Πολιτιστικός Σύλλογος Δαματριάς : Γιορτή Σιτηρών και Μπύρας

Η γε­ωρ­γία είναι άρ­ρη­κτα συν­δε­δε­μέ­νη με την ζωή του χω­ριού μας δια­χρο­νι­κά . Η θεά Δή­μη­τρα πι­θα­νό­τα­τα το όνομα της αλλά και σή­με­ρα οι καλ­λιερ­γού­με­νες γε­ωρ­γι­κές εκτά­σεις είναι με­γά­λες . Τα σι­τη­ρά , προ­ϊ­όν που αντι­προ­σω­πεύ­ει έμ­με­σα το χωριό , έχουν την χρο­νι­κή αυτή πε­ρί­ο­δο πάρει το χρυ­σί­ζον χρώμα τους και χαι­ρε­τούν υπε­ρή­φα­να τους επι­σκέ­πτες , τους κα­τοί­κους αλλά και τον άπλε­το ήλιο μας .
Οι φο­ρείς της Δα­μα­τριάς, έχο­ντας πυ­ξί­δα το «ουκ ήρ­θα­με κα­τα­λύ­σαι αλλά συ­μπλη­ρώ­σαι » έχου­με την πρό­θε­ση να προ­χω­ρή­σου­με την Γιορ­τή της Μπύ­ρας λίγο παρά πέρα . Να διορ­γα­νώ­σου­με δη­λα­δή :
Γιορ­τή ΣΙ­ΤΗ­ΡΩΝ και Μπύ­ρας .
Εί­μα­στε γε­ωρ­γο­κτη­νο­τρο­φι­κή πε­ριο­χή και όχι μόνο . Σε­βό­μα­στε τον μόχθο όλων αυτών , των προ­γό­νων μας αλλά και των ση­με­ρι­νών συγ­χω­ρια­νών μας που καλ­λιερ­γούν και κα­μα­ρώ­νουν τα σι­τη­ρά τους από την σπορά έως το θέρος .
Οκτώ­βρης ο σπο­ρέ­ας , Ιού­νιος ο θε­ρι­στής και Ιού­λιος ο αλω­νι­στής . Δια­λέ­ξα­με τον Ιού­λιο όποτε οι ερ­γα­σί­ες των σι­τη­ρών κο­ρυ­φώ­νο­νται , σαν συ­νέ­χεια έτσι και της γιορ­τής της μπύ­ρας , ανα­γνω­ρί­ζο­ντας την σο­βα­ρή προ­σπά­θεια και σε­βό­με­νοι την πα­ρα­κα­τα­θή­κη των διορ­γα­νω­τών της .
Γιορ­τή ΣΙ­ΤΗ­ΡΩΝ και Μπύ­ρας λοι­πόν , όπου θα συ­μπε­ρι­λαμ­βά­νο­νται όλα όσα σχε­τί­ζο­νται με το σι­τά­ρι , το κρι­θά­ρι , το αλεύ­ρι , το ψωμί και άλλα πα­ρα­δο­σια­κά προ­ϊ­ό­ντα που προ­έρ­χο­νται από αυτά όπως την μπύρα . Ταυ­τό­χρο­νη πα­ρου­σί­α­ση εκ­θέ­σε­ων το­πι­κών προ­ϊ­ό­ντων , διορ­γά­νω­ση εκ­δη­λώ­σε­ων , δω­ρε­άν προ­σφο­ρά το­πι­κών εδε­σμά­των και δια­κο­σμη­τι­κών χει­ρο­ποί­η­των κα­τα­σκευών θα πλαι­σιώ­σουν την βρα­διά αυτή .
Ένα με­γά­λο ευ­χα­ρι­στώ για ακόμη μια φορά στους αν­θρώ­πους εκεί­νους που ξε­κί­νη­σαν , συ­νέ­χι­σαν , στή­ρι­ξαν τη Γιορ­τή της Μπύ­ρας , καθώς και στις εται­ρί­ες που συμ­με­τεί­χαν και ει­δι­κό­τε­ρα στην Magnum και στον κ. Πα­πα­δη­μη­τρί­ου (μέγας χο­ρη­γός ) και ευ­χό­μα­στε όλους να σας έχου­με δίπλα μας στο ξε­κί­νη­μα της νέας αυτής Γιορ­τής των Σι­τη­ρών .
Κλεί­νο­ντας να ανα­φέ­ρου­με πως η εκ­δή­λω­ση μας προ­γραμ­μα­τί­ζε­ται 15 ή 22 Ιου­λί­ου με επι­κρα­τέ­στε­ρη ημε­ρο­μη­νία αυτή στις 15. Για την τε­λι­κή ημε­ρο­μη­νία θα ενη­με­ρω­θεί­τε εντός των ημε­ρών .

Οι Διορ­γα­νω­τές .