Ιδρύονται νέα καταστήματα αλλά σύντομα βάζουν λουκέτο

Ούτε μια, ούτε δύο, ούτε τρεις αλλά… 26 προ­ε­γκρί­σεις ίδρυσης κατα­στη­μά­των εξέτασε το δ.σ. της δημο­τι­κής κοι­νό­τη­τας Ρόδου κατά την προ­χθε­σινή του συνε­δρί­αση!

Είναι ενδια­φέ­ρον το στοι­χείο πως σε καιρούς… χαλε­πούς, υπάρ­χουν συμπο­λί­τες μας που τολμούν να προ­χω­ρή­σουν σε επαγ­γελ­μα­τικά ανοίγ­ματα, τα οποία αφορούν κυρίως σε κατα­στή­ματα υγειο­νο­μι­κού ενδια­φέ­ρο­ντος.

Οι περισ­σό­τε­ρες από τις προ­ε­γκρί­σεις που εξέτασε η δημο­τική κοι­νό­τητα, αφο­ρού­σαν σε ίδρυση fast food, ουζερί και ψητο­πω­λεία,  εκτός από δύο που αφο­ρού­σαν λει­τουρ­γία κομ­μω­τη­ρίου και μία επι­χεί­ρηση τατουάζ.

Ωστόσο, όπως λένε άνθρω­ποι της αγοράς, το φαι­νό­μενο που παρα­τη­ρεί­ται τα τελευ­ταία χρόνια είναι να ανοί­γουν μεν νέα κατα­στή­ματα, αλλά μέσα σε μερι­κούς μήνες δυστυ­χώς τα περισ­σό­τερα από αυτά να οδη­γού­νται σε λουκέτο, εξαι­τίας των αυξη­μέ­νων υπο­χρε­ώ­σεων και των λει­τουρ­γι­κών εξόδων.

Η τάση που κατα­γρά­φε­ται τα τελευ­ταία χρόνια στην ίδρυση κατα­στη­μά­των, αφορά την λει­τουρ­γία επι­χει­ρή­σεων εστί­α­σης ιδίως ταχυ­φα­γείων, όπου μπορεί κανείς να βρει πρό­χειρο και οικο­νο­μικό φαγητό.

Μάλιστα, ακόμα και οι του­ρί­στες που βρί­σκο­νται αυτή την περίοδο στη Ρόδο, προ­τι­μούν «πίτα-γύρο» και σου­βλάκι στο χέρι, από το να καθί­σουν για φαγητό σε ταβέρνα ή εστια­τό­ριο και να ξοδέ­ψουν περισ­σό­τερα χρήματα.

«Οι του­ρί­στες που έχουμε αυτή την περίοδο στη Ρόδο, μία φορά συνήθως στην διάρ­κεια των δια­κο­πών τους θα φάνε έξω από το ξενο­δο­χείο που δια­μέ­νουν. Και σε αυτή την μία φορά όλα θα είναι μετρη­μένα» δήλωσε στην «δ» ιδιο­κτή­της ταβέρ­νας στο Φαλη­ράκι, που, όπως λέει, φέτος οι του­ρί­στες είναι εξαι­ρε­τικά συγκρα­τη­μέ­νοι στο φαγητό και το ποτό τους έξω από τα ξενο­δο­χεία all inclusive. Όμως, το ίδιο συμ­βαί­νει με τους Ελληνες του­ρί­στες αλλά και με τους ντό­πιους, που πλέον ξοδεύ­ουν λίγα χρήματα. «Ο Ελληνας, θα βγει λιγό­τε­ρες φορές έξω, αλλά δεν θα μειώσει την ποσό­τητα του φαγητού του ούτε την ποιό­τητα» δήλωσε ο ιδιο­κτή­της του κατα­στή­μα­τος.

Όπως έχει γράψει η «δ», στο πρώτο εξάμηνο του 2016 πραγ­μα­το­ποι­ή­θη­καν συνο­λικά 400 δια­γρα­φές στο μητρώο του Εμπο­ρι­κού και Βιο­μη­χα­νι­κού Επι­με­λη­τη­ρίου Δωδε­κα­νή­σου και 513 εγγρα­φές. Η αύξηση εγγρα­φών, σε σχέση με αυτές των προη­γού­με­νων χρόνων και σε συν­δυα­σμό με τις επι­χει­ρή­σεις που παρα­μέ­νουν ανοι­κτές μόνο στα χαρτιά αλλά δεν λει­τουρ­γούν ουσια­στικά, απο­τυ­πώ­νουν την δυσά­ρε­στη κατά­σταση που επι­κρα­τεί στην τοπική αγορά.

Ενδια­φέ­ρον παρου­σιά­ζουν τα στοι­χεία του 2015, έτος κατά το οποίο οι δια­γρα­φές έφτασαν τις 898 συνο­λικά και οι εγγρα­φές μόλις τις 704, σε όλα τα νησιά της Δωδε­κα­νή­σου. Οι δια­γρα­φές έπεσαν «βροχή» στο εμπο­ρικό τμήμα και στο τμήμα υπη­ρε­σιών, με «πρω­τα­θλή­τριες» την Ρόδο και την Κω, όπου και κατα­γρά­φε­ται μεγα­λύ­τερη επι­χει­ρη­μα­τική δρα­στη­ριό­τητα σε σχέση με τα υπό­λοιπα νησιά.