Μαίρη Τριανταφυλλοπούλου: «Η ισόρροπη και βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη αποτελεί το επόμενο μεγάλο στοίχημα που καλείται να κερδίσει ο δωδ/κός τουρισμός»

Κυρία Τρια­ντα­φυλ­λο­πού­λου, ποιες είναι οι ενδεί­ξεις για την νέα του­ρι­στική σεζόν;

Τα μηνύ­ματα είναι σε γενικές γραμμές θετικά. Η ροή των προ­κρα­τή­σεων είναι πολύ καλή. Παρα­μέ­νουμε ωστόσο συγκρα­τη­μένα αισιό­δο­ξοι…, καθώς δεν μπο­ρούμε ποτέ να προ­βλέ­ψουμε τί μπορεί να συμβεί. Και τα τελευ­ταία χρόνια συνέ­βη­σαν διάφορα απρό­ο­πτα που είχαν άμεσο αντί­κτυπο στον του­ρι­σμό.

Σε κάθε περί­πτωση, η ζήτηση για την Ελλάδα και για τα νησιά μας είναι υψηλή. Εκείνο που θα πρέπει να φρο­ντί­σουμε, είναι να μείνει ο επι­σκέ­πτης απόλυτα ικα­νο­ποι­η­μέ­νος, πράγμα που εξαρ­τά­ται από διά­φο­ρους παρά­γο­ντες, τις υπάρ­χου­σες υπο­δο­μές, το επίπεδο των προ­σφε­ρό­με­νων υπη­ρε­σιών κ.ο.κ…

Υφί­στα­ται το πρό­βλημα της έλλει­ψης εργα­ζό­με­νων; Πόσο επη­ρε­ά­ζει το φαι­νό­μενο αυτό τη λει­τουρ­γία των ξενο­δο­χεια­κών επι­χει­ρή­σεων;

Πράγ­ματι, το ζήτημα της έλλει­ψης προ­σω­πι­κού δεν έχει αντι­με­τω­πι­σθεί στον επι­θυ­μητό βαθμό, παρόλες τις ενέρ­γειες που έχουν κάνει οι κατά τόπους ενώσεις και η Πανελ­λή­νια Ομο­σπον­δία Ξενο­δό­χων. Το πρό­βλημα εξα­κο­λου­θεί να υφί­στα­ται και όσο πλη­σιά­ζει η έναρξη της νέας σεζόν, αυξά­νε­ται η πίεση στον ευρύ­τερο κλάδο της φιλο­ξε­νίας. Διότι εάν θέλεις να προ­σφέ­ρεις τις ποιο­τι­κό­τε­ρες δυνατές υπη­ρε­σίες, θα πρέπει να δια­θέ­τεις το απαι­τού­μενο προ­σω­πικό, το οποίο θα φρο­ντί­ζει να εξυ­πη­ρε­τή­σει όσο καλύ­τερα γίνεται τον επι­σκέ­πτη, αντα­πο­κρι­νό­μενο σε κάθε του ανάγκη.

Ποιες πρω­το­βου­λίες απαι­τού­νται για την επι­στροφή των εργα­ζό­με­νων στον του­ρι­σμό;

Η παν­δη­μία δημιούρ­γησε παγκο­σμίως ένα μεγάλο κύμα απο­χώ­ρη­σης των εργα­ζό­με­νων από τον του­ρι­σμό και τον κλάδο φιλο­ξε­νίας.

Εργα­ζό­με­νοι από το εξω­τε­ρικό ή και από άλλες περιο­χές της Ελλάδας που απα­σχο­λού­νταν κατά τη διάρ­κεια της σεζόν στα νησιά μας, απορ­ρο­φή­θη­καν από άλλους προ­ο­ρι­σμούς, ελλη­νι­κούς ή ευρω­παϊ­κούς. Έχουν ανα­πτυ­χθεί λ.χ. προ­ο­ρι­σμοί στην ορεινή χώρα όπως η Κατε­ρίνη και η Δράμα τους οποίους προ­τι­μούν οι ξενο­δο­χο­ϋ­πάλ­λη­λοι από τη Βόρειο Ελλάδα λόγω της εγγύ­τη­τάς τους στον τόπο κατοι­κίας τους.

