Τουρισμός: Η σεζόν ξεκινά με 80.000 κενές θέσεις εργασίας

Ο ελλη­νι­κός του­ρι­σμός είναι πολύ πιθανό να σημειώ­σει φέτος νέο ρεκόρ αφίξεων και εισπρά­ξεων. Το βέβαιο, πάντως, είναι πως η φετινή σεζόν ξεκι­νάει με ρεκόρ κενών θέσεων εργα­σίας – Σε από­γνωση επι­χει­ρη­μα­τίες, δεν αρκούν οι 11.000 μετα­κλή­σεις.

Ηφετινή του­ρι­στική σεζόν ξεκι­νάει με 80.000 κενές θέσεις εργα­σίας σε ξενο­δο­χεία και εστίαση. Ετσι, ενώ ο του­ρι­σμός στη χώρα μας εμφα­νί­ζει εξαι­ρε­τι­κές προ­ο­πτι­κές για το 2024, σύμφωνα με τα πρώτα στοι­χεία από τις κρα­τή­σεις του καλο­και­ριού, κυριαρ­χεί έντονος προ­βλη­μα­τι­σμός σε επι­χει­ρή­σεις, εργα­ζο­μέ­νους και πολι­τεία.

Ηδη οι εργα­ζό­με­νοι μέσω της Πανελ­λή­νιας Ομο­σπον­δίας Εργα­ζο­μέ­νων σε Επι­σι­τι­σμό και Του­ρι­σμό (ΠΟΕΕΤ) κρούουν τον κώδωνα του κιν­δύ­νου καθώς οι κενές θέσεις στον κλάδο, ο οποίος απα­σχο­λεί πάνω από 400.000 εργα­ζο­μέ­νους, αυξά­νο­νται σταθερά τα τελευ­ταία χρόνια και πλέον αγγί­ζουν τις 80.000. Κάποιες από αυτές φιλο­δο­ξεί να καλύψει η Δημόσια Υπη­ρε­σία Απα­σχό­λη­σης μέσω της νέας πλατ­φόρ­μας Jobmatch, ενώ ανα­ζη­τού­νται λύσεις και μέσω των μετα­κλή­σεων εργα­ζο­μέ­νων από τρίτες χώρες.

Οι εργα­ζό­με­νοι πάντως αφήνουν ανοιχτό το ενδε­χό­μενο κινη­το­ποι­ή­σεων ακόμη κι εντός της του­ρι­στι­κής περιό­δου, ζητώ­ντας άμεσα και δρα­στικά μέτρα από την πολι­τεία.

Ανα­λυ­τικά, το 2021 οι κενές θέσεις ήταν 57.700, το 2022 έφθασαν τις 60.000, πέρυσι υπε­ρέ­βη­σαν τις 60.000 και φέτος υπο­λο­γί­ζο­νται σε 80.000. Εξ αυτών, οι 53.000 αφορούν ξενο­δο­χεία και οι 30.000 την εστίαση. Με αυτά τα δεδο­μένα, ακόμη κι αν υλο­ποι­η­θούν στο σύνολό τους οι προ­γραμ­μα­τι­σμέ­νες 11.000 μετα­κλή­σεις εργα­ζο­μέ­νων από τρίτες χώρες, ούτε οι κενές θέσεις θα καλυ­φθούν ούτε οι ειδι­κό­τη­τες που απαι­τού­νται θα εξα­σφα­λι­σθούν.

Μάλιστα, καθώς το πρό­βλημα αποκτά χρόνια χαρα­κτη­ρι­στικά, μεγε­θύ­νε­ται. Η εντα­τι­κο­ποί­ηση της εργα­σίας τα προη­γού­μενα χρόνια, προ­κει­μέ­νου να καλυ­φθούν οι παροχές προς τους του­ρί­στες με λιγό­τερο προ­σω­πικό, κάνει τους εργα­ζο­μέ­νους στον κλάδο εξαι­ρε­τικά επι­φυ­λα­κτι­κούς ως προς το ενδε­χό­μενο να ξανα­ερ­γα­στούν και τη φετινή σεζόν υπό τις ίδιες συν­θή­κες.

