Εντυπωσιακή η παρουσία του Νοτίου Αιγαίου στην 4η ΕΞΠΟΤΡΟΦ, με τον αέρα της «Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019»

Με τον αέρα του τίτλου της Γαστρο­νο­μι­κής Περι­φέ­ρειας της Ευρώπης 2019 και με μια εντυ­πω­σιακή γκάμα παρα­δο­σια­κών νησιώ­τι­κων προ­ϊ­ό­ντων υψηλής ποιό­τη­τας και δια­τρο­φι­κής αξίας, η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου μονο­πώ­λησε το ενδια­φέ­ρον στην 4^η ΕΞΠΟΤΡΟΦ, την μεγάλη έκθεση παρα­δο­σια­κών προ­ϊ­ό­ντων, που πραγ­μα­το­ποι­ή­θηκε από τις 27 έως και τις 30 Ιανουα­ρίου, στο Ολυ­μπιακό Κέντρο Ξιφα­σκίας στο Ελλη­νικό.

Η έκθεση απευ­θύ­νε­ται τόσο σε επαγ­γελ­μα­τίες του κλάδου όσο και στο ευρύ κοινό και συγκε­ντρώ­νει κάθε χρόνο το ενδια­φέ­ρον χιλιά­δων επι­σκε­πτών από την Ελλάδα και το εξω­τε­ρικό.

Η Περι­φέ­ρεια συμ­με­τείχε με 28 παρα­γω­γούς από 16 νησιά των Κυκλά­δων και των Δωδε­κα­νή­σων, στα περί­πτερα των οποίων οι γεύσεις και τα αρώματα του Νοτίου Αιγαίου, με την συν­δρομή και της Λέσχης Αρχι­μα­γεί­ρων Δωδε­κα­νή­σου – Κυκλά­δων, απέ­σπα­σαν τα θερμά σχόλια των χιλιά­δων επι­σκε­πτών.

Στη διάρ­κεια των εγκαι­νίων της 4^ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ, τους παρα­γω­γούς του Νοτίου Αιγαίου επι­σκέ­φθηκε ο Υπουρ­γός Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης και Τρο­φί­μων κ. Ευάγ­γε­λος Απο­στό­λου και ο Γ.Γ. του Υπουρ­γείου κ. Νίκος Αντώ­νο­γλου, οι οποίοι δοκί­μα­σαν τα παρα­δο­σιακά προ­ϊ­ό­ντα τους και συνο­μί­λη­σαν μαζί τους για θέματα που αφορούν την παρα­γωγή και την διάθεση των τοπικών προ­ϊ­ό­ντων στην αγορά.

Ο Υπουρ­γός Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης δήλωσε εντυ­πω­σια­σμέ­νος από τον παρα­δο­σιακό τρόπο παρα­γω­γής των προ­ϊ­ό­ντων στα νησιά που, σε συν­δυα­σμό με τις σύγ­χρο­νες τις μεθό­δους παρα­γω­γής, έχει ως απο­τέ­λε­σμα προ­ϊ­ό­ντα που προ­σεγ­γί­ζουν τα βιο­λο­γικά. Δεν παρέ­λειψε να συγ­χα­ρεί τον Αντι­πε­ρι­φε­ρειάρχη Πρω­το­γε­νούς Τομέα κ. Φιλή­μονα Ζαν­νε­τίδη για την διά­κριση του Νοτίου Αιγαίου ως Γαστρο­νο­μική Περι­φέ­ρεια της Ευρώπης, μια διά­κριση εξαι­ρε­τικά τιμη­τική όχι μόνο για την γαστρο­νο­μία των νησιών, αλλά για την ελλη­νική γαστρο­νο­μία στο σύνολό της.

Οι παρα­γω­γοί από την πλευρά τους, εξέ­φρα­σαν τις ευχα­ρι­στίες τους προς την Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου, για την στήριξη της τοπικής παρα­δο­σια­κής παρα­γω­γής προ­ϊ­ό­ντων ,αλλά και για τον δυνα­μικό και εξω­στρεφή τρόπο που γίνεται η προ­ώ­θηση και προβολή των προ­ϊ­ό­ντων αυτών τόσο στο εσω­τε­ρικό, όσο και στο εσω­τε­ρικό.

Ο Αντι­πε­ρι­φε­ρειάρ­χης Πρω­το­γε­νούς Τομέα κ. Φιλή­μο­νας Ζαν­νε­τί­δης, στην διάρ­κεια των εγκαι­νίων της έκθεσης, είχε την ευκαι­ρία να θέσει στον Υπουργό κ. Ευάγ­γελο Απο­στό­λου μια σειρά ανοι­χτών ζητη­μά­των της αρμο­διό­τη­τάς του και συμ­φω­νή­θηκε να γίνει προ­σε­χώς συνά­ντηση στο Υπουρ­γείο, για μια πιο διε­ξο­δική συζή­τηση.

Με αφορμή την εντυ­πω­σιακή συμ­με­τοχή του Νοτίου Αιγαίου στην ΕΞΠΟΤΡΟΦ και την θερμή αντα­πό­κριση των παρα­γω­γών Κυκλά­δων και Δωδε­κα­νή­σου, στην προ­σπά­θεια της Περι­φέ­ρειας να ανα­δεί­ξει τον πλούτο των τοπικών παρα­δο­σια­κών προ­ϊ­ό­ντων των νησιών, ο Αντι­πε­ρι­φε­ρειάρ­χης κ. Φιλή­μο­νας Ζαν­νε­τί­δης δήλωσε

« Η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου, εργά­ζε­ται εντα­τικά και αξιο­ποιεί στο έπακρο κάθε δυνα­τό­τητα που της δίνεται για να κάνει πράξη αυτό που από την πρώτη στιγμή απε­τέ­λεσε στρα­τη­γική επιλογή για την περι­φε­ρειακή αρχή. Την στήριξη του πρω­το­γε­νούς τομέα, την προβολή και προ­ώ­θηση των τοπικών, παρα­δο­σια­κών μας προ­ϊ­ό­ντων, με στόχο να κατα­στεί το Νότιο Αιγαίο διεθνής γαστρο­νο­μι­κός προ­ο­ρι­σμός.  Βρι­σκό­μα­στε διαρκώς στο πλευρό των παρα­γω­γών μας και βασικό μέλημά μας είναι να ανοί­ξουμε δρόμους και αγορές για τα εξαι­ρε­τι­κής ποιό­τη­τας και δια­τρο­φι­κής αξίας παρα­δο­σιακά προ­ϊ­ό­ντα τους. Εκθέ­σεις όπως η ΕΞΠΟΤΡΟΦ, με την άρτια οργά­νωσή της και την απήχησή της όχι μόνο στην εγχώρια αλλά και την διεθνή αγορά,  είναι πολύ σημα­ντι­κές για τον στόχο μας: να δοθεί η δυνα­τό­τητα σε όσο γίνεται περισ­σό­τε­ρους επαγ­γελ­μα­τίες και ιδιώτες να γνω­ρί­σουν από κοντά τους γαστρο­νο­μι­κούς θησαυ­ρούς του Νοτίου Αιγαίου, να κάνουν ένα γευ­στικό περί­πλου στα πανέ­μορφα νησιά μας».