Καββαθάς για εμβολιασμούς στην εστίαση: Πρέπει να προχωρήσουμε σε υποχρεωτικότητα

Υπέρ του υπο­χρε­ω­τι­κού εμβο­λια­σμού στην εστίαση τάχθηκε ο πρό­ε­δρος της Πανελ­λή­νιας Ομο­σπον­δίας Εστια­το­ρι­κών και Συναφών Επαγ­γελ­μά­των και πρό­ε­δρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καβ­βα­θάς, μιλώ­ντας στον Alpha 98,9 και την εκπομπή «Ραντάρ», εκτά­κτως με τον Νίκο Πανα­γιω­τό­πουλο.

«Ένα μεγάλο πρό­βλημα είναι η επα­νεκ­κί­νηση της οικο­νο­μίας. Επα­νεκ­κί­νησε μέσα σε ένα δυσμε­νές περι­βάλ­λον, με νέα περιο­ρι­στικά μέτρα, με την ανάγκη να πετύ­χουμε το στοί­χημα το εμβο­λια­σμού, ως το μονα­δικό όπλο για να αντι­με­τω­πί­σουμε τον κορω­νοϊό και να επι­στρέ­ψουμε στην κανο­νι­κό­τητα», είπε αρχικά ο κ. Καβ­βα­θάς.

Ποια είναι η τωρινή κατά­σταση στον κλάδο της εστί­α­σης; «Ο κλάδος της εστί­α­σης, με τα προ­βλή­ματα που κου­βα­λάει εδώ και 15 μήνες, είναι δύσκολη η επα­νεκ­κί­νησή του. Η κυβέρ­νηση έχει απο­σύ­ρει όλα τα μέτρα στή­ρι­ξης. Ο κύκλος εργα­σιών φαί­νε­ται πως έχει δια­βαθ­μί­σεις. Περίπου το 30% των επι­χει­ρή­σεων βλέπουν να έχουν μια σχετική απο­κα­τά­σταση. Κάποιες επι­βιώ­νουν στο όριο της βιω­σι­μό­τη­τας και κάποιες βρί­σκο­νται σε δυσμενή θέση».

Σχο­λιά­ζο­ντας την κίνηση στα νησιά, όπου ορι­σμέ­νοι επι­χει­ρη­μα­τίες ανα­φέ­ρουν ότι είναι κοντά στα επίπεδα του 2019, τόνισε: «Αυτό είναι μια πραγ­μα­τι­κό­τητα στους περισ­σό­τε­ρους του­ρι­στι­κούς προ­ο­ρι­σμούς. Αυτό που πρέπει να δούμε δεν είναι μόνο η πλη­ρό­τητα των νησιών μας, αλλά και τη κατα­νά­λωση που γίνεται».

«Σε κάθε περί­πτωση η αυξη­μένη του­ρι­στική κίνηση θα φέρει ένα απο­τέ­λε­σμα σε όλες τις επι­χει­ρή­σεις. Πρέπει, όμως, να λάβουμε υπόψη μας όιτι ουσια­στικά έχουμε επα­νά­καμψη του του­ρι­στι­κού προ­ϊ­ό­ντος σε υψηλά επίπεδα που πλη­σιά­ζει και το 2019, σύμφωνα με τα πρώτα στοι­χεία, αλλά μετά από επτά μήνες δύσκο­λης συγκυ­ρίας», τόνισε.

Όπως είπε, «ελπί­ζουμε να παρα­τα­θεί η του­ρι­στική περί­ο­δος, να μην κλείσει ο του­ρι­σμός μας αρχές Οκτω­βρίου, αλλά να παρα­τα­θεί και τον Νοέμ­βριο».

Ανα­φε­ρό­με­νος στους εμβο­λια­σμούς στον χώρο της εστί­α­σης, επι­σή­μανε ότι «Η ομο­σπον­δία εστια­τό­ρων έχει προ­τεί­νει από τον Φεβρουά­ριο προς την κυβέρ­νηση τη λήψη μέτρων, με προ­τε­ραιο­ποί­ηση στον εμβο­λια­σμό των εργα­ζο­μέ­νων στον επι­σι­τι­σμό. Σήμερα θεω­ρούμε ότι είναι ανάγκη να εμβο­λια­στεί το σύνολο των εργα­ζο­μέ­νων στον κλάδο, διότι θα έχουμε και αθέμιτο αντα­γω­νι­σμό μεταξύ ομοει­δών επι­χει­ρή­σεων. Εφόσον δεν πετύ­χουμε δια της πειθούς, θα πρέπει να προ­χω­ρή­σουμε σε υπο­χρε­ω­τι­κό­τητα».

Τρεις στις δέκα επι­χει­ρή­σεις βρί­σκο­νται προ των πυλών της πτώ­χευ­σης και στην εστίαση είναι τέσ­σε­ρις στις δέκα, υπο­γράμ­μισε ο κ. Καβ­βα­θάς.

Πηγή newpost.gr