Ετσι, οι περισ­σό­τε­ροι δηλώ­νουν ξεκά­θαρα ότι ανα­ζη­τούν αλλού εργασία, με ίδιους ή και χαμη­λό­τε­ρους μισθούς, αλλά σαφώς καλύ­τε­ρες συν­θή­κες εργα­σίας. Σε αυτό το τοπίο, ακόμη και οι σοβαρές επι­χει­ρή­σεις που τηρούν τους όρους εργα­σίας και τις συλ­λο­γι­κές συμ­βά­σεις δυσκο­λεύ­ο­νται να βρουν εργα­ζο­μέ­νους, πολλώ δε μάλλον όταν πολλοί, σύμφωνα με τις καταγ­γε­λίες, επι­λέ­γουν να εργα­στούν ανα­σφά­λι­στοι ή υπο­α­σφα­λι­σμέ­νοι ώστε να δια­τη­ρούν και το δικαί­ωμα λήψης του επο­χι­κού επι­δό­μα­τος.

Ετσι, και παρότι υπάρχει ενεργή κλαδική σύμβαση, με αμοιβές υψη­λό­τε­ρες από τις κατώ­τα­τες, οι ξενο­δό­χοι δεν βρί­σκουν προ­σω­πικό, ιδίως σε κάποιες ειδι­κό­τη­τες, όπως σερ­βι­τό­ροι, καμα­ριέ­ρες, κηπου­ροί. Το ίδιο συμ­βαί­νει και με την εστίαση σε δημο­φι­λείς του­ρι­στι­κούς προ­ο­ρι­σμούς, όπου το κόστος ζωής για τους εργα­ζο­μέ­νους είναι απα­γο­ρευ­τικό.

Εργα­ζό­με­νοι αρνού­νται να ξανα­ερ­γα­στούν για σεζόν λόγω εντα­τι­κο­ποί­η­σης. Ανα­ζη­τούν αλλού εργασία με ίδιους ή και χαμη­λό­τε­ρους μισθούς.

Σύμφωνα πάντως με τους συν­δι­κα­λι­στές, οι κενές θέσεις εργα­σίας δεν είναι η αιτία αλλά το σύμ­πτωμα του προ­βλή­μα­τος και ζητούν, μεταξύ άλλων, την επί­σπευση εφαρ­μο­γής της ψηφια­κής κάρτας εργα­σίας στον κλάδο, αν και βάσει του προ­γραμ­μα­τι­σμού ο του­ρι­σμός θα είναι ο τελευ­ταίος μαζί με τις υπη­ρε­σίες που θα εφαρ­μο­στεί το μέτρο.

Σύμφωνα με την ΠΟΕΕΤ, ένας από τους ανα­σταλ­τι­κούς παρά­γο­ντες για την απα­σχό­ληση των νέων στον του­ρι­στικό τομέα είναι η εντα­τι­κο­ποί­ηση της δου­λειάς κατά την περυ­σινή σεζόν λόγω των χιλιά­δων κενών θέσεων που υπήρχαν, γεγονός που λει­τουρ­γεί απο­τρε­πτικά ώστε οι εργα­ζό­με­νοι να επι­στρέ­ψουν και φέτος στον κλάδο. Με βάση τα επι­και­ρο­ποι­η­μένα στοι­χεία, το μεγα­λύ­τερο πρό­βλημα ελλεί­ψεων παρα­τη­ρεί­ται στις περιο­χές με έντονη του­ρι­στική κίνηση, όπως Κρήτη, Ρόδος και Χαλ­κι­δική.

