Διατροφή για τις γυναίκες μετά τα 40

Γράφει ο

Εμμα­νουήλ Μοράρης

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Στα 40 ο μετα­βο­λι­σμός της γυναί­κας δύσκολα λει­τουρ­γεί σωστά, το αδυ­νά­τι­σμα γίνεται συνεχώς δυσκο­λό­τερο και η απώλεια βάρους, είναι σχεδόν μηδε­νική.

Γι’ αυτό γυναί­κες προ­σέξτε:

Εντάξτε στη δια­τροφή σας τροφές που περιέ­χουν καλά λιπαρά, όπως είναι το ελαιό­λαδο, οι ξηροί καρποί, το αβο­κά­ντο και τα λιπαρά ψάρια (σολομός, σκου­μπρί, σαρδέλα).

Αυξήστε την πρό­σληψη άπαχων πρω­τεϊ­νών, που ενι­σχύ­ουν τη λει­τουρ­γία του μετα­βο­λι­σμού και θα σας βοη­θή­σουν να χάσετε εύκολα τα περιττά κιλά.

Το κοτό­πουλο, το χοιρινό, το τόφου, το τυρί κότατζ και το για­ούρτι με χαμηλά λιπαρά είναι μερικές από τις ενδε­δειγ­μέ­νες πηγές άπαχων πρω­τεϊ­νών, οι οποίες ωφελούν τον οργα­νι­σμό.

Το κλειδί για να δια­τη­ρή­σετε την υγεία των οστών μετά τα 40 και να μειώ­σετε τον κίνδυνο οστε­ο­πό­ρω­σης, είναι να αυξή­σετε την κατα­νά­λωση τροφών που είναι πλού­σιες σε ασβέ­στιο και βιτα­μίνη D.

Μειώστε τις μερίδες. Είναι ο πιο απλός τρόπος για να χάσετε βάρος, γιατί μετά τα 40 επι­βρα­δύ­νε­ται η λει­τουρ­γία του μετα­βο­λι­σμού και το σώμα χρειά­ζε­ται λιγό­τε­ρες θερ­μί­δες προ­κει­μέ­νου να αντα­πε­ξέλ­θει στις καθη­με­ρι­νές του δρα­στη­ριό­τη­τες.

Ακο­λου­θή­στε μια ισορ­ρο­πη­μένη δια­τροφή, μέσω της οποίας θα λάβετε όλα τα θρε­πτικά συστα­τικά που έχει ανάγκη ο οργα­νι­σμός, τα οποία θα σας βοη­θή­σουν να κατα­πο­λε­μή­σετε το αίσθημα της πείνας.

Οι φυτικές ίνες συντε­λούν στο αίσθημα κορε­σμού, σας κάνουν να μην πεινάτε, μειώ­νουν τα επίπεδα κακής χολη­στε­ρό­λης και διευ­κο­λύ­νουν την πέψη.

Κρα­τή­στε σταθερά τα επίπεδα ινσου­λί­νης στο αίμα, περιο­ρί­ζο­ντας την κατα­νά­λωση ζάχαρης και επε­ξερ­γα­σμέ­νων υδα­ταν­θρά­κων. Η μείωση του σωμα­τι­κού βάρους και της συσ­σώ­ρευ­σης του σπλα­χνι­κού λίπους στην περιοχή της κοιλιάς θα σας βοη­θή­σει σημα­ντικά.