Επι­πλέον, η επο­χι­κό­τητα της του­ρι­στι­κής δρα­στη­ριό­τη­τας απο­τε­λεί ανα­σταλ­τικό παρά­γο­ντα, αφού η απα­σχό­ληση για έξι ή εφτά μήνες, όπως φαί­νε­ται δεν είναι αρκετή για την επι­βί­ωση 12 μήνες το χρόνο.

Πιστεύω γενι­κό­τερα ότι θα πρέπει να κάνουμε το επάγ­γελμα του ξενο­δο­χο­ϋ­παλ­λή­λου πιο ελκυ­στικό. Απαι­τεί­ται μία συνο­λική προ­σέγ­γιση για το πώς θα κατα­φέ­ρουμε να αντι­με­τω­πί­σουμε απο­τε­λε­σμα­τικά το φαι­νό­μενο της έλλει­ψης εργα­τι­κού δυνα­μι­κού. Χρειά­ζε­ται να δώσουμε έμφαση στην του­ρι­στική εκπαί­δευση και στα τεχνικά επαγ­γέλ­ματα που έχουν ζήτηση στον του­ρι­στικό κλάδο.

Ένα άλλο πρό­βλημα που αντι­με­τω­πί­ζουμε, είναι η φιλο­ξε­νία των υπαλ­λή­λων μας. Λόγω του Airbnb δεν υπάρ­χουν δια­θέ­σι­μοι χώροι δια­μο­νής για τους εργα­ζό­με­νους. Είναι πλέον εξαι­ρε­τικά δύσκολο να βρούμε αρκετά δωμάτια για να εξυ­πη­ρε­τή­σουμε τους εργα­ζό­με­νους μας, ώστε να είναι ευχα­ρι­στη­μέ­νοι.

Απο­τε­λεί πρό­κληση για τον κλάδο φιλο­ξε­νίας το Airbnb; Οι βρα­χυ­χρό­νιες μισθώ­σεις ενι­σχύ­ουν τον αντα­γω­νι­σμό;

Θα έλεγα ότι το φαι­νό­μενο του Airbnb δημιουρ­γεί πρό­βλημα στον ευρύ­τερο κοι­νω­νικό ιστό. Γι΄ αυτό και απαι­τού­νται πρω­το­βου­λίες και στο­χευ­μέ­νες ενέρ­γειες για τη ρύθμιση του μοντέ­λου των βρα­χυ­χρό­νιων μισθώ­σεων.

Θα ήταν σκόπιμο να γίνουν αρχικά κάποιες μελέτες φέρου­σας ικα­νό­τη­τας ανά περιοχή, έτσι ώστε να δούμε πόσα τέτοια κατα­λύ­ματα αντέχει η κάθε περιοχή. Προ­φα­νώς και δεν μπορεί κανείς να απα­γο­ρεύ­σει τις βρα­χυ­χρό­νιες μισθώ­σεις ολο­κλη­ρω­τικά. Ωστόσο θα πρέπει να θεσμο­θε­τη­θούν συγκε­κρι­μέ­νοι κανόνες… Θα πρέπει να υπάρχει έλεγχος, κυρίως στην ποιό­τητα της παρε­χό­με­νης υπη­ρε­σίας, όπως συμ­βαί­νει σε όλα τα ξενο­δο­χεία και στα κατα­λύ­ματα. Διότι εάν το επίπεδο των παρε­χό­με­νων υπη­ρε­σιών από τα κατα­λύ­ματα του Airbnb δεν είναι αυτό που πρέπει, όλοι θα υπο­στούν τις συνέ­πειες. Εκείνο που προέχει, είναι οι επι­σκέ­πτες μας να μένουν ικα­νο­ποι­η­μέ­νοι από τις υπη­ρε­σίες που λαμ­βά­νουν και από τη συνο­λική εμπει­ρία. Η προ­σφορά της υπη­ρε­σίας πρέπει να είναι αντάξια της περιο­χής μας και της προ­σπά­θειας που κάνουμε όλοι για να τους προ­σελ­κύ­σουμε στον τόπο μας.