Το 2023, σύμφωνα με την έρευνα του Ινστι­τού­του Του­ρι­στι­κών Ερευνών και Προ­βλέ­ψεων, την οποία διε­ξή­γαγε για λογα­ρια­σμό του Ξενο­δο­χεια­κού Επι­με­λη­τη­ρίου Ελλάδος, περίπου μία στις πέντε θέσεις παρέ­μεινε κενή στα ελλη­νικά ξενο­δο­χεία, με τις ελλεί­ψεις να υπο­λο­γί­ζο­νται συνο­λικά στις 53.229 θέσεις εργα­σίας. Το μεγα­λύ­τερο ποσοστό ελλεί­ψεων παρα­τη­ρεί­ται στα ξενο­δο­χεία 3 αστέρων (24%) και το μικρό­τερο στα ξενο­δο­χεία 5 αστέρων (14%). Από το σύνολο των ξενο­δο­χείων, το 35% εμφά­νιζε έλλειψη σε του­λά­χι­στον μία θέση καμα­ριέ­ρας, το 25% σε του­λά­χι­στον μία θέση σερ­βι­τό­ρου, το 21% σε του­λά­χι­στον μία θέση receptionist και barista / barman – barwoman και το 19% παρου­σί­αζε έλλειψη σε του­λά­χι­στον μία θέση καθα­ρι­στή εσω­τε­ρι­κών και εξω­τε­ρι­κών χώρων και λαν­τζέρη.

Jobmatch

Σε αυτό το πλαίσιο, η Δημόσια Υπη­ρε­σία Απα­σχό­λη­σης ανα­μέ­νε­ται να θέσει άμεσα σε λει­τουρ­γία μια νέα ηλε­κτρο­νική πλατ­φόρμα, την Jobmatch, μέσω της οποίας θα γίνεται η σύζευξη της προ­σφο­ράς και της ζήτησης στον κλάδο του επι­σι­τι­σμού και του του­ρι­σμού. Μέσω αυτής θα δίνεται η δυνα­τό­τητα σε όσους ανα­ζη­τούν εργασία στον κλάδο του του­ρι­σμού να δια­συν­δε­θούν άμεσα με τους εργο­δό­τες που ανα­ζη­τούν προ­σω­πικό. Βάσει του σχε­δια­σμού, ο υπο­ψή­φιος εργα­ζό­με­νος, αφού κατε­βά­σει δωρεάν τη σχετική εφαρ­μογή από το App Store ή το Playstore, θα σκια­γρα­φεί το προφίλ του. Θα δια­μορ­φώ­νει δηλαδή το περί­γραμμα των θέσεων εργα­σίας στις οποίες επι­θυ­μεί να απα­σχο­λη­θεί, θα καθο­ρί­ζει το ωράριο, την περιοχή, αλλά και το εύρος του μισθού. Αντι­στοί­χως οι εργο­δό­τες θα μπορούν να δημιουρ­γή­σουν το επαγ­γελ­μα­τικό τους προφίλ και να κάνουν άμεσα σύνδεση (match) με τον εργα­ζό­μενο στη θέση εργα­σίας που έχουν ανοίξει, βάσει της περιο­χής που δρα­στη­ριο­ποιού­νται, του εύρους των αμοιβών που είναι δια­τε­θει­μέ­νοι να δώσουν και των προ­σό­ντων που ανα­ζη­τούν. Εφόσον υπάρξει αντι­στοί­χιση εργα­ζο­μέ­νου με εργο­δότη, άμεσα θα κλεί­νε­ται ραντε­βού για συνέ­ντευξη είτε μέσω βιντε­ο­κλή­σης είτε τηλε­φω­νι­κώς. Η νέα αυτή εφαρ­μογή από τη ΔΥΠΑ θα αφορά τόσο τους κλάδους προ­σω­ρι­νής όσο και μόνιμης εργα­σίας σε εστίαση και του­ρι­σμό.

Πηγή kathimerini.gr