Πράσινο Τσάι

Το τσάι είναι γνω­στό εδώ και πολ­λές χι­λιά­δες χρό­νια. Η ιστο­ρία του ξε­κι­νά από την Κίνα, όπου λέ­γε­ται πως το ανα­κά­λυ­ψε τυ­χαία ο αυ­το­κρά­το­ρας Shen Nung, ενώ το 1871 ιδρύ­ε­ται το πρώτο τεϊ­ο­πο­τείο. Το κάθε είδος τσα­γιού έχει τη δική του ιστο­ρία και χα­ρα­κτη­ρί­ζε­ται από ιδιαί­τε­ρες ευ­ερ­γε­τι­κές ιδιό­τη­τες.

Xαλα­ρω­τι­κό ή το­νω­τι­κό, αρω­μα­τι­κό και ιδα­νι­κό για να “στρώ­σει” ο λαι­μός. Το τσάι είναι πολλά πε­ρισ­σό­τε­ρα από ένα αχνι­στό ρό­φη­μα. Βοηθά τον με­τα­βο­λι­σμό σου να πάρει μπρος, είναι ένα από τα ση­μεία κλει­διά για να αδυ­να­τί­σεις, σε ομορ­φαί­νει και αγαπά την υγεία σου.

Πρά­σι­νο τσάι

Είναι μια σωστή επι­λο­γή αν θέ­λε­τε να ρυθ­μί­σε­τε το με­τα­βο­λι­σμό σας και να καίτε πε­ρισ­σό­τε­ρες θερ­μί­δες. Το πρά­σι­νο τσάι όμως δεν μένει μόνο εκεί… Το μυ­στι­κό του βρί­σκε­ται στις κα­τε­χί­νες, φυ­σι­κά αντιο­ξει­δω­τι­κά του τσα­γιού, που σύμ­φω­να με έρευ­νες ενι­σχύ­ουν τον με­τα­βο­λι­σμό, αυ­ξά­νο­ντας τις κα­θη­με­ρι­νές καύ­σεις του ορ­γα­νι­σμού (θερ­μο­γο­νι­κή δράση). Να λοι­πόν πως το πρά­σι­νο τσάι μπο­ρεί να σας βοη­θή­σει στη προ­σπά­θεια να χά­σε­τε κιλά:

– Συμ­με­τέ­χει στην πρό­λη­ψη του με­τα­βο­λι­κού συν­δρό­μου

– Αυ­ξά­νει τις ενερ­γεια­κές δα­πά­νες. Με­λέ­τες που πε­ριε­λάμ­βα­ναν χο­ρή­γη­ση αφε­ψή­μα­τος πρά­σι­νου τσα­γιού έδει­ξαν πως θα μπο­ρού­σε να αυ­ξή­σει κατά 3-4% την ενέρ­γεια που κα­τα­να­λώ­νου­με κα­θη­με­ρι­νά, δη­λα­δή κα­θι­στά τον αν­θρώ­πι­νο με­τα­βο­λι­σμό ικανό να ‘καίει’ πε­ρί­που 67 θερ­μί­δες επι­πλέ­ον κατά τη διάρ­κεια της μέρας.

– “Καίει” τα απο­θη­κευ­μέ­να λίπη ενερ­γο­ποιώ­ντας την καύση τους κατά τον με­τα­βο­λι­σμό τους (οξεί­δω­ση των λιπών).

– Με­τα­βάλ­λει την κα­τα­νο­μή του λί­πους (κα­τα­νο­μή/ σύ­στα­ση στο σώμα)

– Μειώ­νει το λι­πώ­δη ιστό που εντο­πί­ζε­ται στην πε­ριο­χή της κοι­λιάς. Επι­πρό­σθε­τα, η συ­στη­μα­τι­κή κα­τα­νά­λω­ση πρά­σι­νου τσα­γιού (2-3 φλι­τζά­νια κα­θη­με­ρι­νά) συν­δέ­ε­ται όχι μόνο με τη μεί­ω­ση του σω­μα­τι­κού βά­ρους αλλά και, ιδιαί­τε­ρα, με την μεί­ω­ση του σπλα­χνι­κού (κοι­λια­κού) λί­πους, πα­ρά­γο­ντα κιν­δύ­νου για τα καρ­διαγ­γεια­κά νο­σή­μα­τα.

Πρά­σι­νο τσάι & υγεία: Οι κα­τε­χί­νες του πρά­σι­νου τσα­γιού έχει φανεί ότι μειώ­νουν την LDL – κακή χο­λη­στε­ρό­λη και την πι­θα­νό­τη­τα δη­μιουρ­γί­ας αθη­ρω­μα­τι­κής πλά­κας, ενώ ταυ­τό­χρο­να εμπο­δί­ζουν τη συ­στο­λή των αι­μο­φό­ρων αγ­γεί­ων και προ­λαμ­βά­νουν την αύ­ξη­ση της αρ­τη­ρια­κής πί­ε­σης.

Τέλος, το πρά­σι­νο τσάι χρη­σι­μο­ποιού­νταν πα­ρα­δο­σια­κά στη ρύθ­μι­ση ατό­μων με σακ­χα­ρώ­δη δια­βή­τη. Δύ­να­ται να προ­λαμ­βά­νει την εμ­φά­νι­ση δια­βή­τη τύπου Ι ή και να ρυθ­μί­ζει τα επί­πε­δα γλυ­κό­ζης αί­μα­τος, λόγω της υψη­λής του πε­ριε­κτι­κό­τη­τας σε επι­γαλ­λο­κα­τε­χί­νη (EGC), που απο­τε­λεί ενερ­γή μορφή των κα­τε­χι­νών με ισχυ­ρή αντιο­ξει­δω­τι­κή δράση.