Γαστρονομικός τουρισμός – Καταλύτης το Ταμείο Ανάκαμψης

Ση­μα­ντι­κή η συμ­βο­λή της γα­στρο­νο­μί­ας στον ποιο­τι­κό του­ρι­σμό

Συ­νε­χώς ανερ­χό­με­νη είναι η συμ­βο­λή της γα­στρο­νο­μί­ας στον ποιο­τι­κό του­ρι­σμό.

Μά­λι­στα, στο Τα­μείο Ανά­καμ­ψης υπάρ­χει πρό­βλε­ψη και δια­τί­θε­νται κον­δύ­λια για την ανά­πτυ­ξη μορ­φών θε­μα­τι­κού του­ρι­σμού με­τα­ξύ των οποί­ων συ­γκα­τα­λέ­γε­ται και ο γα­στρο­νο­μι­κός του­ρι­σμός.

Με βάση τα όσα προ­βλέ­πο­νται στο σχέ­διο ανά­καμ­ψης, η ενί­σχυ­ση του του­ρι­σμού θα πραγ­μα­το­ποι­η­θεί με πα­ρεμ­βά­σεις για τον  ορει­νό του­ρι­σμό, τον του­ρι­σμό υγεί­ας και ευ­ε­ξί­ας (αξιο­ποί­η­ση ια­μα­τι­κών πηγών), τον αγρο­του­ρι­σμό και τη γα­στρο­νο­μία, την ανα­βάθ­μι­ση των του­ρι­στι­κών λι­μα­νιών, τον κα­τα­δυ­τι­κό του­ρι­σμό, την προ­σβα­σι­μό­τη­τα στις πα­ρα­λί­ες.

Στό­χοι των πα­ρα­πά­νω επεν­δύ­σε­ων είναι η βελ­τί­ω­ση της ποιό­τη­τας του του­ρι­στι­κού προ­ϊ­ό­ντος, η βελ­τί­ω­ση της από­δο­σης των υφι­στά­με­νων του­ρι­στι­κών επεν­δύ­σε­ων και η διεύ­ρυν­ση της του­ρι­στι­κής πε­ριό­δου.

Ο προ­ϋ­πο­λο­γι­σμός για τη δράση που αφορά τη δια­φο­ρο­ποί­η­ση του του­ρι­στι­κού προ­ϊ­ό­ντος ανέρ­χε­ται σε 260 εκατ. ευρώ.

Πηγή ΟΤ