ΕΦΕΤ: Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές για το Πάσχα

Κατά την περίοδο των εορτών του Πάσχα ο ΕΦΕΤ προ­βλέ­πει την εντα­τι­κο­ποί­ηση των ελέγχων που διε­νερ­γού­νται στην αγορά των τρο­φί­μων με κύριο γνώμονα την προ­στα­σία της υγείας των κατα­να­λω­τών από κιν­δύ­νους, αλλά και των συμ­φε­ρό­ντων τους από πρα­κτι­κές υπο­νό­μευ­σης.

Προς την κατεύ­θυνση αυτή προωθεί παράλ­ληλα τη συνερ­γα­σία και το συντο­νι­σμό στη δράση με άλλες αρμό­διες ελεγ­κτι­κές υπη­ρε­σίες ώστε η προ­στα­σία των κατα­να­λω­τών να γίνεται με απο­τε­λε­σμα­τι­κό­τερο τρόπο.

Στο πλαίσιο αυτό ο ΕΦΕΤ εφιστά την προσοχή των κατα­να­λω­τών στα εξής :

• Αγο­ρά­στε από επίσημα και ελεγ­χό­μενα σημεία της αγοράς.

• Αγο­ρά­στε κρέας που είναι τοπο­θε­τη­μένο μέσα σε ψυγεία ή ψυχό­με­νες προ­θή­κες και όχι εκτός ψυγείου ή εκτε­θει­μένο σε σκόνη και μικρό­βια.

• Δίνετε ιδιαί­τερη προσοχή στις συν­θή­κες υγιει­νής του προ­σω­πι­κού και στην καθα­ριό­τητα του εξο­πλι­σμού και του χώρου απ’ όπου προ­μη­θεύ­ε­στε τρόφιμα.

• Εξε­τά­ζετε προ­σε­κτικά την επι­σή­μανση των προ­ϊ­ό­ντων και τις ενδει­κτι­κές πινα­κί­δες πώλησης.

Τι πρέπει να προ­σε­χθεί κατά την προ­μή­θεια αμνο­ε­ρι­φίων :

Σφρα­γί­δες – επι­σή­μανση

• Για όλα τα αμνο­ε­ρί­φια εγχώ­ριας παρα­γω­γής, όπως και για τα προ­ερ­χό­μενα από κοι­νο­τι­κές χώρες, η σφρα­γίδα καταλ­λη­λό­τη­τας έχει χρώμα «τυρ­κουάζ» («λαμπρό κυανούν») ή ερυθρό «allura» και ωοειδές σχήμα.

• Τα αμνο­ε­ρί­φια εισα­γω­γής από τρίτες χώρες, ελλη­νι­κής ή όχι σφαγής, φέρουν υπο­χρε­ω­τικά όλες τις σφρα­γί­δες σε χρώμα καστανό, δηλαδή την ωοειδή σφρα­γίδα καταλ­λη­λό­τη­τας και σφρα­γίδα ορθο­γώ­νιου παραλ­λη­λο­γράμ­μου στο εσω­τε­ρικό της οποίας επίσης ανα­γρά­φε­ται το όνομα της τρίτης χώρας.

• Αν προ­μη­θευ­τείτε κατε­ψυγ­μένη συκω­τα­ριά, πρέπει να δώσετε ιδιαί­τερη προσοχή στην ανα­γραφή ημε­ρο­μη­νίας κατά­ψυ­ξης και λήξης του προ­ϊ­ό­ντος.

Τι πρέπει να προ­σε­χθεί κατά την προ­μή­θεια σοκο­λα­τέ­νιων αυγών:

• Για την αγορά σοκο­λα­τέ­νιων αυγών, που προ­σφέ­ρο­νται κυρίως σε παιδιά, ισχύουν οι γενικοί κανόνες υγιει­νής κατά τη συντή­ρηση, την έκθεση και τη διάθεση από σταθερά και επώνυμα σημεία πώλησης τρο­φί­μων.

• Ιδιαί­τερη προσοχή πρέπει να δίνεται από τους γονείς στο περιε­χό­μενο των σοκο­λα­τέ­νιων αυγών, όπως παι­χνί­δια μικρών δια­στά­σεων. Προσοχή πρέπει να δίνεται και στην υπο­χρε­ω­τική ανα­γραφή της σύν­θε­σης και της ημε­ρο­μη­νίας ανά­λω­σης.

Παρα­κα­λού­νται, τέλος, οι κατα­να­λω­τές να είναι ιδιαί­τερα προ­σε­κτι­κοί στις αγορές τους και στην περί­πτωση που δια­πι­στώ­σουν διάθεση υπο­βαθ­μι­σμέ­νων, ακα­τάλ­λη­λων, αλλοιω­μέ­νων τρο­φί­μων ή πέσουν θύμα παρα­πλά­νη­σης, να απευ­θύ­νο­νται στον ΕΦΕΤ και στο πεντα­ψή­φιο νούμερο 11717.

ΑΠΕ-ΜΠΕ