Τι αλλάζει στο τοπίο της τουριστικής εκπαίδευσης – Σ. Ζαχαράκη: «Ο ελληνικός τουρισμός είναι πρώτα και πάνω από όλα οι άνθρωποί του»

Στρα­τη­γι­κή προ­τε­ραιό­τη­τα στην του­ρι­στι­κή εκ­παί­δευ­ση δίνει το υπουρ­γείο Του­ρι­σμού προ­κει­μέ­νου να αυ­ξή­σει την αντα­γω­νι­στι­κό­τη­τα του ελ­λη­νι­κού του­ρι­σμού και ήδη μια σειρά στο­χευ­μέ­νων πα­ρεμ­βά­σε­ων και πρω­το­βου­λιών προς αυτόν τον σκοπό, αλ­λά­ζουν το τοπίο της του­ρι­στι­κής εκ­παί­δευ­σης.

Όπως δη­λώ­νει στο Αθη­ναϊ­κό Μα­κε­δο­νι­κό Πρα­κτο­ρείο Ει­δή­σε­ων η υφυ­πουρ­γός Του­ρι­σμού Σοφία Ζα­χα­ρά­κη, στην οποία πέ­φτει η ευ­θύ­νη για την συ­νο­λι­κή ανα­διάρ­θρω­ση και ανα­βάθ­μι­ση της του­ρι­στι­κής εκ­παί­δευ­σης, «ο ελ­λη­νι­κός του­ρι­σμός είναι πρώτα και πάνω από όλα οι άν­θρω­ποί του, ερ­γα­ζό­με­νοι και επαγ­γελ­μα­τί­ες του κλά­δου. Σε αυ­τούς οφεί­λει η πο­λι­τεία να επεν­δύ­σει στρα­τη­γι­κά, με­ρι­μνώ­ντας για την εκ­παί­δευ­ση και άρι­στη κα­τάρ­τι­σή τους κατά τις επι­τα­γές της σύγ­χρο­νης πραγ­μα­τι­κό­τη­τας, ώστε να ενι­σχυ­θεί η αντα­γω­νι­στι­κό­τη­τα του κλά­δου, ση­μειώ­νει η κυρία Ζα­χα­ρά­κη».

Δρο­μο­λο­γή­θη­κε η επα­νί­δρυ­ση των ΙΕΚ

Ξε­κι­νώ­ντας από την πρώτη βαθ­μί­δα πα­ρο­χής εκ­παί­δευ­σης πάνω στον του­ρι­στι­κό κλάδο, στα ΙΕΚ αρ­μο­διό­τη­τας Υπουρ­γεί­ου Του­ρι­σμού, δρο­μο­λο­γή­θη­κε η επα­νί­δρυ­σή τους με έμ­φα­ση στον πε­ρι­φε­ρεια­κό τους χα­ρα­κτή­ρα και την σύν­δε­σή τους με την πε­ρι­φέ­ρεια στην οποία το κα­θέ­να εδρεύ­ει. Για πρώτη φορά δε, οι σπου­δα­στές των ΙΕΚ και των ΑΣΤΕ του Υπουρ­γεί­ου Του­ρι­σμού γί­νο­νται δι­καιού­χοι του – αυ­ξη­μέ­νου – στε­γα­στι­κού επι­δό­μα­τος, όπως το­νί­στη­κε.

