δεκάδες ατμο­σφαι­ρι­κές φωτο­γρα­φίες της Ρόδου και της Σύμης, καθώς και δεκάδες κείμενα για τα δυο νησιά, κυκλο­φό­ρησε το και­νού­ριο βιβλίο της πρω­το­βου­λίας “Luxury is culture” και ήδη ταξι­δεύει προς όλες τις διε­θνείς του­ρι­στι­κές εκθέ­σεις. Η φετινή έκδοση έχει τον γενικό τίτλο «truly devoted people» και είναι επι­κε­ντρω­μένη στο απο­τέ­λε­σμα της δου­λειάς των ανθρώ­πων που έχουν με πάθος αφο­σιω­θεί στην επαγ­γελ­μα­τική τους δρα­στη­ριό­τητα.

Στις 100 σελίδες του βιβλίου απο­τυ­πώ­νο­νται μια σειρά από μεγάλες ενό­τη­τες. Η πρώτη αφορά στη Μεσαιω­νική Πόλη, την ιστορία της, τον πολι­τι­σμό που κρύβει στα τείχη της και τις ατε­λεί­ω­τες δυνα­τό­τη­τες που παρέχει για περι­η­γή­σεις σε ανοι­κτούς και κλει­στούς χώρους. Ειδική αναφορά γίνεται σε εμβλη­μα­τι­κές εκδη­λώ­σεις, όπως το «μεσαιω­νικό φεστι­βάλ», καθώς επίσης στη δια­πο­λι­τι­σμι­κό­τητα που χαρα­κτη­ρί­ζει την περιοχή. Τα 3.000 μέτρα τειχών περι­κλεί­ουν μέσα τους τις πιο μεγάλες θρη­σκείες του κόσμου (Ορθο­δο­ξία, Καθο­λι­κι­σμός, Μωα­με­θα­νι­σμός, Ιου­δαϊ­σμός) και αυτό απο­τε­λεί χαρα­κτη­ρι­στικό στοι­χείο κορυ­φαίας σημα­σίας.

Υπό τον τίτλο «Αν μπο­ρού­σες να πετά­ξεις», δίδεται στον ανα­γνώ­στη η μονα­δική αίσθηση της κολύμ­βη­σης στις θάλασ­σες της Ρόδου, με ειδική μνεία στα νυχτε­ρινά μπάνια. Τα τελευ­ταία κέρ­δι­σαν τις εντυ­πώ­σεις των επι­σκε­πτών στο περα­σμένο καλο­καίρι και αυτό φάνηκε στις παρα­λίες, που παρέ­με­ναν γεμάτες και μετά τη δύση του ηλίου.

Οι ομορ­φιές των δυο νησιών, οι δια­δρο­μές, η ασφά­λεια, η φιλο­ξε­νία των ανθρώ­πων, το χαμό­γελο και η εγκαρ­διό­τητα έχουν ξεχω­ρι­στή προβολή στην νέα έκδοση.

Μεγάλο κεφά­λαιο είναι αφιε­ρω­μένο στις εναλ­λα­κτι­κές αθλη­τι­κές και του­ρι­στι­κές δρα­στη­ριό­τη­τες της Ρόδου. Στις σελίδες του παρου­σιά­ζο­νται οι περιο­χές για wind & kite surf, οι κατα­δυ­τι­κές επι­λο­γές, οι δια­δρο­μές για πεζο­πο­ρίες, ιππασία, ήπιας έντασης ορει­βα­σία και όλα όσα μπορούν να γίνουν στην τοπική ύπαιθρο.

Όλα τα παρα­πάνω είναι δοσμένα με μια πλειάδα κει­μέ­νων και κυρίως με μεγάλες, πολύ­χρω­μες, ατμο­σφαι­ρι­κές φωτο­γρα­φίες, ορι­σμέ­νες από τις οποίες κόβουν την ανάσα. Σε αυτό συνέ­βαλε μια ολό­κληρη σειρά Ρόδιων επαγ­γελ­μα­τιών και ερα­σι­τε­χνών φωτο­γρά­φων. Ολοι τους διέ­θε­σαν αφι­λο­κερ­δώς τη δουλειά τους, θέλο­ντας με τον τρόπο αυτό να βάλουν το δικό τους λιθα­ράκι στην προβολή της Ρόδου και της Σύμης. Το αισθη­τικό απο­τέ­λε­σμα από τη χρήση των φωτο­γρα­φιών τους είναι ασύλ­λη­πτο και σε αυτό συνέ­βαλε καθο­ρι­στικά η εται­ρεία marketing Beyond Group η οποία είχε την καλ­λι­τε­χνική ευθύνη του έργου.