Κατά τη γνώμη σας έχουν κατα­φέ­ρει τα Δωδε­κά­νησα να ανα­δεί­ξουν στον επι­θυ­μητό βαθμό το του­ρι­στικό τους προϊόν και να εδραιω­θούν ως brand;

Στόχος της Ένωσής μας είναι αφενός να εξυ­πη­ρε­τή­σει τις ανάγκες των ξενο­δό­χων και αφε­τέ­ρου να στη­ρί­ξει ως φορέας τον προ­ο­ρι­σμό, να συμ­βά­λει στην του­ρι­στική ανά­πτυξη και στην παροχή ποιο­τι­κών υπη­ρε­σιών στους επι­σκέ­πτες.

Αυτές είναι κάποιες από τις βασικές μας αρχές. Δεν απο­τε­λεί μέλημά μας η συνεχής αύξηση των του­ρι­στι­κών ροών. Φτάσαμε άλλωστε σε επίπεδα αρκετά υψηλά συγκρι­τικά με τις τη φέρουσα ικα­νό­τητα του προ­ο­ρι­σμού.

Η πρό­κληση της επό­με­νης ημέρας είναι να βελ­τιώ­σουμε και το οικο­νο­μικό απο­τύ­πωμα του του­ρι­σμού. Και για να το κατα­φέ­ρουμε αυτό, πρέπει να βελ­τιώ­σουμε τις υπο­δο­μές… Χρειά­ζε­ται δε να ανα­δεί­ξουμε όλες τις πτυχές του νησιού μας. Η Κως όπως και κάθε άλλος προ­ο­ρι­σμός της Δωδε­κα­νή­σου, δια­θέ­τει πολλά πράγ­ματα που συν­θέ­τουν την ιδιαί­τερή του ταυ­τό­τητα και μπορεί να αξιο­ποι­ή­σει επι­κοι­νω­νιακά.

Θα ήθελα δε να τονίσω ότι ως φορέας πιστεύ­ουμε πως απαι­τεί­ται η παρου­σία στις εκθέ­σεις του­ρι­σμού. Είναι καλή και απο­τε­λε­σμα­τική η δια­δι­κτυακή προβολή, όμως δεν μπορεί να αντι­κα­τα­στή­σει τη δια ζώσης επι­κοι­νω­νία με τον πρά­κτορα, τους εκπρό­σω­πους των τουρ οπε­ρέι­τορς κ.ο.κ.

Απαι­τεί­ται γενικώς να προ­σπα­θή­σουμε όλοι μαζί για να πετύ­χουμε την προβολή όλων εκείνων των στοι­χείων που συν­θέ­τουν το του­ρι­στικό μας προϊόν, έτσι ώστε να προ­σελ­κύ­σουμε επι­σκέ­πτες με ειδικά ενδια­φέ­ρο­ντα και εξει­δι­κευ­μέ­νες ανάγκες.

Ο του­ρι­σμός είναι υπόθεση όλων. Χρειά­ζε­ται μία συντο­νι­σμένη προ­σπά­θεια για την του­ρι­στική προ­ώ­θηση και από την Τοπική Αυτο­διοί­κηση.

Η περι­φε­ρειακή αρχή του Γιώργου Χατζη­μάρ­κου έχει ενι­σχύ­σει καθο­ρι­στικά την προβολή των νησιών μας. Στη­ρί­ζει δε μεγάλα events όπως είναι ο Μαρα­θώ­νιος της Ρόδου και οι ποδη­λα­τι­κοί αγώνες που διορ­γα­νώ­νο­νται σε Ρόδο και Κω ή πρω­το­βου­λίες όπως το Rhodes CoLab που αφήνουν ένα θετικό απο­τύ­πωμα στον του­ρι­σμό. Δεν είναι τυχαίο που η ΠΝΑι είναι η πρώτη περι­φέ­ρεια σε ρυθμούς ανά­πτυ­ξης…

Συμ­με­τέ­χετε στο διοι­κη­τικό συμ­βού­λιο της Ένωσης Ξενο­δό­χων Κω εδώ και πολλά χρόνια. Πλέον ανα­λά­βατε τη θέση της προ­έ­δρου. Ποιες είναι οι προ­τε­ραιό­τη­τες που θέτετε;

