O Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα και Γαστρονομίας, Φ. Ζαννετίδης, στα εγκαίνια της ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2018

Η Πε­ρι­φέ­ρεια Νο­τί­ου Αι­γαί­ου συμ­με­τέ­χει με με­γά­λο αριθ­μό εκ­θε­τών από Κυ­κλά­δες και Δω­δε­κά­νη­σα

 Την στρα­τη­γι­κή επι­λο­γή της Πε­ρι­φέ­ρειας Νο­τί­ου Αι­γαί­ου να ενι­σχύ­σει τον πρω­το­γε­νή τομέα στα νησιά των Κυ­κλά­δων και των Δω­δε­κα­νή­σων και να ανα­δεί­ξει τα το­πι­κά, υψη­λής δια­τρο­φι­κής αξίας προ­ϊ­ό­ντα στις αγο­ρές του εξω­τε­ρι­κού, για μέσου της δια­σύν­δε­σης της πρω­το­γε­νούς πα­ρα­γω­γής με τον του­ρι­σμό, ανέ­δει­ξε ο Αντι­πε­ρι­φε­ρειάρ­χης Πρω­το­γε­νούς Τομέα και Γα­στρο­νο­μί­ας, Φι­λή­μο­νας Ζαν­νε­τί­δης, στην ομι­λία του κατά την διάρ­κεια των εγκαι­νί­ων  της 5ης Έκ­θε­σης Τρο­φί­μων και Ποτών ΕΞ­ΠΟ­ΤΡΟΦ, που άνοι­ξε χθες τις πύλες της στο Ολυ­μπια­κό Κέ­ντρο Ξι­φα­σκί­ας στο Ελ­λη­νι­κό και θα διαρ­κέ­σει μέχρι και την Δευ­τέ­ρα, 29 Ια­νουα­ρί­ου.

Ο κ. Ζαν­νε­τί­δης, πα­ρό­ντος του Υπουρ­γού Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης και Τρο­φί­μων, Βαγ­γέ­λη Απο­στό­λου, βου­λευ­τών πε­ρι­φε­ρειαρ­χών και εκ­προ­σώ­πων της αυ­το­διοί­κη­σης από ολη την Ελ­λά­δα, ση­μεί­ω­σε ότι κα­θο­ρι­στι­κής ση­μα­σί­ας για την επί­τευ­ξη του στό­χου της εξω­στρέ­φειας, είναι η ανά­δει­ξη του Νο­τί­ου Αι­γαί­ου ως Γα­στρο­νο­μι­κή Πε­ρι­φέ­ρεια της Ευ­ρώ­πης 2019, τίτλο που για πρώτη φορά διεκ­δί­κη­σε και κα­τέ­κτη­σε ελ­λη­νι­κή πε­ρι­φέ­ρεια. Όπως τό­νι­σε, μέσα από τις δρά­σεις που προ­βλέ­πο­νται στο πλαί­σιο του τί­τλου, πολ­λές εκ των οποί­ων έχουν ξε­κι­νή­σει ήδη από το 2017 και θα κο­ρυ­φω­θούν το 2019, η γα­στρο­νο­μία του Νο­τί­ου Αι­γαί­ου έχει όλες τις δυ­να­τό­τη­τες να ανα­δει­χθεί διε­θνώς, ενι­χύ­ο­ντας το του­ρι­στι­κό ρεύμα προς τα νησιά μας, σε μια πε­ρί­ο­δο που ο γα­στρο­νο­μι­κός του­ρι­σμός είναι μια τάση με τα­χεία και ιδιαί­τε­ρα δυ­να­μι­κή άνοδο διε­θνώς.

Πα­ράλ­λη­λα, με αφορ­μή τις απου­σί­ες που ση­μειώ­θη­καν στην χθε­σι­νή, πρώτη μέρα της έκ­θε­σης, λόγω των κακών και­ρι­κών συν­θη­κών και των προ­βλη­μά­των που προ­κλή­θη­καν στις ακτο­πλοϊ­κές συ­γκοι­νω­νί­ες, ο κ. Ζαν­νε­τί­δης είχε την ευ­και­ρία να ανα­φερ­θεί και στον πα­ρά­γο­ντα νη­σιω­τι­κό­τη­τα και τις ιδιαί­τε­ρες συν­θή­κης που επι­κρα­τούν στα νησιά, σε σύ­γκρι­ση με την ηπει­ρω­τι­κή χώρα.