Μά­λι­στα, το Υπουρ­γείο Του­ρι­σμού, όπως το­νί­ζει η κυρία Ζα­χα­ρά­κη, έχει με­ρι­μνή­σει και για την ανα­δρο­μι­κή κα­τα­βο­λή της δια­φο­ράς σε κάθε δι­καιού­χο. Στην ίδια κα­τεύ­θυν­ση, το πρό­γραμ­μα σπου­δών τους εμπλου­τί­ζε­ται και ανα­βαθ­μί­ζε­ται ποιο­τι­κά και εξη­γεί η κυρία υφυ­πουρ­γός: για πρώτη φορά δύο νέες ει­δι­κό­τη­τες, αυτή των στε­λε­χών επι­χει­ρή­σε­ων φι­λο­ξε­νί­ας (εξει­δί­κευ­ση στον τομέα Διοί­κη­σης Δω­μα­τί­ων) και των στε­λε­χών τα­ξι­διω­τι­κών και του­ρι­στι­κών επι­χει­ρή­σε­ων, θα λει­τουρ­γή­σουν πι­λο­τι­κά από φέτος στο ΙΕΚ Θεσ­σα­λο­νί­κης του υπουρ­γεί­ου του­ρι­σμού. Προ­κει­μέ­νου αυτό το εγ­χεί­ρη­μα να γίνει πραγ­μα­τι­κό­τη­τα, με πρω­το­βου­λία της αρ­μό­διας Υφυ­πουρ­γού, όπως το­νί­ζε­ται, υπε­γρά­φη μνη­μό­νιο συ­νερ­γα­σί­ας με­τα­ξύ του Υπουρ­γεί­ου και τριών φο­ρέ­ων – ει­δι­κών του κλά­δου: την Ένωση Του­ρι­στι­κών Γρα­φεί­ων Μα­κε­δο­νί­ας – Θρά­κης, το Ξε­νο­δο­χεια­κό Επι­με­λη­τή­ριο Ελ­λά­δος και το Thessaloniki Convention Bureau.

Στις 17 Οκτω­βρί­ου η έναρ­ξη της νέας σπου­δα­στι­κής χρο­νιάς θα είναι κοινή για τα ΙΕΚ και τις ΑΣΤΕ του Υπουρ­γεί­ου

Ανα­φο­ρι­κά με την έναρ­ξη της νέας εκ­παι­δευ­τι­κής χρο­νιάς, υπο­γραμ­μί­στη­κε ότι η προ­σπά­θεια που έγινε ήδη από την πε­ρα­σμέ­νη χρο­νιά για τον έγκαι­ρο προ­γραμ­μα­τι­σμό προ­σλή­ψε­ων του ανα­γκαί­ου εκ­παι­δευ­τι­κού προ­σω­πι­κού, την προ­μή­θεια των συγ­γραμ­μά­των και την εύ­ρυθ­μη λει­τουρ­γία των μα­θη­μά­των, η έναρ­ξη της νέας σπου­δα­στι­κής χρο­νιάς θα είναι κοινή για τα ΙΕΚ και τις ΑΣΤΕ του Υπουρ­γεί­ου, την 17η Οκτω­βρί­ου.

Νέα μα­θή­μα­τα στις σχο­λές ξε­να­γών

Στο με­τα­ξύ και στις σχο­λές ξε­να­γών έγι­ναν ση­μα­ντι­κές πα­ρεμ­βά­σεις καθώς από την προη­γού­με­νη χρο­νιά δό­θη­κε δυ­να­τό­τη­τα να δι­δά­σκο­νται μα­θή­μα­τα για τις ει­δι­κές μορ­φές του­ρι­σμού αλλά και τις ψη­φια­κές πε­ρι­η­γή­σεις ενώ επι­και­ρο­ποι­ή­θη­κε μετά από χρό­νια ο κα­νο­νι­σμός λει­τουρ­γί­ας τους. Επί­σης, ένα χρό­νιο και αυ­το­νό­η­το αί­τη­μα των σπου­δα­στών των σχο­λών ξε­να­γών, της δω­ρε­άν ει­σό­δου στους φυ­σι­κούς χώ­ρους του αντι­κεί­με­νου σπου­δών τους, τα μου­σεία και τους αρ­χαιο­λο­γι­κούς χώ­ρους λύ­θη­κε.

