Το σύστημα all inclusive οδηγεί σε μαρασμό τις επιχειρήσεις, αλλά και τους προορισμούς

Σε απο­κα­λυ­πτι­κές δια­πι­στώ­σεις σχετικά με τις αρνη­τι­κές επι­πτώ­σεις που προ­κα­λεί εφαρ­μογή του συστή­μα­τος all inclusive, δια­πι­στώ­νει το διεθνές Συμ­βού­λιο για την Ηθική και την Αει­φο­ρία στον Του­ρι­σμό, που έχει έδρα το Λονδίνο και παραρ­τή­ματα σε όλο τον κόσμο. Στην τελευ­ταία έκθεσή του, το Συμ­βού­λιο παρου­σί­ασε μια μεγάλη έρευνα που έγινε σε όλο τον κόσμο και που απο­δει­κνύει ότι «όπου εφαρ­μό­σθηκε το σύστημα all inclusive», προ­κλή­θη­καν απί­στευτα προ­βλή­ματα, αμέ­τρη­τες επι­χει­ρή­σεις οδη­γή­θη­καν σε λουκέτο και ολό­κλη­ρες περιο­χές γνώ­ρι­σαν τον οικο­νο­μικό μαρασμό.

Η «Δημο­κρα­τική» εξα­σφά­λισε την τελευ­ταία έκθεση του Συμ­βου­λίου και μετά­φρασε τα πιο σημα­ντικά της σημεία για την ενη­μέ­ρωση των ανα­γνω­στών της. Τα όσα περι­γρά­φο­νται στην έκθεση είναι εξόχως απο­κα­λυ­πτικά και θα πρέπει να προ­κα­λέ­σουν την κινη­το­ποί­ηση των παρα­γό­ντων του του­ρι­σμού. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε είναι πιθανό και η Ρόδος, ως του­ρι­στι­κός προ­ο­ρι­σμός, να οδη­γη­θεί σε οικο­νο­μική κατα­στροφή και να περάσει ολό­κληρη στα χέρια ξένων συμ­φε­ρό­ντων.

Η έκθεση, όπως μετα­φρά­σθηκε από τη «Δημο­κρα­τική», έχει ως ακο­λού­θως:

Αυτό το καλο­καίρι, ο tour operator “First Choice”, που απο­τε­λεί τμήμα του TUI, μετέ­τρεψε όλα του τα του­ρι­στικά πακέτα σε all inclusive. Από την πλευρά του ο του­ρι­στι­κός οργα­νι­σμός Thomas Cook ανέφερε ότι αυξάνει σε ποσοστό 10% τον αριθμό των του­ρι­στι­κών πακέτων που λει­τουρ­γούν με το σύστημα all inclusive. Όμως, ποιες είναι οι επι­πτώ­σεις για τους του­ρι­στι­κούς προ­ο­ρι­σμούς από την εφαρ­μογή του μοντέ­λου all inclusive, κατά το οποίο οι του­ρί­στες καλού­νται «να αφήσουν το πορ­το­φόλι τους στο σπίτι»;

Μαγιόρκα: Οι δια­κο­πές με το σύστημα all inclusive είναι υπεύ­θυ­νες για τις μεγάλες απώ­λειες στην τοπική επι­χει­ρη­μα­τι­κό­τητα. Τον περα­σμένο Σεπτέμ­βριο, οι τοπικές επι­χει­ρή­σεις οργά­νω­σαν δια­μαρ­τυ­ρία κατά των ξενο­δο­χείων στα οποία εφαρ­μό­ζε­ται το all inclusive.

Τουρκία: Μια μεγάλη έρευνα στην Τουρκία απέ­δειξε ότι μόνο το 10% των δαπανών των του­ρι­στών που ταξί­δευ­ψαν all inclusive, κατέ­ληξε στην τοπική αγορά. Το ποσοστό ήταν ακόμα μικρό­τερο ως προς τα οφέλη που απε­κό­μη­σαν οι γύρω περιο­χές.

Μομπάσα, Κένυα: Η Παγκό­σμια Τράπεζα ανέφερε ότι τα ξενο­δο­χεία που λει­τούρ­γη­σαν με το σύστημα all inclusive, συνει­σέ­φε­ραν ολι­γό­τερο στην οικο­νο­μία της περιο­χής.

Τζα­μάϊκα: Τα ξενο­δο­χεία all inclusive προ­σέλ­κυ­σαν αρκε­τούς του­ρί­στες, όμως σε σύντομο χρονικό διά­στημα παρε­μπο­δί­σθηκε η ανά­πτυξη άλλων μορφών του­ρι­σμού και αυξή­θη­καν τα φαι­νό­μενα παρε­νό­χλη­σης των επι­σκε­πτών.

