ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Aegean Cuisine: Ξεκινά νέα φάση πιστοποίησης εστιατορίων

news room 1 λεπτό ανάγνωση
Aegean Cuisine

Νέα φάση πιστο­ποί­η­σης εστια­το­ρίων με βάση το πρότυπο Aegean Cuisine ξεκινά το Επι­με­λη­τή­ριο Δωδε­κα­νή­σου.  Πρό­κει­ται για την  Γ’ Φάση Πιστο­ποί­η­σης προ­κει­μέ­νου νέες επι­χει­ρή­σεις του κλάδου της εστί­α­σης να εντα­χθούν στο Δίκτυο και οι παλιές να ανα­νε­ώ­σουν το σήμα τους. Και αυτή η φάση πιστο­ποί­η­σης, όπως και οι δύο προη­γού­με­νες, θα διε­ξα­χθεί χωρίς οικο­νο­μική επι­βά­ρυνση για τις επι­χει­ρή­σεις, καθώς η χρη­μα­το­δό­τηση έχει δια­σφα­λι­στεί από το Περι­φε­ρειακό Ταμείο Ανά­πτυ­ξης Νοτίου Αιγαίου.

Όπως είναι ήδη γνωστό, σκοπός του Δικτύου Aegean Cuisine, είναι  η αξιο­ποί­ηση της πλού­σιας οινο-γαστρονομικής παρά­δο­σης των νησιών του Αιγαίου προς όφελος τόσο των επι­χει­ρή­σεων όσο και του προ­ο­ρι­σμού με την καθιέ­ρωση του ως ιδα­νι­κός γαστρο­νο­μι­κός προ­ο­ρι­σμός. Στο Δίκτυο εντάσ­σο­νται/παρα­μέ­νουν επι­χει­ρή­σεις του κλάδου της εστί­α­σης, οι οποίες πληρούν κρι­τή­ρια που έχουν οριστεί σε συνερ­γα­σία με τον φορέα πιστο­ποί­η­σης TUV HELLAS. Οι επι­χει­ρή­σεις που θα λάβουν την πιστο­ποί­ηση θα έχουν τη δυνα­τό­τητα, πέραν της γαστρο­νο­μι­κής ταυ­τό­τη­τας που θα απο­κτή­σουν, να προ­βλη­θούν μέσα από πλήθος άλλων δράσεων του Επι­με­λη­τη­ρίου Δωδε­κα­νή­σου και συνερ­γα­ζό­με­νων φορέων.

Το έντυπο της Αίτησης, οι Τεχνι­κές Προ­δια­γρα­φές  του Προ­τύ­που και η Δια­δι­κα­σία Απο­νο­μής Σήματος AegeanCuisine, είναι δια­θέ­σιμα στις ιστο­σε­λί­δες www.ebed.gr και  www.detap.gr, καθώς και στα γραφεία της Δ.ΕΤ.Α.Π. (Γρη­γο­ρίου Λαμπράκη 8, Ρόδος). Το σύνολο των επι­τό­πιων επι­θε­ω­ρή­σεων προ­γραμ­μα­τί­ζε­ται να έχει ολο­κλη­ρω­θεί έως το τέλος της του­ρι­στι­κής περιό­δου 2017 και τα πιστο­ποι­η­τικά θα έχουν διετή διάρ­κεια.

Οι ενδια­φε­ρό­με­νοι θα πρέπει να απο­στεί­λουν την αίτηση τους, συνο­δευό­μενη από την άδεια λει­τουρ­γίας του κατα­στή­μα­τος και έναν κατά­λογο/μενού, το αργό­τερο έως την Παρα­σκευή 23 Ιουνίου 2017 στην ηλε­κτρο­νική διεύ­θυνση [email protected].

Για περισ­σό­τε­ρες πλη­ρο­φο­ρίες οι ενδια­φε­ρό­με­νοι μπορούν να επι­κοι­νω­νούν με τη Δ.ΕΤ.Α.Π. στα τηλ. 2241044280 κα Ευαγ­γε­λία Τσατ­τα­λιού και 2241044288 κα Μαρία Τσα­μπι­κάκη

QR
https://www.dimokratiki.gr/14-06-2017/aegean-cuisine-xekina-nea-fasi-pistopiisis-estiatorion/

Πώς σας φάνηκε το άρθρο;

Ένα πάτημα, χωρίς λογαριασμό. Μία ψήφος ανά συσκευή.

Σχολιασμός άρθρου

Προσθέστε ένα σχόλιο

Εμφανίζεται μετά από έγκριση · το e-mail δεν δημοσιεύεται0 / 2000

Τα σχόλια εκφράζουν τον σχολιαστή, όχι τη Δημοκρατική. Όροι σχολιασμού

Τα σχόλια εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Η Δημοκρατική δεν υιοθετεί αυτές τις απόψεις. Διατηρούμε το δικαίωμα να διαγράψουμε όποια σχόλια θεωρούμε προσβλητικά ή περιέχουν ύβρεις, χωρίς καμία προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται. Τα σχόλια δημοσιεύονται μετά από έγκριση· το e-mail δεν δημοσιεύεται.

Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει.

Πρόσφατα άρθρα