Πα­ρα­τεί­νε­ται η λει­τουρ­γία του προ­γράμ­μα­τος με­τεκ­παί­δευ­σης του Υπουρ­γεί­ου Του­ρι­σμού

Σε ό,τι αφορά τη διά βίου μά­θη­ση έχει σχε­δια­σθεί και θα χρη­μα­το­δο­τη­θεί μέσω πόρων του Τα­μεί­ου Ανά­καμ­ψης το μα­ζι­κό­τε­ρο πρό­γραμ­μα επι­μόρ­φω­σης, απευ­θυ­νό­με­νο σε 20.000 ωφε­λου­μέ­νους, το οποίο προ­βλέ­πε­ται να ολο­κλη­ρω­θεί σε 4 κύ­κλους και θα πε­ρι­λαμ­βά­νει νέες, και­νο­τό­μες ει­δι­κό­τη­τες – αντι­κεί­με­να στα οποία πα­ρα­τη­ρεί­ται αυ­ξη­μέ­νη ανά­γκη. Οι τε­λι­κώς επι­λε­γέ­ντες, δε, δι­καιού­χοι θα λά­βουν ει­δι­κή απο­ζη­μί­ω­ση για την πα­ρα­κο­λού­θη­ση του κάθε κύ­κλου, ενώ η έναρ­ξη του προ­γράμ­μα­τος το­πο­θε­τεί­ται εντός του 2023. Πα­ράλ­λη­λα, πα­ρα­τεί­νε­ται η λει­τουρ­γία του προ­γράμ­μα­τος με­τεκ­παί­δευ­σης του Υπουρ­γεί­ου Του­ρι­σμού μέχρι και το 2025.

Το Νο­έμ­βριο ξε­κι­νούν τα μα­θή­μα­τα της δια βίου μά­θη­σης και με νέα ει­δι­κό­τη­τα

Σχε­τι­κά, υπήρ­ξε συ­ντο­νι­σμέ­νη προ­σπά­θεια και για την έναρ­ξη των μα­θη­μά­των νω­ρί­τε­ρα παρά ποτέ – τον προ­σε­χή Νο­έμ­βριο – και σε χρόνο που δεν συ­μπί­πτει με πε­ριό­δους αυ­ξη­μέ­νης του­ρι­στι­κής κί­νη­σης στην χώρα, ώστε αυτό να υπάρ­ξει κατά το δυ­να­τόν πε­ρισ­σό­τε­ρο ου­σια­στι­κό. Ση­μα­ντι­κό δε είναι, ότι στα 40 και πλέον χρό­νια που το συ­γκε­κρι­μέ­νο πρό­γραμ­μα τρέ­χει, για πρώτη φορά φέτος θα είναι δια­θέ­σι­μη μία εντε­λώς και­νούρ­για ει­δι­κό­τη­τα: spa θα­λασ­σο­θε­ρα­πεί­ας.

Σχε­διά­ζε­ται η νέα Ακα­δη­μία Του­ρι­σμού

Τέλος οι δρά­σεις του υπουρ­γεί­ου έχουν ως επι­στέ­γα­σμα τη νέα Ακα­δη­μία Του­ρι­σμού. Πρό­κει­ται για έναν νέο ενιαίο φορέα, τον οποίο σχε­διά­ζει το Υπουρ­γείο Του­ρι­σμού, και μέσω του οποί­ου αυτό φι­λο­δο­ξεί να ανα­βαθ­μι­στεί σε εθνι­κό επί­πε­δο η ποιό­τη­τα της πα­ρε­χό­με­νης του­ρι­στι­κής εκ­παί­δευ­σης. Χα­ρα­κτη­ρι­στι­κός είναι ο σχε­δια­σμός για την λει­τουρ­γία διε­θνών ξε­νό­γλωσ­σων προ­γραμ­μά­των, ερευ­νη­τι­κού κέ­ντρου καθώς και η άμεση σύν­δε­σή του με την αγορά για τον σχε­δια­σμό και πα­ρο­χή αντα­γω­νι­στι­κών προ­γραμ­μά­των επι­μόρ­φω­σης κατά τις επι­τα­γές της. Για τον σκοπό αυτό, με ενέρ­γειες της Υφυ­πουρ­γού Του­ρι­σμού, εγκρί­θη­κε και πα­ρέ­χε­ται από την Ε.Ε. τε­χνι­κή βο­ή­θεια συ­νο­λι­κού προ­ϋ­πο­λο­γι­σμού 450.000 ευρώ.

