Ρόδι: Ποιος δε θέλει μαζεμένες τόσες ιδιότητες σε ένα τρόφιμο;

Γράφει ο

Εμμα­νουήλ Μοράρης

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Ομορφο δια­κο­σμη­τικό και γούρι της Πρω­το­χρο­νιάς, φρούτο της γονι­μό­τη­τας και ευλογία την ημέρα του γάμου. Το ρόδι από τα αρχαία χρόνια θεω­ρεί­ται παρα­δο­σιακά το φρούτο που φέρνει καλο­τυ­χία, ευγονία και αφθονία αγαθών στο σπίτι μας.

Ποια είναι όμως η δια­τρο­φική του αξία και πώς ενας τόσο συμ­βο­λι­κός καρπός μπορεί να βελ­τιώ­σει την υγεία μας;

Πολλές κλι­νι­κές έρευνες, έδειξαν πως η κατα­νά­λωση χυμού από ρόδι έχει ισχυρή δράση στην προ­στα­σία των LDL λιπο­πρω­τεϊ­νών από την οξεί­δωση τους, προ­στα­τεύει από την δημιουρ­γία αθη­ρω­μα­τι­κής πλάκας στις αρτη­ρίες και κατ’ επέ­κταση από καρ­διαγ­γειακά νοσή­ματα, κυρίως εξαι­τίας του υψηλού ποσο­στού αντιο­ξει­δω­τι­κών και ιδιαί­τερα ανθο­κυα­νι­νών, τανινών και πολυ­φαι­νο­λών.

Αντι­με­τω­πί­ζεις πρό­βλημα υπέρ­τα­σης;

Κάνε το ρόδι το αγα­πη­μένο σου φρούτο!

Μελέτη έδειξε ότι η καθη­με­ρινή κατα­νά­λωση ροδιού μειώνει την δια­στο­λική πίεση έως και 36% ενώ την συστο­λική μέχρι και 5%. Επι­πλέον, η υψηλή περιε­κτι­κό­τητα του ροδιού σε κάλιο μπορεί να αντι­σταθ­μί­σει τις απώ­λειες.

Οι ιδιό­τη­τες αυτές, σε συν­δυα­σμό με την χαμηλή περιε­κτι­κό­τητα του ροδιού σε νάτριο και υψηλή σε κάλλιο είναι ιδιαί­τερα ευερ­γε­τι­κές σε υπερ­τα­σι­κούς ασθε­νείς που λαμ­βά­νουν διου­ρη­τικά φάρμακα και έτσι έχουν αυξη­μέ­νες απώ­λειες καλίου μέσω των ούρων.

Όμως, σε άτομα που έχουν χρόνια νεφρική ανε­πάρ­κεια λόγω αυξη­μέ­νης περιε­κτι­κό­τη­τας σε κάλλιο, το ρόδι θα πρέπει να απο­φεύ­γε­ται.

Κάνε τον χυμό ροδιού σύμμαχο και στη δίαιτα σου

Τα 100 γραμ­μά­ρια καρπού σου προσ­δί­δουν μόλις 68 θερ­μί­δες ενώ παράλ­ληλα συμ­βάλ­λουν στην δια­τή­ρηση της καλής υγείας του δέρ­μα­τος.