Τα ψάρια εξαφανίζονται παγκοσμίως – μεγάλη η ευκαιρία για την Ελλάδα

Εως και 200%, μέχρι το έτος 2030, ανα­μέ­νε­ται να αυ­ξη­θεί η πα­γκό­σμια πα­ρα­γω­γή της υδα­το­καλ­λιέρ­γειας, εξαι­τί­ας της μεί­ω­σης των φυ­σι­κών απο­θε­μά­των και της διο­γκού­με­νης, από την άλλη, ζή­τη­σης ψα­ριών από κα­τα­να­λω­τές.

Την δια­πί­στω­ση κάνει η ανα­πλη­ρώ­τρια κα­θη­γή­τρια του Τμή­μα­τος Γε­ω­πο­νί­ας, Ιχθυο­λο­γί­ας και Υδά­τι­νου πε­ρι­βάλ­λο­ντος του πα­νε­πι­στη­μί­ου Θεσ­σα­λί­ας, Πα­να­γιώ­τα Πα­να­γιω­τά­κη, με αφορ­μή τη συμ­με­το­χή της σε ημε­ρί­δα με θέμα την αλιεία και τις υδα­το­καλ­λιέρ­γειες, που διορ­γα­νώ­νε­ται αύριο στη Θεσ­σα­λο­νί­κη, στο πλαί­σιο της “Zootechnia”.

“Οι υδα­το­καλ­λιέρ­γειες σε πα­γκό­σμιο επί­πε­δο είναι ο τα­χύ­τε­ρα ανα­πτυσ­σό­με­νος κλά­δος της πρω­το­γε­νούς πα­ρα­γω­γής. Οι απαι­τή­σεις της πα­γκό­σμιας αγο­ράς για αλιευ­τι­κά προ­ϊ­ό­ντα αυ­ξά­νο­νται συ­νε­χώς και σύμ­φω­να με πρό­βλε­ψη του FAO, για το 2030, το έλ­λειμ­μα θα προ­σεγ­γί­ζει τα 29 εκα­τομ­μύ­ρια τό­νους. Το έλ­λειμ­μα αυτό μπο­ρεί να κα­λυ­φθεί μόνο από την αύ­ξη­ση της πα­ρα­γω­γής της υδα­το­καλ­λιέρ­γειας. Οι στό­χοι που έχουν τεθεί από τον κλάδο ανα­φέ­ρο­νται σε πολ­λα­πλά­σια πα­ρα­γω­γή (200% αύ­ξη­ση) στον ορί­ζο­ντα του 2030”, ανέ­φε­ρε η κ.Πα­να­γιω­τά­κη.

Μπρο­στά σ΄αυ­τή την πραγ­μα­τι­κό­τη­τα, εκτι­μά η κα­θη­γή­τρια, ότι η Ελ­λά­δα, “ως ο ιχθυο­βο­λώ­νας της Ευ­ρώ­πης, όπως έχει χα­ρα­κτη­ρι­σθεί, ανα­μέ­νε­ται να συ­ντα­χθεί και να ακο­λου­θή­σει στην κα­τεύ­θυν­ση αυτή, εφό­σον λεί­ψουν ή του­λά­χι­στον μειω­θούν, η γρα­φειο­κρα­τία και οι γνω­στές αγκυ­λώ­σεις”.

Αλ­λω­στε, οι ακτο­γραμ­μές μας και συ­γκε­κρι­μέ­να η πα­ρά­κτια ζώνη, λόγω της κα­ταλ­λη­λό­τη­τας της, δια­θέ­τει χώ­ρους οι οποί­οι εν­δε­χο­μέ­νως, με κα­τάλ­λη­λη δια­χεί­ρι­ση των συ­στη­μά­των εκτρο­φής να μπο­ρέ­σουν να “ση­κώ­σουν” την αύ­ξη­ση της πα­ρα­γω­γής.

“Επι­βάλ­λε­ται όμως, σε ένα πεδίο, όπως η πα­ρά­κτια ζώνη, να λά­βου­με υπόψη μας ότι υπάρ­χει η δυ­να­τό­τη­τα με­τα­κί­νη­σης – με­τα­φο­ράς της υδα­το­καλ­λιέρ­γειας στην ανοι­κτή θά­λασ­σα”, τό­νι­σε η κ.Πα­να­γιω­τά­κη, διευ­κρι­νί­ζο­ντας ότι δεν υπάρ­χει κα­νέ­να θέμα για επι­πτώ­σεις στο τε­λι­κό προ­ϊ­όν, λόγω της αύ­ξη­σης της πα­ρα­γω­γής.

Πηγή: ΑΜΠΕ