Ση­μειώ­νε­ται ότι η πα­ρου­σία του Νο­τί­ου Αι­γαί­ου στην  έκ­θε­ση Τρο­φί­μων και Ποτών ΕΞ­ΠΟ­ΤΡΟΦ, είναι εντυ­πω­σια­κή.

Με με­γά­λο αριθ­μό εκ­θε­τών από όλα σχε­δόν τα νησιά της Δω­δε­κα­νή­σου και των Κυ­κλά­δων, η Πε­ρι­φέ­ρεια Νο­τί­ου Αι­γαί­ου  συμ­με­τέ­χει για 4^η συ­νε­χό­με­νη χρο­νιά στην έκ­θε­ση, με μια εντυ­πω­σια­κή γκάμα πα­ρα­δο­σια­κών νη­σιώ­τι­κων προ­ϊ­ό­ντων υψη­λής ποιό­τη­τας και δια­τρο­φι­κής αξίας.

Με πε­νή­ντα εκ­θέ­τες από δε­κα­ο­κτώ νησιά του Νο­τί­ου Αι­γαί­ου σε ένα πε­ρί­πτε­ρο 240 τ.μ., η Πε­ρι­φέ­ρεια Νο­τί­ου Αι­γαί­ου κάνει πράξη έναν από τους πρω­ταρ­χι­κούς της στό­χους,  την απο­τε­λε­σμα­τι­κή προ­βο­λή των το­πι­κών προ­ϊ­ό­ντων της τόσο στην Ελ­λά­δα όσο και στο εξω­τε­ρι­κό, πα­ρέ­χο­ντας πα­ράλ­λη­λα την δυ­να­τό­τη­τα σύ­να­ψης συμ­φω­νιών με τους πα­ρα­γω­γούς της, δί­νο­ντας τους την ευ­και­ρία να καλ­λιερ­γή­σουν σχέ­σεις εμπι­στο­σύ­νης με το ελ­λη­νι­κό κοινό και τους επι­χει­ρη­μα­τί­ες του χώρου, ενι­σχύ­ο­ντας ταυ­τό­χρο­να την εξα­γω­γι­κή τους δρα­στη­ριό­τη­τα.

Στην έκ­θε­ση  πα­ρου­σιά­ζο­νται πα­ρα­δο­σια­κά προ­ϊ­ό­ντα από τα νησιά του Νο­τί­ου Αι­γαί­ου, όπως μέλι, με­λε­κού­νια, γλυκά κου­τα­λιού, μαρ­με­λά­δες, γα­λα­κτο­κο­μι­κά και τυ­ρο­κο­μι­κά προ­ϊ­ό­ντα, πα­ρα­δο­σια­κά ζυ­μα­ρι­κά, φάβα, ντό­μα­τα, κά­πα­ρη κ.α.

Στην φε­τι­νή ΕΞ­ΠΟ­ΤΡΟΦ, η Πε­ρι­φέ­ρεια Νο­τί­ου Αι­γαί­ου, βρί­σκε­ται στο επί­κε­ντρο του εν­δια­φέ­ρο­ντος, με την ιδιό­τη­τά της ως Γα­στρο­νο­μι­κή Πε­ρι­φέ­ρεια της Ευ­ρώ­πης 2019 και με αφορ­μή την θε­μα­τι­κή ημε­ρί­δα που ορ­γα­νώ­νει, σή­με­ρα Σάβ­βα­το, στο πλαί­σιο των πα­ράλ­λη­λων εκ­δη­λώ­σε­ων της έκ­θε­σης. Σκο­πός της ημε­ρί­δας  είναι η ανά­δει­ξη του γα­στρο­νο­μι­κού πλού­του, του πο­λι­τι­σμού και των το­πι­κών προ­ϊ­ό­ντων των νη­σιών Κυ­κλά­δων και Δω­δε­κα­νή­σου.