Στο ΔΣ της Ένωσης Ξενο­δό­χων Κω μετέχω από το 2012 και είχα ανα­λά­βει εξαρχής το ρόλο της σύν­δε­σης του πρω­το­γενή τομέα με τον του­ρι­σμό. Με την προ­κά­τοχό μου και νυν έπαρχο κα Ντίνα Σβύνου, είχαμε μία εξαι­ρε­τική συνερ­γα­σία η οποία είμαι βέβαιη ότι θα συνε­χι­σθεί έτσι ώστε να ενι­σχύ­σουμε την εξω­στρέ­φεια του προ­ο­ρι­σμού, να συμ­βά­λουμε στην προβολή και προ­ώ­θηση του τόπου, να αντα­πο­κρι­νό­μα­στε με επάρ­κεια σε κάθε πρό­κληση. Βασικό μας μέλημα απο­τε­λεί να βοηθάμε και να ενη­με­ρώ­νουμε τα μέλη μας, να δίνουμε τις απαι­τού­με­νες απα­ντή­σεις στα ερω­τή­ματά τους και να στη­ρί­ζουμε την τοπική κοι­νω­νία.

Η Ένωση Ξενο­δό­χων Κω ενδυ­να­μώ­νε­ται διαρκώς, γεγονός που μας χαρο­ποιεί ιδιαί­τερα. Όλες οι μεγάλες ξενο­δο­χεια­κές αλυ­σί­δες είναι μέλη μας. Είναι έντονο το κοι­νω­νικό απο­τύ­πωμα της Ένωσή μας. Δεν λεί­πουμε από όπου υπάρχει ανάγκη (βλ. Λιμε­νικό σώμα, νοσο­κο­μείο κλπ).

Η ισόρ­ροπη ανά­πτυξη και η βιω­σι­μό­τητα, ο σεβα­σμός στην κοι­νω­νία και στο περι­βάλ­λον απο­τε­λούν το μεγάλο στοί­χημα. Πρέπει όλοι να είμαστε συντε­ταγ­μέ­νοι σε ένα κοινό σκοπό, να υπάρχει ένα σχέδιο. Να μην κάνει ο καθένας ό,τι θέλει.

Κλεί­νο­ντας κυρία Τρια­ντα­φυλ­λο­πού­λου, ποιο πιστεύ­ετε ότι είναι το μεγάλο στοί­χημα που θα πρέπει να κερ­δί­σει ο δωδε­κα­νη­σια­κός του­ρι­σμός;

Καμία επι­τυ­χία δεν έρχεται τυχαία. Όλες οι του­ρι­στι­κές πρωτιές των νησιών μας, οφεί­λο­νται στις προ­σπά­θειες των επι­χει­ρη­μα­τιών, των εργα­ζό­με­νων και όλων των εμπλε­κό­με­νων στην του­ρι­στική αλυσίδα. Καθο­ρι­στικό ρόλο έχει παίξει η καλή συνερ­γα­σία του επι­χει­ρη­μα­τι­κού κόσμου με την Τοπική Αυτο­διοί­κηση Α’ και Β΄Βαθμού τους κατά τόπους δήμους και κυρίως την Περι­φέ­ρεια Ν. Αιγαίου που έχει χτίσει γέφυρες επι­κοι­νω­νίας με την κεντρική διοί­κηση.

Η καλή συνερ­γα­σία και επι­κοι­νω­νία όλων των εμπλε­κό­με­νων μερών είναι η βασική προ­ϋ­πό­θεση για την βιώσιμη ανά­πτυξη. Το ζητού­μενο δεν είναι να ευη­με­ρούν απλά οι αριθμοί. Θα πρέπει να νοια­ζό­μα­στε για την κοι­νω­νία, το περι­βάλ­λον, την ορθή δια­χεί­ριση των φυσικών πόρων.

Η ισόρ­ροπη ανά­πτυξη μας απα­σχο­λεί ιδιαί­τερα ως φορέα και είμαστε πάντα δια­θέ­σι­μοι να ανα­ζη­τούμε και να εφαρ­μό­σουμε από κοινού τις ενδε­δειγ­μέ­νες λύσεις στα επι­μέ­ρους ζητή­ματα.