Αγιος Δομί­νι­κος: Το σύστημα δια­κο­πών με all inclusive ευθύ­νε­ται για τα λουκέτα στα κατα­στή­ματα εστί­α­σης και αύξησε τον αριθμό αρνη­τι­κής συμπε­ρι­φο­ράς απέ­να­ντι στους του­ρί­στες.

Γκόα, Ινδία: Οι «εσώ­κλει­στοι» του­ρί­στες ευθύ­νο­νται για την τερά­στια απώλεια πόρων και φόρων.

Για να είναι όλα ξεκά­θαρα, υπάρχει αγορά που απαιτεί την εφαρ­μογή του συστή­μα­τος all inclusive. Τα πρόσωπα αυτά ανα­φέ­ρουν ότι «θέλουμε να κάνουμε δια­κο­πές, έστω κι αν επι­κρα­τούν οικο­νο­μικά δύσκο­λοι καιροί. Το σύστημα all inclusive μας δια­σφα­λί­ζει τη βεβαιό­τητα ότι μπο­ρούμε να αντε­πε­ξέλ­θουμε στο κόστος ενός πακέτου δια­κο­πών». Αν το ερευ­νή­σουμε από τη σκοπιά των πελατών, το να υπάρ­χουν τα εγγυ­η­μέ­νης τιμής και συνο­λι­κής δαπάνης του­ρι­στικά πακέτα είναι απο­λύ­τως κατα­νοητό. Επι­λέ­γο­ντας το σύστημα αυτό, οι του­ρί­στες γνω­ρί­ζουν ότι βρί­σκο­νται σε ασφαλή χέρια και θα υπάρχει ένα ποιο­τικό προϊόν, σε μια δια­χει­ρί­σιμη τιμή. Επίσης τα οφέλη για τους του­ρι­στι­κούς οργα­νι­σμούς είναι σημα­ντικά και αφορούν στον τρόπο δια­σφά­λι­σης των χρη­μά­των, όπως και στο είδος της παρε­χό­με­νης υπη­ρε­σίας.

Πάρα ταύτα, οι επι­πτώ­σεις για τους εργα­ζό­με­νους, για τις τοπικές επι­χει­ρή­σεις, για την οικο­νο­μία του προ­ο­ρι­σμού, της εμπει­ρίας που απο­κο­μί­ζουν οι του­ρί­στες από την περιοχή, εγεί­ρουν ορι­σμένα σοβαρά ερω­τη­μα­τικά σχετικά με τη βιω­σι­μό­τητα και την ηθική έναντι του του­ρι­σμού, από την εφαρ­μογή του συγκε­κρι­μέ­νου μοντέ­λου.

Τα απο­τε­λέ­σματα που ανα­δεί­χθη­καν έχουν ως εξής:

1. Η συνο­λική έρευνα έγινε σε ξενο­δο­χεία που εφαρ­μό­ζουν το σύστημα all inclusive σε πέντε δια­φο­ρε­τι­κούς προ­ο­ρι­σμούς. Τα απο­τε­λέ­σματα δεί­χνουν σε όλες τις περιο­χές απο­τυ­χία στην ανα­γνώ­ριση των εργα­σια­κών δικαιω­μά­των των ξενο­δο­χο­ϋ­παλ­λή­λων. Οι εργα­ζό­με­νοι βρί­σκο­νται υπό διαρκή πίεση, χωρίς περι­θώ­ριο κάποιας εκπαί­δευ­σης για εξέλιξή τους και χωρίς να τους ανα­γνω­ρί­ζο­νται και να αμεί­βο­νται οι υπε­ρω­ρίες που κάνουν. Τα φιλο­δω­ρή­ματα μέσω του μοντέ­λου αυτού είναι ελά­χι­στα, οι αμοιβές είναι περιο­ρι­σμέ­νες κι έτσι οι υπάλ­λη­λοι αδυ­να­τούν να συντη­ρή­σουν τις οικο­γέ­νειές τους.