Σί­γου­ρη η επαγ­γελ­μα­τι­κή απο­κα­τά­στα­ση των απο­φοί­των

Στο με­τα­ξύ, σί­γου­ρη επαγ­γελ­μα­τι­κή απο­κα­τά­στα­ση υπό­σχο­νται οι δη­μό­σιες σχο­λές του­ρι­στι­κής εκ­παί­δευ­σης. Ακόμα και από το πρώτο έτος, όσοι κά­νουν πρα­κτι­κή βρί­σκουν κα­τευ­θεί­αν ερ­γα­σία, ανα­φέ­ρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρό­ε­δρος της Πα­νελ­λή­νιας Ομο­σπον­δί­ας Διευ­θυ­ντών Ξε­νο­δο­χεί­ων (ΠΟΔΙΞ), Γιώρ­γος Πε­λε­κα­νά­κης. Είναι τέ­τοια η ανά­γκη εξει­δι­κευ­μέ­νου προ­σω­πι­κού που όλοι όσοι φοι­τούν σε του­ρι­στι­κές σχο­λές απα­σχο­λού­νται στις ξε­νο­δο­χεια­κές επι­χει­ρή­σεις, ση­μειώ­νει.

Η του­ρι­στι­κή εκ­παί­δευ­ση είναι λίγο μπερ­δε­μέ­νη στην Ελ­λά­δα

Με το βλέμ­μα στραμ­μέ­νο σε όλη την του­ρι­στι­κή εκ­παί­δευ­ση που πα­ρέ­χε­ται στην Ελ­λά­δα ο κ. Πε­λε­κα­νά­κης ζητά από τα αρ­μό­δια υπουρ­γεία να ξε­δια­λύ­νουν το τοπίο, ανα­φο­ρι­κά με το τι ακρι­βώς πα­ρέ­χουν οι σχο­λές. ” Η του­ρι­στι­κή εκ­παί­δευ­ση είναι λίγο μπερ­δε­μέ­νη στην Ελ­λά­δα. Υπάρ­χουν σχο­λές, που ανή­κουν στο υπουρ­γείο Του­ρι­σμού, στο υπουρ­γείο Παι­δεί­ας αλλά και στο υπουρ­γείο Ερ­γα­σί­ας και κα­νείς δεν ξέρει ποιες είναι οι δια­φο­ρές με­τα­ξύ των σχο­λών αυτών”, ανα­φέ­ρει χα­ρα­κτη­ρι­στι­κά.

Την ίδια στιγ­μή ο κ. Πε­λε­κα­νά­κης ζητά από τα αρ­μό­δια υπουρ­γεία να επι­κοι­νω­νή­σουν τα προ­γράμ­μα­τα κα­λύ­τε­ρα, τόσο στους μα­θη­τές, όσο και στους επαγ­γελ­μα­τί­ες του κλά­δου. Τo Υπουρ­γείο Του­ρι­σμού, έχει υπό την αρ­μο­διό­τη­τά του, τις ακό­λου­θες εκ­παι­δευ­τι­κές μο­νά­δες:

(2) Ανώ­τε­ρες Σχο­λές, στη Ρόδο και στον Άγιο Νι­κό­λαο Κρή­της

(8) IEK , στην Ανά­βυσ­σο Ατ­τι­κής, την Πε­ραία Θεσ­σα­λο­νί­κης, το Ηρά­κλειο Κρή­της, τη Ρόδο, το Άργος, την Κέρ­κυ­ρα, το Γα­λα­ξί­δι και την Αλε­ξαν­δρού­πο­λη.

(5) Σχο­λές Ξε­να­γών στην Αθήνα, στη Θεσ­σα­λο­νί­κη, στην Κέρ­κυ­ρα, στο Ρέ­θυ­μνο και στη Ρόδο.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