Έρευνα: Η κρίση και οι διάφορες… φυλές των καταναλωτών!

«Smart shoppers», «budget conscious» και… «άντε πάλι»: Ποιοι είναι και πως ψωνί­ζουν

Έρευνα: Η κρίση και οι διά­φο­ρες… φυλές των κατα­να­λω­τών!

20.05.2015 – 18.16

Στο συμπέ­ρα­σμα ότι η παρα­τε­τα­μένη περί­ο­δος ύφεσης έχει μετα­βά­λει σημα­ντικά τις αγο­ρα­στι­κές συνή­θεις στην εγχώρια αγορά κατα­λή­γει η έρευνα της MRB με τίτλο «ShopperHood Study – Η διεισ­δυ­τική ματιά στη ζωή, στη συμπε­ρι­φορά και στις εκφάν­σεις του Έλληνα Shopper μέσα στο super market».

Η έρευνα της MRB χωρίζει τους κατα­να­λω­τές σε επτά κατη­γο­ρίες, ανάλογα με την αγο­ρα­στική τους συμπε­ρι­φορά με βασι­κό­τερα κρι­τή­ρια: το ύψος της μέσης δαπάνης στο καλάθι του σούπερ μάρκετ και την επι­σκε­ψι­μό­τητα.

Οι φυλές των κατα­να­λω­τών και πως ψωνί­ζουν

Οι κατη­γο­ρίες είναι: οι «gourmet», οι «day out», οι «για να δω», οι «smart shoppers», οι «budget conscious», οι «fast & furious» και οι «άντε πάλι».

Το μεγα­λύ­τερο ποσοστό, ήτοι 34%, το συγκε­ντρώ­νει η κατη­γο­ρία των budget conscious, οι οποίοι δαπα­νούν το μικρό­τερο ποσό, περί τα 18 ευρώ/καλάθι και επι­σκέ­πτο­νται συχνό­τερα τις αλυ­σί­δες.

Ακο­λου­θούν οι κατη­γο­ρίες smart shoppers 28% και fast & furious 11%, που δαπα­νούν περί τα 23 ευρώ, με κύρια χαρα­κτη­ρι­στικά στην πρώτη περί­πτωση την ανα­ζή­τηση της «ευκαι­ρίας» και στη δεύτερη την «ταχύ­τητα» στις αγορές.

Το ενα­πο­μεί­ναν ποσοστό, δηλαδή το 27% το μοι­ρά­ζο­νται τέσ­σε­ρις κατη­γο­ρίες κατα­να­λω­τών, εκ των οποίων οι τρεις εμφα­νί­ζουν τις υψη­λό­τε­ρες επι­δό­σεις ανά καλάθι.

Ειδι­κό­τερα, οι κατα­να­λω­τές gourmet με ποσοστό 8% δαπα­νούν 63 ευρώ/καλάθι, ενώ αυτοί που ανήκουν στην κατη­γο­ρία «για να δω», περί το 4% (σ.σ.: αφιε­ρώ­νουν τον περισ­σό­τερο χρόνο στις αγορές τους και συχνά επι­σκέ­πτο­νται κάποιο κατά­στημα απλά για να δουν τι νέο υπάρχει), εμφα­νί­ζει τη μεγα­λύ­τερη αξία στο καλάθι, που κυμαί­νε­ται στα 86 ευρώ. Επίσης, ένα 8% των κατα­να­λω­τών που ανήκει στη κατη­γο­ρία Day Out (σ.σ.: τα ψώνια είναι διέ­ξο­δος/εκτό­νωση και ευκαι­ρία για βόλτα) δαπανά εξίσου υψηλό ποσό στα σούπερ μάρκετ, περί τα 40 ευρώ.

Χαμη­λό­τερη δαπάνη, περί τα 24 ευρώ, πραγ­μα­το­ποιεί το 7% των κατα­να­λω­τών που ανήκει στην κατη­γο­ρία «άντε πάλι», δηλαδή δεν απο­λαμ­βά­νουν ιδιαί­τερα την επί­σκεψη στο σούπερ μάρκετ και θεωρούν τα ψώνια βαρετή δια­δι­κα­σία.

Πηγή : Ναυ­τε­μπο­ρική