Όλγα Κεφαλογιάννη: Στρατηγικές για τη βιωσιμότητα και καινοτομία στον τουριστικό τομέα

Με φόντο την επι­τυ­χη­μένη περυ­σινή χρονιά που απο­τε­λεί πλέον το νέο έτος ανα­φο­ράς για τον ελλη­νικό του­ρι­σμό, καθώς και τις τελευ­ταίες εξε­λί­ξεις με τη σει­σμική δρα­στη­ριό­τητα στην περιοχή της Σαντο­ρί­νης και της Αμοργού, η Υπουρ­γός Του­ρι­σμού κα Όλγα Κεφα­λο­γιάννη, εγκαι­νί­ασε την HORECA 2025, την κορυ­φαία έκθεση για τον κλάδο της φιλο­ξε­νίας και της εστί­α­σης.

Στον χαι­ρε­τι­σμό της η Υπουρ­γός ανέ­δειξε τη δυνα­μική του ελλη­νι­κού του­ρι­σμού, τις στρα­τη­γι­κές της κυβέρ­νη­σης για τη βιώσιμη ανά­πτυξη του κλάδου, καθώς και τις προ­κλή­σεις που αντι­με­τω­πί­ζει ο του­ρι­στι­κός τομέας.

Ανα­φε­ρό­μενη στη σει­σμική δρα­στη­ριό­τητα που παρα­τη­ρεί­ται στην περιοχή της Σαντο­ρί­νης και της Αμοργού, η κ. Κεφα­λο­γιάννη δια­βε­βαί­ωσε ότι οι αρμό­διες αρχές βρί­σκο­νται σε συνεχή παρα­κο­λού­θηση και συνεν­νό­ηση με την επι­στη­μο­νική κοι­νό­τητα, προ­σθέ­το­ντας ότι σήμερα ο Πρω­θυ­πουρ­γός βρέθηκε σ στο νησί για να ενη­με­ρω­θεί για την κατά­σταση. Και τόνισε:

«Η Ελλάδα είναι μια χώρα με εμπει­ρία στη δια­χεί­ριση φυσικών φαι­νο­μέ­νων, και δια­θέ­τει ένα άρτια οργα­νω­μένο μηχα­νι­σμό αντι­με­τώ­πι­σης έκτα­κτων κατα­στά­σεων. Ειδικά τα τελευ­ταία χρόνια, άλλωστε, μέσα από δύσκο­λες συν­θή­κες και αντι­ξο­ό­τη­τες, ο ελλη­νι­κός του­ρι­σμός κατά­φερε να ανα­δει­χθεί ως πρω­τα­γω­νι­στής σε παγκό­σμιο επίπεδο…»

Η Υπουρ­γός Του­ρι­σμού υπο­γράμ­μισε τη σημα­ντική άνοδο που σημεί­ωσε ο ελλη­νι­κός του­ρι­σμός το 2024, με τις εισπρά­ξεις να ξεπερ­νούν τα 21 δισε­κα­τομ­μύ­ρια ευρώ. Ιδιαί­τερα αξιο­ση­μεί­ωτη πρό­σθεσε, ήταν η αύξηση της του­ρι­στι­κής κίνησης κατά τους μήνες εκτός της θερινής αιχμής, γεγονός που συνιστά θετικό δείγμα για την επέ­κταση της του­ρι­στι­κής περιό­δου.

Η κα Κεφα­λο­γιάννη ανα­φέρ­θηκε στον στρα­τη­γικό σχε­δια­σμό του Υπουρ­γείου Του­ρι­σμού, που αξιο­ποιεί τις ευκαι­ρίες και απαντά στις σύγ­χρο­νες προ­κλή­σεις και έχει ως κεντρικό στόχο την ποιο­τική ανά­πτυξη του του­ρι­σμού που θα δια­σφα­λί­ζει την ισορ­ρο­πία ανάμεσα στην οικο­νο­μική πρόοδο, την ανά­δειξη και προ­στα­σία του φυσικού και πολι­τι­στι­κού περι­βάλ­λο­ντος και την ευη­με­ρία των τοπικών κοι­νω­νιών.

«Με ουσια­στι­κές παρεμ­βά­σεις στο θεσμικό πλαίσιο, αξιο­ποί­ηση των χρη­μα­το­δο­τι­κών εργα­λείων, και επέν­δυση σε νέες τεχνο­λο­γίες και εργα­λεία επι­κοι­νω­νίας, στο­χεύ­ουμε στον εμπλου­τι­σμό της του­ρι­στι­κής προ­σφο­ράς, την ανά­δειξη ξεχω­ρι­στών ταξι­διω­τι­κών εμπει­ριών που προ­ω­θούν τον του­ρι­σμό σε όλες τις περι­φέ­ρειες της χώρας, και καθ’ όλη τη διάρ­κεια του χρόνου», είπε χαρα­κτη­ρι­στικά.

Η Υπουρ­γός επε­σή­μανε τον καίριο ρόλο των ξενο­δο­χεια­κών και επι­σι­τι­στι­κών επι­χει­ρή­σεων στη δια­μόρ­φωση της νέας εποχής του ελλη­νι­κού του­ρι­σμού. Όπως ανέφερε, η ενσω­μά­τωση πρα­κτι­κών βιω­σι­μό­τη­τας, η και­νο­το­μία και η δια­φο­ρο­ποί­ηση των του­ρι­στι­κών υπη­ρε­σιών είναι απα­ραί­τη­τες για τη δια­τή­ρηση της αντα­γω­νι­στι­κό­τη­τας της χώρας ως παγκό­σμιου προ­ο­ρι­σμού.

Κλεί­νο­ντας την ομιλία της, η κα Κεφα­λο­γιάννη εξήρε τη σημασία της HORECA ως θεσμού που προάγει την εξέλιξη και την και­νο­το­μία στον του­ρι­στικό και επι­σι­τι­στικό κλάδο.