Στην Κάλυμνο, 8 Νοεμβρίου, η δράση “Aegean mamas know best”

Η δράση «Οι μαμάδες του Αιγαίου γνω­ρί­ζουν καλύ­τερα – Aegean mamas know best» που πραγ­μα­το­ποιεί­ται στο πλαίσιο του Προ­γράμ­μα­τος «Taste the Seasons»  της Γαστρο­νο­μι­κής Περι­φέ­ρειας της Ευρώπης – Νότιο Αιγαίο 2019 θα πραγ­μα­το­ποι­η­θεί στην Κάλυμνο στις 8 Νοεμ­βρίου 2018. Το πρό­γραμμα επι­με­λεί­ται με πολύ καλά απο­τε­λέ­σματα και μεγάλη αντα­πό­κριση στον κόσμο που συμ­με­τέ­χει, ο Αντι­πε­ρι­φε­ρειάρ­χης Πρω­το­γε­νούς Τομέα, κ. Φιλή­μο­νας Ζαν­νε­τί­δης με τη συνερ­γα­σία της Λέσχης Αρχι­μα­γεί­ρων Κυκλά­δων και Δωδε­κα­νή­σου που εκπρο­σω­πεί­ται από τον πρόεδρο κ. Νίκο Χρι­στο­φό­ρου και την πρέ­σβειρα της Περι­φέ­ρειας Νοτίου Αιγαίου σε αυτή τη μεγάλη πρω­το­βου­λία, σεφ  Αργυρώ Μπαρ­μπα­ρί­γου.

Την Πέμπτη 8 Νοεμ­βρίου, στις 17.00 το από­γευμα, στο Εστια­τό­ριο «Μπα­κα­λό­γα­τος» στις Πατή­θριες, την παλιά γει­το­νιά των μηχα­νι­κών και δυτών, επάνω στο  πεζό­δρομο, οι για­γιά­δες, οι μαμάδες και τα παιδιά της Άνδρου, θα συνα­ντή­σουν τη σεφ Αργυρώ Μπαρ­μπα­ρί­γου για να μαγει­ρέ­ψουν και να συζη­τή­σουν για όλα αυτά που «οι μαμάδες του Αιγαίου γνω­ρί­ζουν καλύ­τερα». Στην Κάλυμνο η τοπική γαστρο­νο­μία που βασί­ζε­ται τόσο στα θαλασ­σινά όσο και στα κτη­νο­τρο­φικά προ­ϊ­ό­ντα και το εξαι­ρε­τικό μέλι του νησιού, έχει τη θέση της σε κάθε σπίτι και είναι άξιο θαυ­μα­σμού ότι τα παιδιά αγαπούν όλες αυτές τις γεύσεις. Τον προη­γού­μενο χρόνο, το Ελλη­νικό Πρωινό της Καλύ­μνου, το 41^ο του προ­γράμ­μα­τος, επε­φύ­λαξε μια μεγάλη έκπληξη στο Ξενο­δο­χειακό Επι­με­λη­τή­ριο Ελλάδος με τα εξαι­ρε­τικά τοπικά προ­ϊ­ό­ντα και της παρα­δο­σια­κές συντα­γές.

Στην εκδή­λωση «Οι Μαμάδες του Αιγαίου γνω­ρί­ζουν καλύ­τερα», τα παιδιά, θα δημιουρ­γή­σουν ταυ­τό­χρονα το ζυμάρι τους, θα φτιά­ξουν τα κου­λου­ρά­κια τους και θα μυηθούν στις γεύσεις του τόπου. Μεγάλο ρόλο έχουν σύλ­λο­γοι και μέλη της τοπικής κοι­νω­νίας που θα παρου­σιά­σουν την Κάλυμνο γαστρο­νο­μικά και τα προ­ϊ­ό­ντα της.

Απο­κλει­στι­κός Αερο­με­τα­φο­ρέας της Περι­φέ­ρειας Νοτίου Αιγαίου «Γαστρο­νο­μική Περι­φέ­ρεια της Ευρώπης για το έτος 2019» είναι η Aegean Airlines.