Τα τοπικά προ­ϊ­ό­ντα έχουν κι αυτά ξεχω­ρι­στή θέση. Ένα σημα­ντικό μέρος του βιβλίου είναι αφιε­ρω­μένο στο τοπικό ελαιό­λαδο, στο μέλι, το μελε­κούνι, τα τοπικά παρα­δο­σιακά ζυμα­ρικά, το κρασί, το τοπικό εξαίσιο παγωτό και τα γλυκά κου­τα­λιού – μαρ­με­λά­δες. Για όλα γίνεται εκτενής αναφορά, με ιστο­ρι­κές ανα­δρο­μές και γευ­στι­κές συγκρί­σεις, ώστε να προ­κα­λέ­σουν τον επι­σκέ­πτη να ανα­ζη­τή­σει τα προ­ϊ­ό­ντα τοπικής ετι­κέ­τας.

Το αφιέ­ρωμα στη Σύμη έχει το γενικό τίτλο «Η Σύμη του Giorgio Armani» και ξεκινά με την αγάπη του διε­θνούς φήμης ιταλού σχε­δια­στή για το νησί του Νηρέα. Η δια­κρι­τική πολυ­τέ­λεια του μικρού νησιού, οι δεκάδες γαστρο­νο­μι­κές επι­λο­γές, οι πεντα­κά­θα­ρες θάλασ­σες, οι μονα­χι­κές παρα­λίες, οι επι­λο­γές για περι­η­γή­σεις στο πευ­κο­δά­σος του, οι επι­λο­γές για yachting ή fishing, καθώς και τα υπέροχα μικρά του αρχο­ντικά, προ­τεί­νο­νται ένα προς ένα μέσα από το νέο “Luxury is culture”.

Μεταξύ των αρθρο­γρά­φων, ξεχω­ρί­ζει το κείμενο του κ. Γιώργου Ματσί­γκου. Ο ίδιος από τη θέση του προ­έ­δρου του Συλ­λό­γου Διευ­θυ­ντών Ξενο­δο­χείων Ρόδου περι­γρά­φει την «Και­νού­ρια εποχή φιλο­ξε­νίας» και αναλύει την τάση που επι­κρα­τεί στις ξενο­δο­χεια­κές μονάδες για την ανά­δειξη των ταλέ­ντων του προ­σω­πι­κού. Είτε πρό­κει­ται για κηπου­ρούς, ή για σερ­βι­τό­ρους, είτε για σεφ ή διευ­θυ­ντές, το ζητού­μενο στις νέες ξενο­δο­χεια­κές μονάδες της Ρόδου είναι η αξιο­ποί­ηση του ανθρώ­πι­νου δυνα­μι­κού με γνώμονα τις ιδιαί­τε­ρες ικα­νό­τη­τες του κάθε προ­σώ­που.Για την τοπική γαστρο­νο­μία γράφει ο γνωστός σεφ Γιάννης Κατσι­μπρά­κης. Ο άνθρω­πος που μαγεί­ρεψε για τις πιο μεγάλες προ­σω­πι­κό­τη­τες του πλανήτη, μιλάει για τα τέσσερα μυστικά συστα­τικά των συντα­γών. Εξηγεί στο κείμενό του το πώς δια­φο­ρο­ποιεί­ται η γεύση μιας συντα­γής από τόπο σε τόπο, από παρέα σε παρέα και αναλύει την ελλη­νική κουλ­τούρα του μοι­ρά­σμα­τος φαγητού στο τραπέζι. «Μη φοβη­θείτε» γράφει ο Γιάννης Κατσι­μπρά­κης «να αφήσετε στην άκρη την παραγ­γε­λία προ­σω­πι­κής μερίδας και αντί γι’ αυτήν να ζητή­σετε διάφορα πιάτα και να τα απο­λαύ­σετε σαν Ελληνες».

Από τη δική της πλευρά η πολι­τι­σμο­λό­γος Μαρία Ξαν­θο­γιώργη επέλεξε την ανά­δειξη των φάρων του νησιού, της ιστο­ρίας της Λίνδου, του ένα­στρου ουρανού και τη σχέση του πατέρα της αστρο­νο­μίας Ιππάρ­χου με τη Ρόδο. Όλα αυτά είναι δοσμένα μέσα από ένα «τοπο­γρα­φικό» διήγημα, που κρατά το ενδια­φέ­ρον του ανα­γνώ­στη αμείωτο μέχρι την τελευ­ταία λέξη. Οι φωτο­γρα­φίες που συνο­δεύ­ουν το κείμενο είναι εντυ­πω­σια­κές.

Η φιλο­σο­φία της

νέας έκδοσης

Το νέο βιβλίο “Luxury is culture” κυκλο­φο­ρεί σε 10.000 αντί­τυπα, δύο εκδό­σεων: Ελλη­νο­αγ­γλική και Γαλ­λο­γερ­μα­νική. Εχει απο­δει­χθεί ότι οι γερ­μα­νό­φω­νοι και γαλ­λό­φω­νοι του­ρί­στες σπανίως δια­βά­ζουν οτι­δή­ποτε είναι γραμ­μένο στην αγγλική γλώσσα. Ετσι, η πρό­σθετη γαλ­λο­γερ­μα­νική έκδοση τούς δίνει εκείνο που συνήθως επι­ζη­τούν μετ’ επι­τά­σεως.

