Ξενοδοχεία: 1 στα 4 στράφηκε σε εργαζόμενους από τρίτες χώρες

Σχε­δόν 1 στα 4 ξε­νο­δο­χεία προ­σέ­λα­βε προ­σω­πι­κό από χώρες εκτός ΕΕ το 2025: Σύμ­φω­να με τα στοι­χεία του Ιν­στι­τού­του Του­ρι­στι­κών Ερευ­νών και Προ­βλέ­ψε­ων (ΙΤΕΠ), το 26,6% των ξε­νο­δο­χεί­ων δή­λω­σε ότι προ­σέ­λα­βε ερ­γα­ζο­μέ­νους από τρί­τες χώρες την περ­σι­νή χρο­νιά.

Το πο­σο­στό αυτό κα­τα­γρά­φε­ται δίπλα στις υπό­λοι­πες “δε­ξα­με­νές” από τις οποί­ες ανα­ζη­τούν προ­σω­πι­κό οι ξε­νο­δο­χεια­κές επι­χει­ρή­σεις. Το 85,9% ανέ­φε­ρε προ­σλή­ψεις από την το­πι­κή κοι­νω­νία, το 30,2% από την Ελ­λά­δα, το 18,5% από την Ευ­ρω­παϊ­κή Ένωση και το 15,4% από την Πε­ρι­φέ­ρεια.

Οι κενές θέ­σεις

Τα στοι­χεία για τους ερ­γα­ζο­μέ­νους από τρί­τες χώρες κα­τα­γρά­φο­νται σε μια χρο­νιά κατά την οποία τα ξε­νο­δο­χεία εξα­κο­λου­θούν να εμ­φα­νί­ζουν κενές θέ­σεις. Το 2025 οι απαι­τού­με­νες θέ­σεις ερ­γα­σί­ας στα ξε­νο­δο­χεία ανέρ­χο­νταν σε 263 χι­λιά­δες. Οι θέ­σεις που κα­λύ­φθη­καν έφτα­σαν τις 227 χι­λιά­δες, ενώ 36 χι­λιά­δες θέ­σεις πα­ρέ­μει­ναν κενές. 11.875 ερ­γα­ζό­με­νοι ζη­τή­θη­καν και 9.481 τε­λι­κά προ­σλή­φθη­καν.

Η επο­χι­κό­τη­τα της του­ρι­στι­κής δρα­στη­ριό­τη­τας εξα­κο­λου­θεί να απο­τε­λεί έναν από τους ση­μα­ντι­κό­τε­ρους πα­ρά­γο­ντες που δυ­σχε­ραί­νουν την προ­σέλ­κυ­ση προ­σω­πι­κού. Το πρό­βλη­μα εντεί­νε­ται από τη δυ­σκο­λία εύ­ρε­σης προ­σι­τής κα­τοι­κί­ας σε δη­μο­φι­λείς του­ρι­στι­κούς προ­ο­ρι­σμούς, όπου η προ­σφο­ρά ακι­νή­των είναι πε­ριο­ρι­σμέ­νη και ση­μα­ντι­κό μέρος αυτής κα­τευ­θύ­νε­ται στη βρα­χυ­χρό­νια μί­σθω­ση. Οι ξε­νο­δό­χοι από την πλευ­ρά τους ανα­φέ­ρουν πως δυ­σκο­λεύ­ο­νται να βρουν κα­ταρ­τι­σμέ­νο προ­σω­πι­κό, ενώ η του­ρι­στι­κή απα­σχό­λη­ση θε­ω­ρεί­ται από τους πε­ρισ­σό­τε­ρους υπο­ψή­φιους πε­ρι­στα­σια­κή.

Σε επί­πε­δο γε­ω­γρα­φι­κής κα­τα­νο­μής, ο με­γα­λύ­τε­ρος αριθ­μός κενών θέ­σε­ων εντο­πί­ζε­ται στις βα­σι­κές του­ρι­στι­κές πε­ρι­φέ­ρειες της χώρας, όπως το Νότιο Αι­γαίο, η Κρήτη, τα Ιόνια Νησιά και η Μα­κε­δο­νία – Θράκη. Οι συ­γκε­κρι­μέ­νες πε­ριο­χές συ­γκε­ντρώ­νουν σχε­δόν το 70% των συ­νο­λι­κών ελ­λεί­ψε­ων προ­σω­πι­κού, γε­γο­νός που συν­δέ­ε­ται και με το με­γά­λο ξε­νο­δο­χεια­κό τους δυ­να­μι­κό.

Οι εντο­νό­τε­ρες δυ­σκο­λί­ες στε­λέ­χω­σης κα­τα­γρά­φο­νται σε μι­κρό­τε­ρες του­ρι­στι­κές πε­ρι­φέ­ρειες, με την Κε­ντρι­κή Ελ­λά­δα, εκτός Ατ­τι­κής, να πα­ρου­σιά­ζει το υψη­λό­τε­ρο πο­σο­στό ελ­λεί­ψε­ων. Ακο­λου­θούν η Ήπει­ρος – Θεσ­σα­λία, η Πε­λο­πόν­νη­σος και τα Ιόνια Νησιά. Η κα­τά­στα­ση αυτή φαί­νε­ται να συν­δέ­ε­ται κυ­ρί­ως με τη μι­κρό­τε­ρη δε­ξα­με­νή δια­θέ­σι­μου ερ­γα­τι­κού δυ­να­μι­κού, αλλά και με τις δυ­σκο­λί­ες προ­σέλ­κυ­σης ερ­γα­ζο­μέ­νων για επο­χι­κή απα­σχό­λη­ση.

Πηγή: capital.gr