2. Η υψηλή εξάρ­τηση στον του­ρι­σμό σημαί­νει ότι οι τοπικές επι­χει­ρή­σεις και οι πρά­κτο­ρες εξαρ­τώ­νται απο­λύ­τως από τους του­ρι­στι­κούς οργα­νι­σμούς και η σχέση αυτή είναι άνιση. Το Συμ­βού­λιο του Του­ρι­σμού έχει λάβει αρκετές ανα­φο­ρές περί απο­γο­ή­τευ­σης και κατα­στρο­φής από ξενο­δό­χους και δημάρ­χους της Τουρ­κίας. Οι ανα­φο­ρές αυτές περι­γρά­φουν επίσης το πόσο πιέ­ζο­νται όλοι τους από του­ρι­στι­κούς οργα­νι­σμούς του Ηνω­μέ­νου Βασι­λείου για να μετα­τρέ­ψουν τα ξενο­δο­χεία τους σε all inclusive.

3. Οι υπό­λοι­πες τοπικές επι­χει­ρή­σεις, όπως είναι τα εστια­τό­ρια, τα κατα­στή­ματα, τα TAXI, τα μικρά κατα­λύ­ματα, είναι στο σύνολό τους κατα­δι­κα­σμένα. Σε ορι­σμέ­νους προ­ο­ρι­σμούς είναι αμέ­τρη­τες οι επι­χει­ρή­σεις που ανα­γκά­σθη­καν να κλεί­σουν, καθώς το σύστημα Κρεβάτι – Πρωινό (bed – breakfast) δεν βρι­σκό­ταν πια στην επιλογή των του­ρι­στών. Ντόπιοι επι­χει­ρη­μα­τίες από την Γκάμπια, μέχρι την Κένυα, από την Ισπανία μέχρι την Κρήτη και τη Ρόδο, από την Σάντα Λουτσία μέχρι τη Τζα­μάικα δια­πι­στώ­νουν με παρά­πονο ότι είναι αδύνατο να συντη­ρή­σουν τις δρα­στη­ριό­τη­τές τους, καθώς οι του­ρί­στες που εξέρ­χο­νται από τα ξενο­δο­χεία all inclusive είναι ελά­χι­στοι.

4. Μια ανάλυση που έγινε σε ξενο­δο­χείο all inclusive στην περιοχή Φετιγιέ της Τουρ­κίας απο­κά­λυψε ότι μόνο το 10% των εσόδων από το του­ρι­στικό ρεύμα κατέ­ληξε προς την τοπική οικο­νο­μία της πόλης και ακόμα μικρό­τερο ήταν το ποσοστό των χρη­μά­των που κατέ­ληξε στην ευρύ­τερη περιοχή.

5. Ο αντα­γω­νι­σμός μεταξύ των του­ρι­στι­κών οργα­νι­σμών είναι τόσο έντονος, ώστε το απο­τέ­λε­σμά του κατα­λή­γει σε πιέσεις στη βάση της επι­χει­ρη­μα­τι­κής αλυ­σί­δας. Αυτό σημαί­νει ότι στο τέλος ο ξενο­δό­χος αμεί­βε­ται ελά­χι­στα για κάθε δωμάτιο και έρχεται η στιγμή που αδυ­να­τεί να πλη­ρώ­σει ακόμα και το προ­σω­πικό του. Από Ενωση Ξενο­δό­χων μιας περιο­χής της Τουρ­κίας λάβαμε αναφορά ότι ξενο­δό­χοι εισπράτ­τουν μόνο 20 ευρώ για κάθε βράδυ, για κάθε άτομο all inclusive. Πώς μπορεί αυτό να είναι βιώσιμο;

6. Όλα αυτά οδηγούν σε οικο­νο­μικά αδύ­να­μες τοπικές επι­χει­ρή­σεις και αυτό με τη σειρά του οδηγεί σε αρνη­τι­κές συμπε­ρι­φο­ρές που μπορεί να μην είναι το χαρα­κτη­ρι­στικό γνώ­ρι­σμα μιας περιο­χής. Ολο αυτό δημιουρ­γεί στον του­ρί­στα μια εσφαλ­μένη εικόνα για τον προ­ο­ρι­σμό και αυτό θα έχει μακρο­χρό­νιες αρνη­τι­κές επι­πτώ­σεις.

Γενικά όλα τα συμπε­ρά­σματα δεί­χνουν ότι το σύστημα all inclusive οδηγεί σε μη βιώ­σι­μες κατα­στά­σεις.

Η όλη έρευνα συνε­χί­ζε­ται σε όλο τον κόσμο και κάθε εβδο­μάδα παρου­σιά­ζο­νται στοι­χεία που απο­δει­κνύ­ουν ότι το σύστημα all inclusive προ­ο­δευ­τικά δημιουρ­γεί σοβαρά προ­βλή­ματα τα οποία θα πρέπει να αντι­με­τω­πι­στούν άμεσα.