ΕΙΔΗΣΕΙΣ

«Μόνο τα απαραίτητα»: Η ακρίβεια βάζει «φρένο» στις αγορές – Ποια τρόφιμα πήραν «φωτιά»

news room 2 λεπτά ανάγνωση
ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ
✦ Σύνοψη ⌄
  • Τα ελλη­νικά νοι­κο­κυ­ριά συνε­χί­ζουν να πλήτ­το­νται από τις υψηλές τιμές σε βασικά κατα­να­λω­τικά αγαθά, παρά την επι­βρά­δυνση του πλη­θω­ρι­σμού τον Ιούλιο.
  • Οι κατα­να­λω­τές περιο­ρί­ζουν τις αγορές τους στα απο­λύ­τως απα­ραί­τητα λόγω των αυξή­σεων τιμών σε τρόφιμα και άλλα προ­ϊ­ό­ντα.
  • Σημα­ντι­κές ανα­τι­μή­σεις κατα­γρά­φο­νται σε βασικά τρόφιμα, όπως το μοσχάρι και το αρνί, με αυξή­σεις που φτάνουν το 14,3% και 12,4% αντί­στοιχα.
  • Η ακρί­βεια επη­ρε­ά­ζει και τους του­ρί­στες, οι οποίοι βρί­σκουν τα προ­ϊ­ό­ντα ακριβά, ενώ οι μειώ­σεις σε ελαιό­λαδο, φρούτα και λαχα­νικά δεν είναι αρκετές για να αντι­σταθ­μί­σουν τις αυξή­σεις.

Την πίεση από τις υψηλές τιμές σε βασικά κατα­να­λω­τικά αγαθά συνε­χί­ζουν να αισθά­νο­νται τα ελλη­νικά νοι­κο­κυ­ριά, παρά την επι­βρά­δυνση του πλη­θω­ρι­σμού τον Ιούλιο, καθώς η ακρί­βεια παρα­μέ­νει.

Οι κατα­να­λω­τές περιο­ρί­ζουν τις αγορές τους στα απο­λύ­τως απα­ραί­τητα, καθώς οι τιμές σε πολλά προ­ϊ­ό­ντα παρα­μέ­νουν σε υψηλά επίπεδα και επι­βα­ρύ­νουν σημα­ντικά τον οικο­γε­νειακό προ­ϋ­πο­λο­γι­σμό.

«Τα απο­λύ­τως απα­ραί­τητα, ακριβώς τίποτα παρα­πάνω. Γιατί τώρα υπάρχει κρίση, δεν υπάρ­χουν χρήματα. Τι να κάνουμε;» δηλώνει χαρα­κτη­ρι­στικά πολίτης μιλώ­ντας στο OPEN.

Ο πλη­θω­ρι­σμός υπο­χώ­ρησε στο 3,4% τον Ιούλιο, από 4,4% τον Ιούνιο και 5,2% τον Μάιο. Ωστόσο, η εικόνα που προ­κύ­πτει από τις ετήσιες μετα­βο­λές των τιμών απο­τυ­πώ­νει τις σημα­ντι­κές ανα­τι­μή­σεις που εξα­κο­λου­θούν να κατα­γρά­φο­νται σε βασικά προ­ϊ­ό­ντα.

Οι ανα­τι­μή­σεις στα τρόφιμα

Σύμφωνα με τα στοι­χεία της ΕΛΣΤΑΤ, μεταξύ άλλων, το μοσχάρι κατέ­γραψε αύξηση τιμής κατά 14,3%, ενώ το αρνί και το κατσίκι ανα­τι­μή­θη­καν κατά 12,4%.

Σημα­ντι­κές αυξή­σεις κατα­γρά­φο­νται επίσης στα αλί­πα­στα ψάρια που κατα­γρά­φουν άνοδο 9,6%, ενώ η μαρ­γα­ρίνη και τα άλλα φυτικά λίπη αυξή­θη­καν κατά 8,6%. Το χοιρινό κατέ­γραψε αύξηση 3,4%.

«Έχουν πάρει πια κάποια αύξηση, δηλαδή γύρω στα 15 με 20% πάνω. Φρούτα, λαχα­νικά πολύ. Το κρέας, ψάρι, κυρίως τα τρόφιμα», ανα­φέ­ρει κατα­να­λω­τής.

Έμπορος της αγοράς περι­γρά­φει την κατά­σταση, σημειώ­νο­ντας ότι οι ανα­τι­μή­σεις έχουν επη­ρε­ά­σει σημα­ντικά τα προ­ϊ­ό­ντα που δια­θέ­τει.

«Ανέ­βη­καν φέτος τα μοσχά­ρια, τα κατσί­κια και τα αρνιά, τα χοιρινά, όλα ανέ­βη­καν. Έχουμε λίγο πλη­θω­ρι­σμό στην αγορά. Πρέπει να ανε­βά­σουμε κι εμείς λίγο τις τιμές», ανα­φέ­ρει.

Χαρα­κτη­ρι­στικό είναι το παρά­δειγμα του καπνι­στού σκου­μπριού. Όπως εξηγεί επαγ­γελ­μα­τίας, «το είχαμε 18 ευρώ το κιλό και τώρα έχει 30».

Ακρι­βό­τερο το κόστος και για τους του­ρί­στες

Η ακρί­βεια φαί­νε­ται να επη­ρε­ά­ζει πλέον όχι μόνο τους Έλληνες κατα­να­λω­τές αλλά και τους επι­σκέ­πτες από το εξω­τε­ρικό.«Επειδή εδώ δου­λεύ­ουμε και με τους του­ρί­στες, βλέ­πουμε ότι και οι του­ρί­στες δεν έχουν πολλά χρήματα και γι’ αυτούς πλέον τα πράγ­ματα είναι ακριβά», σημειώ­νει ο επαγ­γελ­μα­τίας.

Παρά τις αυξή­σεις σε αρκετές κατη­γο­ρίες, τη συνο­λική εικόνα των τιμών στα τρόφιμα συγκρά­τη­σαν οι μειώ­σεις που κατα­γρά­φη­καν σε ελαιό­λαδο, φρούτα και λαχα­νικά.Ωστόσο, για τα νοι­κο­κυ­ριά, το υψηλό επίπεδο των τιμών σε βασικά αγαθά εξα­κο­λου­θεί να απο­τε­λεί σημα­ντική επι­βά­ρυνση, οδη­γώ­ντας πολλούς κατα­να­λω­τές σε περιο­ρι­σμό των αγορών τους και επιλογή μόνο των απο­λύ­τως ανα­γκαίων.

Πηγή: ethnos.gr

Πώς σας φάνηκε το άρθρο;

Ένα πάτημα, χωρίς λογαριασμό. Μία ψήφος ανά συσκευή.

Σχολιασμός άρθρου

Προσθέστε ένα σχόλιο

Εμφανίζεται μετά από έγκριση · το e-mail δεν δημοσιεύεται0 / 2000

Τα σχόλια εκφράζουν τον σχολιαστή, όχι τη Δημοκρατική. Όροι σχολιασμού

Τα σχόλια εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Η Δημοκρατική δεν υιοθετεί αυτές τις απόψεις. Διατηρούμε το δικαίωμα να διαγράψουμε όποια σχόλια θεωρούμε προσβλητικά ή περιέχουν ύβρεις, χωρίς καμία προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται. Τα σχόλια δημοσιεύονται μετά από έγκριση· το e-mail δεν δημοσιεύεται.

Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει.