Αντ. Καμπουράκης: Ο Δήμος Ρόδου, με μεγάλη χαρά υποστηρίζει πρωτοβουλίες, που αναδεικνύουν την τοπική γαστρονομική μας παράδοση

Η ανάρ­τη­ση του Δη­μάρ­χου Ρόδου Αντώ­νη Κα­μπου­ρά­κη στον λο­γα­ρια­σμό του στα μέσα κοι­νω­νι­κής δι­κτύ­ω­σης, με αφορ­μή την πα­ρου­σία του στη 14η Γιορ­τή Για­πρα­κιού στη Σά­λα­κο:

‘Επι­σκε­φθή­κα­με τη Σά­λα­κο για τη 14η γιορ­τή για­πρα­κί­ου, το με­γά­λο γα­στρο­νο­μι­κό γε­γο­νός του νη­σιού μας. Μαζί με τους κα­τοί­κους του χω­ριού και τους χι­λιά­δες επι­σκέ­πτες δια­σκε­δά­σα­με και γευ­τή­κα­με το εκλε­κτό Σα­λα­κε­νό ντολ­μα­δά­κι από τα πιο χα­ρα­κτη­ρι­στι­κά φα­γη­τά του τόπου μας.

Αξί­ζουν πολλά συγ­χα­ρη­τή­ρια στον πρό­ε­δρο του Πο­λι­τι­στι­κού Συλ­λό­γου Σα­λά­κου «το Σπή­λαιο», Πα­να­γιώ­τη Εγ­γλέ­ζο σε όλα του τα μέλη και σε όλες τις εθε­λό­ντριες και στους εθε­λο­ντές για τη με­γά­λη αυτή γιορ­τή, που έπει­τα από 14 χρό­νια έχει εξε­λι­χθεί σε θεσμό.

Ο Δήμος Ρόδου, με με­γά­λη χαρά υπο­στη­ρί­ζει τέ­τοιες πρω­το­βου­λί­ες, που ανα­δει­κνύ­ουν την το­πι­κή γα­στρο­νο­μι­κή μας πα­ρά­δο­ση και προ­ά­γουν τον πο­λι­τι­σμό και τη λα­ο­γρα­φία, απο­τε­λούν μία ολο­κλη­ρω­μέ­νη βιω­μα­τι­κή εμπει­ρία για όλους.”