Τα αντί­τυπα απο­στέλ­λο­νται στις διε­θνείς του­ρι­στι­κές εκθέ­σεις και δια­νέ­μο­νται δωρεάν από το περί­πτερο του Δήμου Ροδίων. Προς την κατεύ­θυνση αυτή είναι σημα­ντική η υπο­στή­ριξη των στε­λε­χών του γρα­φείου Του­ρι­σμού Ρόδου, τα οποία αγόγ­γυ­στα μετα­φέ­ρουν τα μεγάλου βάρους κιβώτια, τακτο­ποιούν τα βιβλία και φρο­ντί­ζουν ώστε να δοθούν προς τους επι­σκέ­πτες. Αντί­τυπα βρί­σκο­νται επίσης σε όλα τα δωμάτια των συνερ­γα­ζό­με­νων boutique κατα­λυ­μά­των και προ­σφέ­ρο­νται προς τους επι­σκέ­πτες υψηλής εισο­δη­μα­τι­κής στάθμης. Με τον τρόπο αυτό δημιουρ­γεί­ται μια αλυσίδα προ­βο­λής, ο ένας «μικρο­ξε­νο­δό­χος» κερ­δί­ζει από τον άλλο και συνο­λικά ωφε­λεί­ται ο προ­ο­ρι­σμός. Επι­πρό­σθετα, οι μικροί παρα­γω­γοί έχουν τη δυνα­τό­τητα να προ­βά­λουν το απο­τέ­λε­σμα της δου­λειάς τους απευ­θείας σ’ ένα κοινό εξαι­ρε­τικά απαι­τη­τικό, αλλά και απο­δο­τικό.

Επίσης, το βιβλίο δια­νέ­με­ται από πλήθος άλλων σημείων του νησιού, έτσι ώστε τα θετικά του απο­τε­λέ­σματα να έχουν απο­δό­σεις σε δύο σεζόν. Τη σεζόν του 2019 μέσα από την προβολή στη διάρ­κεια των εκθέ­σεων του χειμώνα και για τη σεζόν του 2020 μέσα από τη διανομή των βιβλίων στη διάρ­κεια του επό­με­νου καλο­και­ριού.

Στις ευχα­ρι­στίες της προ­τε­λευ­ταίας σελίδας γίνεται αναφορά στον Σύλλογο Διευ­θυ­ντών Ξενο­δο­χείων Ρόδου για τη στήριξη της προ­σπά­θειας, στο Εμπο­ρικό – Βιο­μη­χα­νικό Επι­με­λη­τή­ριο Δωδε­κα­νή­σου για την παροχή πλη­ρο­φο­ριών ως προς τα τοπικά προ­ϊ­ό­ντα, στο Δήμο Ρόδου και στην Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου για τη φιλο­ξε­νία στα περί­πτερα.

Ο εκδότης φρό­ντισε ώστε η χρη­μα­το­δό­τηση των βιβλίων να γίνει απο­κλει­στικά από ιδιώτες. Συγκε­κρι­μένα, συνο­λικά 30 ροδίτες επι­χει­ρη­μα­τίες ανέ­λα­βαν τη χρη­μα­το­δό­τηση της όλης δου­λειάς, όπως αυτή οργα­νώ­θηκε και συντο­νί­σθηκε από την ομάδα πρω­το­βου­λίας «Luxury is culture». Ο αριθμός των επι­χει­ρη­μα­τιών είναι σχετικά περιο­ρι­σμέ­νος, έτσι ώστε να υπάρχει αρκετός χώρος για την ικα­νο­ποί­ηση του στόχου, που δεν είναι άλλος από την προβολή της ποιό­τη­τας των δυο νησιών.

Πρέπει να σημειω­θεί πως και φέτος, ξεχω­ρι­στός υπο­στη­ρι­κτής της προ­σπά­θειας στάθηκε η εται­ρεία Blue Star Ferries, που επέν­δυσε στο οπι­σθό­φυλλο του βιβλίου.

Το “Luxury is culture” βρέθηκε ήδη στις διε­θνείς εκθέ­σεις του Λον­δί­νου και της Βαρ­σο­βίας, ενώ θα ακο­λου­θεί η συμ­με­τοχή στις εκθέ­σεις της Αθήνας, της Μόσχας, του Ντί­σελ­ντορφ, της Βιέννης, του Μιλάνου, του Τελ Αβίβ, των Βρυ­ξελ­λών και του Βερο­λί­νου. Επίσης, είναι επι­βε­βαιω­μένη η συμ­με­τοχή του σε σειρά εκθέ­σεων για τα τρόφιμα και τη γαστρο­νο­μία.